市场调研报告

微文呈现整理的市场调研报告（精选6篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。

市场调研报告 篇1

头盔是保护头部的装具，是军人训练、作战时戴的帽子，是人们交通中不可或缺的工具。下面一起来了解它的调研报告。

一，数据来源与研究方法

·对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；

·千讯行业研究对头盔产品长期监测采集的数据资料；

·行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；

·头盔行业公开信息；

·头盔业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；

·各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；

·行业资深专家公开发表的观点；

·对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；

·通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。

二，报告简介

主要内容：头盔行业主要经济特性、行业生产分析（产能、产量、供需）、市场分析（市场规模、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、产品价格分析、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、行业风险分析、市场前景预测及机会分析、以及相关的策略和建议。

三，报告总结

报告有助于企业主或企业高层管理人员准确掌握头盔市场的统计数据、分析数据、发展状况、竞争对手情报和市场发展前景，是企业投资头盔产品、代理头盔产品、或对现有头盔产品进行市场研究时的重要参考依据。

四，附件

以上头盔企业信用状况及财务数据。主要内容包括：主营业务活动、行业代码、年末从业人员数量、全年营业收入合计、资产总计、工业总产值、工业销售产值、工业增加值、流动资产合计、固定资产合计、主营业务收入、主营业务成本、主营业务税金及附加、其他业务收入、其他业务利润、财务费用、营业利润、投资收益、营业外收入、利润总额、亏损总额、利税总额、应交所得税、广告费、研究开发费、经营活动产生的现金流入、经营活动产生的现金流出、投资活动产生的现金流入、投资活动产生的现金流出、筹资活动产生的现金流入、筹资活动产生的现金流出……

市场调研报告 篇2

九江位于长江、京九铁路两大经济开发带交叉点，是中国首批5个沿江对外开放城市之一，也是东部沿海开发向中西部推进的过渡地带，号称“三江之口，七省通衢”，有“江西北大门”之称。辖2区9县，代管瑞昌市、共青城市，人口478.94万人（20xx年）。20xx年实现地区生产总值（GDP）1601.73亿元，按可比价格计算，同比增长10.4%。

市场调研报告 篇3

一、调查项目的背景

这是福州职业技术学院的惟一一家是超市。它的商品的价格普遍比校外贵，而且生活用品的质量普遍比校外的差。不过由于只有一家所以他的生意还是很不错的。始终没有面临倒闭的危机。在校外有两家其竞争对手，且在学校对面是闽江学院。闽江学院里有四、五家的超市，其超市里的商品的质量和价格比学校的要好的多，所以大多数学生都会到闽江学院那去消费。

二、企业现状简介

超市位于福州大学城福州职业技术学院，主营：食品、饮料、水果、杂货等等。其超市服务态度恶劣，收银状况混乱。商品价格偏高，造成大量顾客流失。且、目前为止店老板并未有下调商品价格的打算，店老板认为学校就只有这一家的超市，生意总不会亏本。

三、调查目的

本调查项目目的在于了解本区大学生的消费习惯和消费观念。

四、调查范围与方法

（一）抽样范围对一到三号宿舍楼全体同学进行调查。

（二）抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式

（三）调查方法消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式

五、调查内容

了解福州职业技术学院的学生的消费习惯和消费观念，了解消费者对福州职业技术学院的超市的建议和评价。

一、调查结果分析

（一）消费者基本情况

（二）消费者的购买力与购买水平

在被调查的对象中，有67。7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间，消费额以及消费结构表明，大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品，而有46。6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。

（三）消费者购物行为情况

二、经营的有力条件和风险

有利的条件

（一）地理位置优越；环境比较干净；在学校里独家经营无人竞争；顾客来源多且稳定；

风险

（二）在校外还有一些竞争对手且，学校对面的闽江学院的超市竞争力度更加强大，不仅价格比学校超市低且商品的质量也比较好。

由上图可反映有以得知：福州职业技术学院的学生对校超市的食物处于一种极度不满意的情况中，在调查中有学生反映说在校超市买的食物有发霉的和过期的。因此对学校的食物颇为抵触和反感。百分之四十二的学生在校内购买杂货，多数同学表示这是因为距离较近和学校只有这一家超市的缘故。还有一部分同学表示无所谓的态度。百分之五的同学不再校超市内购买电器，据了解是由于校超市的电器用四五天就要换一个，多数听那个雪白哦是这个钱花不起，还不如去校外买个既便宜质量又好的。

