暑假实践报告
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暑假实践报告 篇1
实践单位:XXX有限公司
实践时间:XX—X—X至XX—X—X
实践内容:西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单,第二个是“Music”(音乐),第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实习最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的'满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
暑假实践报告 篇2
六月西风飞东南;东南淘经长长见。去年和诚伴除夜;今年汇福度中元。和诚给予大经宝,汇福总结好理论。即时秋月念书去,共祝和汇兴盛旺。——题记
随着30号考试的结束,1号我又搭上了福建的车了,回到了去年我寒假勤工助学的地方泉州,2号到了我的亲戚所在的地方,有一个落脚点。来到这里我又有了一种说不出来的灵感,这种灵感使我的心蹦蹦的跳。我就通过朋友的渠道和网络渠道进行了自己第一次在外找工作。在网上投了几份简历,朋友也在为我进行询问的方式帮助我找工作,最终我进了晋江市新汇福鞋福有限公司。在汇福上班过了几天居然我投出去的简历公司打电话和我联系,那时候我开上班了。自己认为那里都是一样的。可我心里还是比较高兴的,第一次自己找工作能有这样的效果,心里就默默有一种甜甜的滋味。一个字就是“爽”。
这是我第二次来到鞋厂上班体验了。第一天上班的时候,我去和线长的第一次接触,感觉好像自己在礼节上出错或是自己的为人处事方式还存在问题,没有和他得到过多交流的时间一样。这也是我在学校发现自己身上存在比较严重的一个问题。交流在社会工作中是比较重要的社交方式。所以社会实践是大学生比较重要的东西。就这样盲目的我开始了新的生活。在学校里的时候我也是比较喜欢充实的生活,在学校学生会里做工作也比较忙,有时候自己中午吃饭的时间也没有。那就是我自己投入的小小的工作。在汇福的工作中,我慢慢的开始适应了,开始真正的工作了。
在线上每次会议我都会注意线长处理问题的方式和方法。同时看线长在开会的气质等,在注意他开会的每个气质及其口述的表达能力。这也是我需要加深的一个重要的东西。我记得自己去年在学生会里带的那一批成员时,说话的气质和口述方面都存在很大的'问题,主席团给我提过好几次,但是都没能改变。寒假来到和诚勤工助学的回去,我就变了很多,在气质和口述上都有了提高。但是还在有许多不足的地方。口述是一个人的形象和交际方面的重要的问题。作为一个大学生就得要有各方面的素质,以后才能在社会上有一个好的立足之地。
在厂里我慢慢的知道了和下线的人怎么去配合,在车间里面我们最需要锻炼的是团队精神。团队的力量就是才是最重要的力量,才能发挥出一个组织的先进性,在学生会中,我今年带的这一批人,我就有这样的感觉,在带他们当中我提到的是“气质、团队精神、为人处事”等一类社会比较现实的处事,同时学生会有自己的宗旨和原则。给予我们的意志上的认识和力量。促使我在面对各种困难时产生的零距离。同时我在和诚上班的时候,那里也有一种零距离,那是组长给予我们的力量。这就是一种管理员要有的素质条件。
在厂里我经常拿和诚和汇福做对比,和诚是一间有六千人的员工的大厂。它也是以出口加工为主,但是他的加工是nike、adides、liling等。在他的企业宗旨文化是:“和诚、创新、速度、优质”,在它里面的部门分为:董事会、销售部、生产部、财务部、人事部、开发部,在生厂部中就分为针线组、加工组(汇福的成型线)、品检组。汇福是一间小型的外加工企业,它的部门分为:董事会、销售部、生产部、财务部、人事部、开发部。但是在生产部中没有分品检组,职能上对品检的管理还不到位,品检的管理要给以品检的独特权利。只有这样品检的地位才能在流水线上起到品检的作用。品检在流水线上要做到认真负责,保证产品的质量。这就是汇福在生产中不足的地方。对于员工管理。要做应试上和理性化的结合。在汇福我发现一个问题,它有它的管理制度,但是在实践过程中没有认真执行下去。具外界的相关人介绍,原来的汇福要穿统一的厂服上班,我就在想这个问题在思考。到底是什么汇福现在的管理现在成这样。可能是今年的工慌的影响吧!同时我也在想了为什么我们线上会每次发工资会走那么多人呢?我有一种从本专业的角度出发想法:
