烘焙圣诞节活动策划方案
微文呈现整理的烘焙圣诞节活动策划方案(精选4篇),汇集精品内容供参考,请您欣赏。
烘焙圣诞节活动策划方案 篇1
一、活动主题:
庆圣诞、迎新年
二、副标题:
在“Xx”与圣诞老人一起度过一个充满爱意的平安夜,迎接喜气洋洋的新年。
三、活动的目的:
1、通过有效的促销活动来吸引更多的消费群体,来提升圣诞节至元旦期间店面的日营业额。
2、通过与商场共同宣传,来提升“Xx”在安庆市的知名度,进而提升品牌的影响力。
3、提高消费者对“Xx”的粘附度和参与度。
四、活动的意义:
在西方圣诞节是家人、朋友、情侣聚会欢庆的时候,属于全世界充满爱的一天,没有烦恼,最欢快的一天,今天我们也要让消费与我们“Xx”全体员工共同度过快乐的一天。
五、活动内容:
1、推出家庭3-4人套餐:
2、情侣2人套餐:
3、小伙伴们聚会4-6人圣诞套餐:
4、礼品赠送:家庭套餐赠送儿童或少儿玩具;情侣套餐可赠送一支玫瑰花;凡是进店消费50元者都会获得一顶印有“Xx”字样的圣诞帽。
5、店堂全天播放圣诞音乐
6、店面布置:在店面进出口都摆放上圣诞树,主进口摆放上一个大圣诞老人,店面玻璃墙面喷上圣诞雪花和圣诞老人等圣诞气氛的图案,店面所有工作人都要穿圣诞老人衣服、戴上圣诞帽迎客;圣诞结束后,需要在店面门口摆放上喜气洋洋的小绵羊两只,庆祝新年的到来。
六、活动形式:
1、通过专业的餐饮团购网和商场宣传将店面的`圣诞活动内容给推广出去,分发宣传单页。
2、进店消费者:扫一扫店面微信二维码即可获得圣诞装饰品。
3、凡是在团购网上提前团购套餐的消费者,则可通过店面验证后,领取套餐奖品。
4、特殊奖项:充值卡优惠活动
(1)充值1000元,送200元;
(2)充值800元,送100元;
(3)充值500元,送60元;
(4)充值100元,送10元;
(5)凡是20xx年12月24日、25日充值的会员们,可以享受现场抽奖活动
A、一等奖:送圣诞树一棵
B、二等奖:送圣诞帽一顶
C、三等奖:2元现金
七、物品准备:
1、印有“Xx”字样的圣诞帽500顶
2、圣诞树3-4个
3、圣诞老人1-2个及圣诞树上的一些装饰品
4、宣传海报若干张,根据商场宣传位置实际定量
5、宣传单页20xx页
6、圣诞服(给店员穿的)
7、气球
8、可喷的人工雪花
烘焙圣诞节活动策划方案 篇2
一、活动主题:
冬季生活的恋歌,xxxx送圣诞祝福
二、副主题:
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的:
1、加强酒店连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌
3、庆祝圣诞节
四、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,酒店可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,酒店有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,酒店圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进酒店走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、活动内容:
(一)
免费品尝咖啡活动方案
时间:12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点:酒店门前广场
内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述酒店的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,酒店菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现公司近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入酒店文化深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的.推动作用。
(二)
圣诞亲善大使赠予礼物活动
时间:XX年12月23日——12月25日
地点:酒店二楼餐厅
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在酒店消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有酒店的主题标语或祝福语。(例:成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动酒店品牌广告效应。
七、现场活动:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
烘焙圣诞节活动策划方案 篇3
一、活动背景和目的:
圣诞节对于每个酒店来说都是一个契机,是一个盈利的.契机,
是一个展示的契机;是一个回报客户的契机,是一个沟通的契机。对于高档酒店来说更是如此。圣诞节,是酒店经过10月中下旬至12月中旬漫漫淡季转至旺季的重要拐点,因此说,酒店要从全年经营周期的`高度考虑圣诞节,而不仅仅是一个节日促销。而要是从经营周期的角度考虑的话,则必须考虑新菜推出问题,环境营造问题,活动推广等等问题。本次圣诞活动就试图结合这几个问题一起来考虑。
前言有句公关格言:“公众是健忘的”。缘于此,一个企业或其它社会组织必须经常的有意识地选择一些契机举办专题活动,借以维系与其公众的良好关系,提醒公众注意自己的存在,巩固公众对本组织的良好印象并不断强化这种印象,从而为事业的持续发展营造一个和谐的内外环境。俗云:“打江山难,坐江山更难”。我国经济市场化进程的加快,维系型公共关系对企业的重要性愈益突出。黄金海景大酒店在过去十年取得辉煌的成绩,如今已成为海口高档酒店中的一面旗帜。在其x周年到来之时,通过x周年庆典对其所取成绩的总结和张扬就显得十分必要。本次“x周年店庆嘉年华大型酒会”与“圣诞狂欢晚会”、“31楼圣诞大餐”、“三楼早茶19.8元每位”、“xxxxxx休闲会馆圣诞名流沙龙”元旦促销等连成一体,以“xxxxx周年店庆”为宣传主神贯穿12月份全部促销之中。