第三部分校超市的几点建议

一、在服务上

首先，应该开设培训课程，对服务员形象以及服务操作方面进行培训，提高服务员的素质，要求员工真正地做到“顾客就是上帝”

二、在内部结构上

科学合理地摆放商品，更加方便顾客选购不同的商品。

三、对部分商品进行降价处理，薄利多销；

总之，作为本区校模最大、集散程度最高的超市，不仅需要有齐全的商品，很先进的物流水平，还应有良好的服务设施，优秀的服务质量，很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。

因此建议超市可以像校外的一些超市取取经，比如扩大超市面积和增加商品。

比如熟食和生菜还有新鲜的面包之类。

这样可以增加学生对超市的满意度和认同感。以后想买东西的后就会在第一时间想到回超市去买东西这样无形中就相当于给超市做广告。

在这些日子中我明白了，许多的道理和积累了许多的几样的我想我以后除了学校之后就不会因为类是的事情感到不知冲何处入手。

以上就是我福州职业技术学院的超市的调查报告。

我个人认为我们学校超市应该加强超市的管理，简化超市的收费模式，可以采用类是学校餐卡的模式进行运营。

市场调研报告 篇4

巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品，可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何．味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行分析。

未来的10年内，国内巧克力市场会以每年15%左右的速度高速增长，巧克力在中国正由奢侈品向日常消费品转化。面对德芙、吉百利、雀巢、费列罗等洋品牌已经占优的局面，国内巧克力厂商如何做大市场，未来的市场机会又在哪里呢？根据我们对调研问卷的专业设计和对被访问消费者在性别、年龄等方面的科学配额，本次调研共访问巧克力产品的消费者316人，其中女性占62.9%,男性占37.1%.按照统计学的原理，本次调研的置信度在96%以上，完全符合市场调研的准确度。

一：分析一下德芙巧克力的现状：

1．德芙的分类及特征：德芙口味丝滑，香甜，比较细腻，但很多人认为它太甜，容易上火，还是少吃为好，现在它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶，品种有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香浓黑巧克力，德芙丝滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夹心，椰奶巧克力。

2．它的市场占有率及竞争状况：目前它的市场占有率为38.61%，它的主要竞争对手是吉百利，金帝，他们的市场占有率分别为13.22%，11.12%，最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上扬，最高涨幅超20%，销量较大的德芙巧克力(47g)已经从原价5.5元涨到6.8元，一款心形礼盒装巧克力则从28元涨至35元。同时德芙在一边涨价，还一边在搞特价促销，而且是同品牌同规格的巧克力。德芙巧克力(47g)售价已经调整至6.8元，但特价促销的47g德芙巧克力仅售4.2元，低于涨价前的5.5元的价格。德芙系列巧克力率先调价后，金帝、费列罗等其他品牌巧克力也开始酝酿涨价。

3．德芙的食品安全问题冲击着它的销售量：德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫，掰开杏仁，里面还躲着两条——与“牛奶香浓，丝般感受”的广告语截然相反的一幕被杭州消费者陈女士遇上了，这严重地损害了德芙的形象。

4.德芙的市场前景：作为国际的一个知名品牌，德芙被许多消费者所认同，相比其他的巧克力，他拥有更多的忠诚消费者，拥有广阔的时间，但连续得芙出现的“虫子”危害了了德芙的品牌信誉，如果不及早重视，前景不容乐观…

二：目标人群的分析

以下是我们对目标人群分析的结果：

1。消费者喜欢吃的口味比例：

消费者最喜欢吃牛奶口味的巧克力，占被调查人数的35.8%；其次是夹心巧克力，占22.4%；排在消费者喜欢吃的口味第三位的是黑巧克力，占22.1%。往下依次是原味巧克力占11.6%，酒心巧克力只占2.1%，其它口味占4.2%。从以上调查数据可以看出，消费者喜欢吃的三种口味的巧克力产品分别是牛奶巧克力、夹心巧克力和黑巧克力。该项调研结果可以为巧克力生产企业的产品线规划提供市场依据

消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味，占30.0%；品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位，分别占20.9%。消费者购买巧克力产品时关注的其它因素还有就是喜欢占9.1%，包装和质量分别占8.2%。由此我们不难总结出，有较高品牌知名度，口味好，价格适中的巧克力产品应该是最能被消费者接受的。