一、建立长久的员工福利制度。
在和诚就采用工资上,它用的工资上体现在,在本厂做到一年的在工资会对员工每月多发二十元左右,就这样的累积年份。在汇福也可以建立一种适合本厂特点的工资结构给予工人福利。
二、在管理人员的思想上进行心理学学习。
这主要体现在对员工的心理分析。管理要做到多和员工交流。在员工中都是以打工为主的,员工中有老有少。
老年点的出来打工可能有这样几种:
1、出来找点钱回去为了建房;
2、找钱为了孩子读书或抚养老人用;
3、为了找点钱回去做点生意或做点其他的事情。
年轻人出来打工有这样几种:
1、找钱为了娶媳妇用;
2、为了发展自己的事业;
3、家里实在很困难为了维持家庭的危机。
从这些不同的角度去了解员工,去和员工交流关心员工。加强一下大家的感情。还可以组织组上的人aa制出去聚餐。让大家在一起的交流。这有利于管理人员和员工在感情上的交流。同时有利于在工作中的配合也有利于员工在厂里感觉对这个厂有感情。这可能留得住一部分员工。在关于一些在厂里比较捣乱的员工,达到厂里的规定绝不留情。在厂里也需要一个完善的管理制度。在对于汇福的员工档案管理还不够完善。员工的档案管理应涉及到员工合同。合同在当今社会是一个比较具有法律作用证件。当员工和厂里发生矛盾时可以从这方面来解决。
暑假实践报告 篇3
大学,不仅仅是学习文化知识的更重要的是要锻炼自己的能力。大学一过我们就踏进啦社会这个大的家庭。现在许多高校为了提高学生的综合能力,使得学生毕业后能更好的融入社会。因此开展了社会寒假实践活动。
刚开始我想随便盖个章就行了,但想想那样就失去啦这次实践的意义啦。后来想想就决定去参观xxxx县的一个大海绵厂也就是鑫源公司并想见一下他们老板。我五舅就在那工作,刚开始我五舅想帮我直接联系上他们老板。因为他们老板一般都不在厂里,但我没让。我觉的那样就没意思啦,我想自己完成这次实践。后来经过商量我就让五舅在那看到我后就当没看到。五舅跟我讲啦一些关于他们老板的情况。他们老板是一个比较正直的人,办事不看关系只讲事实。并且小的时候他很穷是自己创出来的,但由于这是个私人企业所以许多大学生不愿呆在他们这工作,都是来着干几年就走啦。所以他们老板很需要大学生并且要求厂里员工只能给他推荐大学生,一般的员工都不要。我一听挺好,过啦俩天就去拉。
我第一次去的时候觉得这挺随意的,很定很好弄得。就高兴的去啦,结果到保安那就被扣那啦。我跟他们讲啦我的身份和来意。但他们说老板不在,并且不让进。原因很简单因为他们厂里老进小偷。并且有一次被偷啦三百多万,所以未经允许不让进。于是我就在他们厂里门口等啦两个多小时,但没等到。后来我五舅正好下班从我面前经过,我只是偷偷的给他挥啦一下手。到该吃饭的时候我没办法就回家啦。两个小时就那样和那俩保安聊过去啦。
过啦几天,我又去啦一次。这次碰到是另一个保安,这个保安是一个四十多岁的人。我和他说明来意后,他问我学的.是啥?我说化工。他说化工好啊。在这好找工作,但老板真的没在这。他说现在连经理也没在。我挺纳闷的,连个领导都没啊。他给我讲啦原因。他说老板人很好,要是在的话肯定会见我的。但由于他们老板太有钱啦,所以很多人都去那借钱。不借吧把老板显的太小气啦,借吧那一帮人就不还。所以老板一般情况下就不来。现在吧也快过年啦,环保局啦公安局啦,一大堆的都来这想弄一笔。所以经理就也都跑啦。都不敢在厂里呆。我一听觉得挺气的。我气的不是见不到他们的领导,而是气那些当官的,他们就只会吃,屁好事都不干。白白的领着国家的工资,但不给人民办一点好事。因此我也想到坐火车时,那一帮拿国家工资,但对乘客大声吆喝的混蛋们。我就纳闷啦,拿着国家的工资,不给人民办一丁点好事。他们就心安理得吗。国家养着他们还有一丁点用吗?