时间:
第一、系列促销方案
一、三楼早茶特价酬宾
xxxxx周年店庆,早茶特惠酬宾,来酒店三楼中餐厅,享用50多款正宗粤式早茶、任点任吃,限价为19.80元/位(消除酒店消费可能太贵而不敢前来的心里)。
地点:中餐厅(酒店三楼)
时间:20xx年12月1日~20xx年元月3日
菜单:待定(粤式早茶,不能与xx楼早茶重复)
用餐形式:任意点吃
价格:19.8元/位(限价)
目标计划:120人/天,平均20xx元/天收入:6万元/月
二、客房特惠抽奖酬宾
为庆祝xxxx酒店开业x周年暨圣诞节与新年的到来,酒店特别推出特惠房价,并有诸多优惠等待着您。
时间:20xx年12月1日-20xx年元月3日
抽奖资格:所有已入住酒店的自来散客凭房卡抽奖
奖品:1)获奖者只需付人民币258元即可入住海景豪华套(每天限4间),
2)价值100元的31楼自助晚餐券1张(每天限4张)。
抽奖方法:办理完入住手续后,凭房卡到前厅大堂副理处现场摸奖。
抽奖器具:扑克牌
xx一张房卡只能抽一次。
xx当天奖项(共8位)全部得出后即当天抽奖结束,若从早8.00到晚8.00时止还有奖项未出,余下奖项自动作废。
xx抽出A的获奖者奖品为:只需付人民币258元即可入住优惠海景豪华套房一间;抽出K的获奖者奖品为:价值100元的31楼自助晚餐券1张。
xx所有已抽出获奖牌(A、K)不再放入抽奖箱。
三、圣诞节组合方案
xxx周年
圣诞节促销活动整体构想:
为了增加收入和节日的促销效果,将31楼/中餐厅/32楼三个地点为营业促销场地,xx楼xxxx厅为凭票狂欢的场地,这样来避免因场地限制而有客人被拒之于门外,同时增加节日狂欢的气氛。
xx组合场地的功能划分:
1)西式自助餐31楼2)名流沙龙32楼
3)中式自助三楼中餐厅4)狂欢抽奖二楼黄金厅
1、x周年平安夜浪漫迷人烛光圣诞晚餐
酒店xxxx楼旋转餐厅将为您精心准备西式圣诞节日大餐,在这浪漫迷人的圣诞之夜,当然还为您准备了圣诞颂歌、精美礼物及无限欢乐!
地点:xxxx餐厅(酒店xxxx楼)
时间:20xx年12月24日晚上17.30~22.00
用餐形式:自助餐
圣诞菜单:西式(待定,主菜不能与xx楼重复)
自助餐价格:人民币:698(两大一小);598元(两大);一位328元;儿童168元(包括啤酒、软饮料无限量,奉送一杯葡萄酒)
抽奖及节目:凭自助餐票可参加xxxx厅狂欢并抽取奖品
奖品设置:
奖品:凭自助餐票在二楼黄金厅抽取。
纪念品:价值30元x周年圣诞纪念品每人1份。
计划售票:150人(用餐);收入:4.5万元(按平均300元/人未包括32楼56位)
2、x周年圣诞平安夜“xxxx名流沙龙”
消费对象:工商界成功人士(与企业家协会合作),限男士28位、女士28位(免费);共:56人。
地点:xxxx休闲会馆(酒店xxxx楼)
时间:20xx年12月24日晚上6:30-凌晨2:00(麻将房可至次日早晨8.00)
形式:请爵士乐队为现场伴奏(麻将比赛/啤酒比赛/茶艺文化比赛)
抽奖:二楼xxxx厅
价格:每两位人民币1198元净价;含:啤酒、可乐、雪碧等(无限量);并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一间或麻将房一间、两人12月24日晚31楼自助餐。
抽奖及节目:凭票可参加xxxx厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置:
奖品:凭票在二楼黄金厅抽取。
纪念品:价值50元圣诞纪念品每人1份(不再享受31楼纪念品)
计划售票:28张(两人套票)收入:2.8万元(按平均1000元/人)
3、x周年圣诞平安夜合家欢自助晚餐
来酒店xx楼中餐厅参加我们的“x周年圣诞平安夜合家欢自助晚餐”,您将品尝到丰盛美味的圣诞菜肴,圣诞老人也会带给您圣诞礼物。
地点:中餐厅(酒店xx楼)
时间:20xx年12月24日晚上6:30-10:30
菜单:待定(中式自助餐和特色小吃;主菜不能与31楼重复)
用餐形式:自助餐
价格:三位:368(两大一小);两位:大人民币298元;
两位:268(一大一小);一位:198元;儿童98元
(除自助餐食品外还包括啤酒、多种软饮料(果汁)无限量,大人奉送一杯葡萄酒)
抽奖:凭自助餐票可参加二楼黄金厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置:
xx奖品:凭票在xx楼xxxx厅抽取
xx纪念品:价值10元圣诞纪念品每人1份
计划售票:120人;收入:1.56万元(按平均130元/人)
4、x周年圣诞大型狂欢暨抽奖晚会
xxxx海景大酒店邀您加入“x周年圣诞平安夜大型狂欢暨抽奖晚会”,精彩纷呈的娱乐节目:时装表演、魔术表演、歌舞表演。
孩子们期待已久的节日终于来了!圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、杂技表演、魔术表演、米老鼠、游戏...等着您和您的孩子参预,赶快带您的孩子加入这个童趣世界吧,给他们以嬉戏的自由空间,带您重温儿时欢愉。
平安的钟声响起,让我们用歌声与舞蹈迎接它的来临。现场DJ带领您进入狂欢热潮;圣诞之夜,狂欢无限!
还有激动人心的幸运抽奖!(数码相机、手机等等!)等着您赢取。
时间:20xx年12月24日晚8:30~10:30
地点:xxxx厅(酒店二楼)
场地布置:
1)各类饮料、酒水、杯具摆放
2)背景板“xxxx海景大酒店开业x周年圣诞大型狂欢暨抽奖晚会”1块(只需自行制作文字)
3)音响1套、有线无线麦克风各2支
4)选择一面墙体展示黄金海景发展历程(展示店领导与明星合影牌8块)
5)选择一面墙体展示黄金海景现有业务(广告形象牌和相关酒店产品照8块)
6)其它:厅棚布置、花草布置等。