2．目标人群吃巧克力的主要顾虑

通过对消费者的调查，我们发现容易发胖和价格太高是消费者吃巧克力的主要顾虑，分别达到30.7%和15.1%。消费者吃巧克力产品存在的顾虑还包括含糖太多太腻占15.1%，对牙齿不好占13.5%，高热量不利健康占11.4%，担心质量问题占9.7%，其它顾虑只占4.5%。消费者的顾虑其实就是巧克力生产企业需要解决的产品问题。只有尽可能不断改进产品质量，根据消费者需求不断研发新产品才能逐步做大市场，做强品牌。

3．目标人群对巧克力的心里价位

从以上调查图表中可以看出七成以上消费者认为每块48克巧克力价格在2.1-5.0元最合适。其中消费者认为每块48克巧克力价格在2.1-3.0元的比率最集中，合计达到37.2%；认为在3.1-5.0元的消费者比率合计同样为37.2%。如图认为每块48克巧克力价格在其它区间的比率均较少，表明每块48克巧克力价格在2-5元是消费者最能接受的价格区间。

4．巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好

调查结果显示巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好，比率高达61.7%；其次才是外包装，占15.0%，远低于排在第一位的口感好的比率。往下依次是时尚占6.5%，象征意义占5.6%，巧克力产品包装的形状占4.7%，其它能吸引消费者的因素只有2.8%。可见巧克力产品要想卖的好，口感是关键因素。

5．目标人群每月花费

巧克力产品的主要消费群体是时尚、前卫的年轻人。对于多数年轻人收入都不会太高。面对德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高价位，很多消费者每月只能吃很少的巧克力产品。

如图所示，平均每月吃10元以下巧克力产品的消费者最多，占到45.5%；其次是11-20元的，占22.3%；每月吃21-30元的排在第三位，占19.6%；平均每月吃30元以上消费者占比率，合计只有12.6%。从该项调查结论不难发现，中档、口感好的巧克力产品会有很大的市场需求空间。

消费者希望巧克力生产厂家能够研发出更多口味更纯，价格更低的巧克力产品。另外消费者还希望现有的巧克力产品还需要做以下改进：（1）口味多些；（2）包装应该更吸引眼球；（3）加重味道；（4）多做水果夹心或水果味的；（5）别太甜了，微甜就好；（6）做一些无糖的；（7）热量较少点；（8）质量环保的包装；（9）不要上火；（10）增多一些形状；（11）有营养的等等。

6不适宜吃巧克力人群：

n患有痛风、冠心病、动脉粥样硬化、胆结石症等患者不能吃巧克力。因为多吃巧克力后可使体内脂肪堆积过多，增加心脏负担，使病情更趋加重。

n糖尿病人不宜吃巧克力。因为巧克力内的大量糖分进入体内往往会使糖尿病人的病情得不到控制。

n经常便秘的人不宜吃巧克力。这是因为巧克力中含有能引起便秘的鞣酸类物质，多吃会加重便秘，使患者更加痛苦。

n4一般人群均可食用，儿童不宜吃巧克力，糖尿病患者应少吃巧克力

7市场定位：中青年消费者，主要针对青年人和情侣。

拥有14亿人口的中国，巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克，就是全球最大的巧克力市场。

很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物，因为巧克力含有丰富的镁元素（每100克巧克力含410微克镁），而镁具有安神和抗忧郁的作用。根据最近的网上一次民意调查显示，34%的法国女性和38%的加拿大女性承认，她们喜欢通过吃巧克力来提高性快乐的程度。

通过本次社会实践活动，一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长；另一方面，我们服务当地百姓，造福当地人民；更重要的是我们获得了在课本里与学校内学不到的知识。但在实践过程中，我们也表现出了经验不足，认识问题不够全面等问题，使我们回到学校后更加要珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断深入到实践中，检验自己的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。同时，我们将在不断的学习与实践中，站在一个新的起点，以我们所拥有的理论知识和拼搏精神，去展示新世纪大学生开拓创新、不断进取的风采。这一次社会实践活动将牢记在我们的脑海里，它让我们理解了很多有关人生的价值和意义。