国家养他们是让他们为人民服务的,然而他们却用手中的那些权利去欺压去鱼肉人民。说句难听的养他们还不如养条狗呢。后来那为叔叔就和我聊啦一个多小时,他给我讲啦一些附近的化工厂,为我将来就业提供啦一些参考。后来他有事就走啦,我就再次失败的回家啦。
虽然这俩次我都失败啦。我一点都没达到自己的目的,但并不是一点收获都没的。至少我也算锻炼啦自己的交流能力。并且从头到尾我都没提到五舅也在这。
后来想啦想就决定换一个厂参观。于是就去啦现代厂。现代厂原来是个国有企业,但由于领导管理不好,致使该厂倒闭。现在成为啦一个私人厂。我之所以说领导管理不好是有原因的。因为xxxx的四个国有企业全部前后相继倒闭。原因应该是不言而知的吧。
现代厂倒闭后,就被一个私人包拉。他们把那改成啦一个拔丝厂。曾经有一段时间他们生产过轿车不过是电动的那种。当时改名为新乡市永利电动车制造有限公司。我盖的章就是这个章。但是由于他们的成本高于他们的销售价。因此干啦一段时间就又停啦。就又继续拔丝啦。我参观的是他们的镀金车间。镀铜和镀锌的是。我看啦看后发现他们运用的原理就是电解池的原理。觉得挺兴奋的,学的化学有用啦。
参观完后,我就在那聊啦一会。聊完后就盖啦一个章走啦。这一次还是很顺利的。
经过这次实践,我突然有种感觉与没有掌管章的人聊天更可以体验到了解到社会的实际情况。尽管他们在事业上不算是成功人士。但与他们聊天感觉到赚钱很难。生活并不象我想象中的怎简单。有很多事都不想自己想象的怎简单。并且现在的大学生很多,想找到一个十分好的工作非常难。
我们是学化工的,找一个工作应该都可以找的到。但搞化工这对身体不好,我们不能长期从事化工,因此我个人认为我们每个人都该为自己设计好一个路线。我鼓励大家创业。我认为我也会走创业这条路。可能刚毕业后会找一个私人企业干几年,但绝对不会干一辈子。
暑假实践报告 篇4
在学校里原本以为学习理论知识就够了,可是在暑假期间经过十天的报社实践,才发觉了理论与实践是有代沟的。深深体会到将理论用于实践的重要性,而且还要知道自己所学的理论知识与实践是否相关,也只有真正在实践中知道所学习的是否实用。
在短暂的十天实践,我唯一的感觉:自己现在做的书本上都没有遇到过的。像我新闻传播专业最适合干报社的工作,这是我当初的观念。但是我进入报社实践的不是去采访,也不是写报道,而是报纸排版。这是一份比较烫手的工作,我刚开始还想以没有学过报纸编辑为理由拒绝实践。可是实践的机会是通过关系层才争取到的,怎么可以放弃呢?再者,不会的事情慢慢学就会了。于是我硬着头皮开始了自己的实践生涯。
实践的第一天,我满怀好心情去报社。走进编辑室,遇到的是一张张新面孔,我的难题来了:如何和同行相处融洽?幸好在学校期间,人际交往还算不错,懂得为人处世,待人接物原则。实践老师叫我熟悉环境,先把工作组的人交流交流。当然,我的实践一天,就在和报纸排版组的人员交谈中结束。我的收获就是,人际关系处理好的话,为我接下来的实践会带来方便。