预计现场布置费用:20xx元(可与店庆酒会共用)
节目内容:(外请演员和店员节目结合)费用:20xx元
xx时装表演、魔术表演、杂技表演、歌舞表演,还有激动人心的幸运抽奖!
xx圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、米老鼠、游戏...
抽奖资格:凭酒店32楼/31楼/三楼票具可参加二楼黄金厅狂欢并抽取奖品(住店客人凭房卡可免费参加狂欢)。
节目单:待定
形式:抽奖、狂欢、节目表演。
xx免费提供啤酒、多种软饮料(果汁)无限量
奖品设置为:
一等奖:一名,数码相机1部(价值20xx元)
二等奖:二名,三星手机各1部(价值1000元/部)
三等奖:三名,酒店套房各1间(价值350元/间)
四等奖:四名,31楼自助晚餐券各2张(价值200元/人)
五等奖:五名,31楼自助早餐券各2张(价值80元/人)费用:6250元
销售奖励:10%计:8860元
费用总计:15110元
烘焙圣诞节活动策划方案 篇4
一、前言:
圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。
XXX酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。
为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:
二、活动策划思路:
1、XXX酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对XXX酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、充分利用XXX酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。
三、活动目的:
通过圣诞节的策划活动,扩大XXX酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
四、活动地点:
XXX酒楼
五、活动时间:
12月23日25日
六、活动主题:
“缤纷圣诞美食无限”
七、活动内容:
1、欢庆圣诞美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)
活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。注:
1、本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。
2、寻找圣诞“福”星
24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。
一等奖(2位):菜金8。8折
二等奖(5位):菜金9折三等奖(10位):菜金9.5折
3、幸运24/25
24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。
狂欢派对好礼多多
圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。
八、活动氛围布置:
主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。
1、大堂:
⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面;
⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件;
⑶中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式);
⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;
⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等)
2、大厅和包间:
⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品;
⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;
3、人员:
⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴;
⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;
4、礼品:
大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;
九、内部宣传
⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;
⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;
⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;
⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。
⑸参考背景音乐:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日)
十、广告宣传:
⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
⑵制作圣节日促销宣传X展架在一楼门厅和大堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成)
⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成)
⑸软文宣传:在银川晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发)