市场调研报告 篇5

前言：

国家4万亿内需的拉动惠及新疆的铁路、公路、水利、机场等基础设施的建设，可以预见未来三年，新疆水泥行业将迎来快速发展期，对公司水泥产业做优做强是不二选择，是拓展和守卫公司第一层面的当前核心任务；同时建立将要成为中期经济增长点的第二层面业务；此外，还要在第三层面孕育公司未来长远发展的新兴业务，是公司可持续发展的动力源。

围绕公司”双50”发展战略目标， 20xx年3月30日由屯河水泥公司市场部张少华和天山股

份战略规划部王常辉组成的市场调研小组，对伊犁、博乐地区展开区域经济发展态势、资源、水泥市场供给与需求及竞争对手的市场调研工作；商混公司发展和竞争态势，政府“城市禁现”政策执行情况，预判经济发展的热点区域，评估水泥业务及商品混凝土可能存在的投资机会，及其他机会，同时了解区域新兴项目和产业，评估介入的可能性，为公司发展提供决策信息和依据。调研小组经过5天的市场调研形成本报告，供公司领导参考。调研计划见表1：

伊犁、博乐地区商混调研工作计划 表1 调研日调研单位 调研内容 配合人员 部门 联系方式 调研人员联期 系电话 3.30/ 出发到伊犁 / / / 张少华日 13565329846 3.31伊犁南岗水泥厂、商混水泥、商混市水泥销售销售部 / 日 企业 场 员 4.1日 伊犁州政府相关部门 政策和规划 杨惠中 总经理 15199987888 王常辉4.2日 / 出发到博乐 / / / 4.3日 博乐水泥企业和商混企市场 雷学军 行政部副13319710425 15999110866 业 部长 4.4日 博乐市政府相关部门 政策和规划 雷学军 行政部副13319710425 部长 4.5日 返回昌吉 / / / / 政府部门主要走访了当地州政府经贸委综合管理科、发改委等，了解地区发展规划和政府的政策、态度。企业调研主要以当地企业销售业务员为基础，了解片区企业和市场的信息，并现场走访企业，从而进一步了解水泥企业和商混公司方面相关的具体信息。如：商混企业、水泥使用厂家、沙场、现场搅拌站、工地、水泥企业销售、矿产资源等。

调研小组于4月3日完成了调研任务，较计划时间提前2天。在这紧张的5天多调研期间，调研了伊利和博乐、乌苏地区的政府及当地水泥企业和商混企业。

一、伊犁、博乐地区经济简述：

伊犁、博乐地区地处偏远，伊犁距乌市约700公里，博乐距乌市约600公里，均处于偏远的边

疆城市，经济发展属内向型经济，矿产资源丰富，人口增长速度慢，城市居住人口少，经济发展较落后，虽然国家十一五规划中投资该地区金额较大，但重点在公路、水利、农田改造、畜牧等民生方面，大型工业入驻非常少，从而对当地的经济和国民生产总值拉动非常有限。由于运输距离远，货物流通环节费用高，约束了当地经济的发展。虽然贸易口岸的发展是个亮点，但对整体经济发展的拉动能力非常有限，区域经济整体发展速度较慢。

二、未来发展态势

(1)新疆的边防线使全国最长的，与我国相邻的东南亚国家均为发展中国家，且石油、天然气、矿产资源储备丰富，然而伊犁、博乐地区均处在国境线，地处偏远，人口少，且以畜牧业和农业、矿产为主，工业发展速度慢，经济发展落后。国家力促边区经济的发展，近年来不断投入大量的资金，用于水利、公路、畜牧业、农田改改、矿产资源开发，以创造条件，带动当地经济发展。同时通过地区口岸贸易，利用周边国家的各方面资源，发展和带动地区经济。

调研区域近三年主要经济数据规划描述 表2 内容 单位 2 006 20xx 2008 20xx 2010 十一五年均增长率 地区生产总值 亿元 196.17 236.47 291.1 伊全社会固定资产投资 亿元 69.91 60.43 犁房地产投资 亿元 11.8 4.90 地水泥产量 万吨 183.56 140.0 180 300 500 区 人口数量 万人 263.11 270.23 271.0 主要发展为：农业、畜牧业、水利工程、边贸、水泥、房地产等。新型产业：火力发电、水力发电、pvc化工、钢铁、煤化工等。 内容 单位 20xx 2007 20xx 2009 20xx 十一五年均增长率 地区生产总值 亿元 47.62 57.02 69.01 81.40 伊全社会固定资产投资 亿元 22.61 22.07 28.7 34.30 宁房地产投资 亿元 5.83 9.17 市 水泥产量 万吨 7.65 6.50 30 130 人口数量 万人 43.36 44.6 45.0 主导产业和发展方向：房地产开发、酒类、旅游、水泥等 内容 单位 20xx 2007 20xx 2009 20xx 十一五年均增长率 地区生产总值 亿元 63.16 77.04 88.10 博全社会固定资产投资 亿元 19.15 19.47 23.8 乐房地产投资 亿元 1.47 2.30 地水泥产量 万吨 14.05 14.71 37.0 45 区 人口数量 万人 46.45 47.29 主导产业：畜牧、农业、水泥等，新型产业：石灰、pvc化工等 内容 单位 20xx 2007 20xx 2009 20xx 十一五年均增长率 地区生产总值 亿元 13.39 博全社会固定资产投资 亿元 4.5 乐房地产投资 亿元 市 水泥产量 万吨 14.05 14.71 37.0 45 人口数量 万人 主导产业和发展方向：水泥、房地产开发、农业等 三、伊犁地区水泥行业发展现状 1、伊犁地区水泥企业概述：

伊犁区域水泥产能与供给情况介绍，伊犁地区8县2市，伊犁地区08年产量180万吨，09水泥厂共计8家，总产量达300万吨，外加新上项目共计500万吨。

（1）伊犁南岗水泥：南岗水泥厂原年产量39万吨，直径Φ3.2*50米。新建日产2500吨熟料，年产100万吨水泥的生产线，现已安装完毕，4月份投入生产。该窑型为五级预热分解。水泥磨Φ3.8*13米的球磨机，投产后水泥产能达130万吨。20xx年在哈国投资建年产10万吨的水泥厂，现托管哈国人管理只收租金。

南岗集团收购的霍城县水泥厂，年产48万吨；新源县一条线停产，两条生产，年产23万吨， (2)

（2）鑫疆水泥：浙江私企在特克斯投资在建的日产熟料2500吨，年产100万吨水泥的生产线，

基础08年已完成，现设备均到位，预计09年可投产。该公司投资铁矿，尾渣用于水泥生产。

（3）沪新水泥厂：上海一家企业与伊宁市水泥厂合资建设，年产100万吨，日产2500吨熟料，该厂09年动工，待建成后，市水泥厂搬迁。原厂年产量30万吨，现停产。

（4）金龙水泥有限公司：民营合资企业（湖北个体），伊犁河新大桥东8公里处，属察布查尔县，07年投产，窑为日产20xx吨熟料的生产线，窑型Φ3.2*50米，以粉磨为主，4台Φ3.2*13米的水泥磨，现熟料年产40万吨，具备水泥年产75万吨的能力。

（5）昭苏县水泥厂：年生产水泥3万吨生产厂、新源县水泥厂均被南岗集团收购，改造为粉磨站。

（6）新疆霍城县三山水泥有限公司：位臵于清水河镇北，312国道边，年产30万吨水泥的立窑厂，职工130人，现处于停产，准备搬迁状态。新建厂为年产100万吨水泥生产线已批复，搬迁建厂土地手续、地址均已办理齐全，需要资金，期望有单位投资收购。该企业具有石灰石矿山和煤矿资源，且政府有意引进企业兼并重组，目的是解决人员和国有资产问题。

2、水泥市场： （1）伊犁地区8县2市，水泥厂共计8家，20xx年总产量具备300万吨的规模。市场需求量150万吨，20xx年水泥项目完全建成后总产能达500万吨，关停高能耗企业产能60万吨，产能过剩量非常大。

（2）20xx年销售市场，赛果公路主体桥涵基本完工，年底全面结束；铁路隧道已开通，现为收尾工程，水泥用量极少。

新规划的水利水电工程，投资7亿元，建设期十年，老工程已接近收尾。霍-哈引水工程规划投资10亿元，至今项目未开工。

20xx年伊宁市房地产开发面积总体1800万平方米。片区水泥市场竞争激烈，金龙水泥公司32.5复合水泥销价190-205元/吨，32.5普硅销价360元。南岗水泥集团32.5复合水泥现销价220元/吨，08年价格270元/吨左右。价格下降幅度较大，销价已低于综合成本。

（3）由于市场的无序竞争，企业效益和生存问题严重，20xx年政府介入，进行市场自律，并申请自治区行业管理办公室支持，统一进行管理和监督，以确保地区水泥企业的长久发展。

3、资源状况：

水泥生产所用煤、铁矿尾渣、石灰石、硅石原燃材料资源丰富，对水泥企业的长久发展奠定了坚实的基础。煤沫现单价90元/吨，较其他地区低。

4、09年市场预测：

20xx年水利工程水泥需求20万吨；高速公路20万吨；农村公路217、218线约需20万吨；新源-巩留线公路约20万吨；通联公路约10万吨；昭苏县约3万吨；尼勒克县约4万吨；巩留县3万吨；新源县约7万吨；伊宁县7万吨；察布查尔县煤化工约6万吨；伊宁市房地产全年40万吨；霍城县改造和民用约3万吨；口岸（中哈合作中心）5万吨；铁路收尾3万吨；特克斯、昭苏投资项目约6万吨；各团场每个团4000吨，共计10万吨；全年预测水泥需求量187万吨。水泥需求结构以复合32.5为主，市场份额60%。

5、政府规划：

（1）伊犁地区规划有99个投资项目，金额102亿元，位于伊犁南岗集团厂边大化工项目，正在建设；大煤化3个项目，察县2个，霍城1个；以及水利发电和水利工程等国家重点项目。

（2）新上水泥项目伊犁州政府不在批准，但可借三山水泥有限公司进行改造。该厂新建厂址土地手续已批，年产100万吨的改造项目已批准，现希望有企业投资购并重组。 四、博乐地区水泥行业发展现状

市场调研报告 篇6

中国饭店协会携手北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮服务行业协会等十大兄弟协会历时半年，通过对几千家各种模式餐饮企业的调查，完成了首次全国餐饮企业经营情况调查，并于今天发布《XX中国餐饮企业调查报告》，对中国餐饮行业进行最详尽的统计研究，并剖析餐饮企业的发展现状。

哪种餐饮模式利润最高

按特色餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算，三大指标分别是：就利润率而言，特色餐饮8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火锅9.6%;就年人均劳效而言，特色餐饮20xx元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元;就企业每平方米营收而言，特色餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。

老字号重现发展生机

在接受调查的餐饮企业中，80%的企业开业年限超过3年，50%以上则是具有十年以上的历史，74%的企业为民营。老字号企业经过这些年的市场锤炼，重现发展生机，在30强品牌中占10席，老字号跨区域连锁扩张进入了一个新的阶段。数据显示，接受调查的餐饮企业中，已有62%开展了特许经营，并把其视为品牌扩张和企业发展的重要路径。

餐饮企业人才缺乏

从财务能力来看，企业对人力成本不断上升表示担忧。餐饮企业中原材料成本和人力成本占据了企业成本费用的最大部分，分别为37%和12%，且均比上一年度有所上涨。从人力资源状况来看，企业一线人员和高层次管理人员缺乏。企业员工流动率依然较高，平均达到了56%，影响了企业服务品质和持续发展的能力。而员工结构以40岁以下、高中学历以下为主，大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的重视程度也有所增强，有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超过3%，平均达到3.6%。

越发注重集团化发展

从集团化发展来看，餐饮企业越发重视集中采购、统一配送，并注重中央厨房、种养殖基地和餐饮食品加工方面的多元化发展。但是在计算机联网管理和餐饮信息化技术应用方面仍有待提高。

应关注消费者忠诚度

越来越多的企业开始重视忠诚客户建设和客户关系管理，主要通过会员卡、优惠卡方式实现，但是在客户关系管理方面，仍有较大的提升空间。调查显示，消费者使用信用卡消费的人群比例达39%，有预订习惯的消费者比例并不高，平均仅为37%，传统上签单消费的消费者比例已下降至很低。

会所餐饮健康餐饮成发展趋势

展望未来，企业对餐饮市场长期向好趋势不变，餐饮业将继续快速健康发展，对大众餐饮、中心厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地建设充满信心;对会所餐饮、健康餐饮等走势乐观;对企业上市、融资扩张、连锁经营热情很高。餐饮市场将进入品牌消费时代，餐饮业将以16%的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。