实践的第二天,熟悉环境后,今天我就要真正进入排版工作。可是,实践老师又拿出一大堆的报纸和有好几本关于排版的书放在我面前,嘱托我半这些资料看了,不要那么心急做排版工作。看来我的工作量还是蛮大的.,我也没有怪老师的理由,于是耐心地看起她所给我的资料。看完那么多的报纸,我才发觉原来排版并不是我想象中简单,这些都是一些排版出错的报纸,应该总结,避免历史性重复错误。关于排版的书我以前根本没有接触过,通过阅读初步了解排版的流程。
实践的第三天,我认为应该可以让实践老师让我操作排版的过程。老师布置我的任务是要我自己了解计算机排版的初步知识。令我可喜的是我业余所学的计算机知识终于派上用场了。所以今天任务提前完成,由于我对计算机的操作较熟练,老师非常欣赏我就把明天要我做的事情今天也做了。我耐心地看着我的老师和其它的工作组人员在计算机上精心的制作、排版,我如果不用心的话,明天自己上场会出丑的。时光在我看着他们不断地敲击键盘,移动鼠标中流逝,这天又过了。
实践的第四天,我才真正开始我的主旋律??报纸的排版。我将自己近来几天所学的知识运用到今天的报纸排版中来。老师说我的统筹观念还是比较好,有一定审美情趣,尤其是对一篇文章的整个摆放结构有独特的视角。头版,第二版,第三版,……最后一版的内容报道也没有出现偏差。但是毛病也不少,图片与文字没有处理协调,对新闻稿的主次性没有很清楚。这一天我就在不断的改进中度过的。
实践的第五天,我看到了自己的成果,一份报纸是通过自己的手出来的,无比的喜悦。今天我的主动性也比昨天强了,在同一工作组的人员们也都特别照顾我,帮助我度过一些难关。今天的工作量明显要比昨天大,因为这是周末版特刊。我的工作不是占主要的,但是也是不可缺少的,我在一旁向他们讲讲我的意见与建议,而且有写时候计算机操作还需要我的光顾。整天下来,人比较累呀,可是学到了许多新知识,这是对我辛勤耕耘的回报。
接下来的几天都是重复着类似第四、五天的工作。短暂的十天实践,让我感觉到理论与实践会有代沟,怎么样才会让代沟越来越小呢?最好的办法在实践中不断对自己所学的知识进行更新,进行补充。
暑假实践报告 篇5
写在前面:
20xx年的暑假,显得格外的不同寻常,在这里,我学会了坚持,体会了人生,开始了思考。没有计划地,做了三份长短不一的家教工作,成了四个孩子的老师,一路走来,我看着他们,看着他们的父母,看着我的思想改变,想了很多。没有了睡懒觉的特权,少了看电视剧的时间,每天忙碌着,准备着,多了一些责任,就这样,充实了这个假期。
很快乐,也很辛苦。我想,我又一次长大了,了解了自己以前不曾了解的社会,学到了自己不曾理解的做人做事道理,体会了父母的艰辛......也许,是该好好的想一想了,关于生活,关于未来,关于自己。
所以,在这里,借着实践报告的形式,我想用我稚嫩的文笔,记录这一段经历,记录那些成长,那些辛苦,那些进步。也许,它更像一篇日记,但我决定写下去,用特殊意义的形式记录特殊意义的成长。几年后,也或许,几十年后,看着它,心里也会满满的,充满感激的。
是的,在大一刚刚结束的而这个假期里,有太多让我想说的东西,也许,我写的不是很好,也许,我记录的不是那么深刻,但我想请你们,和我一起去回忆,静静的......
一.实践原因
1. 其实最最原始的原因,是为了妈妈。一直以来,英语成绩不错的我,是妈妈的骄傲,妈妈和一个关系很好的阿姨在一块开店卖衣服,每天会见很多人,会聊很多,我自然成了妈妈骄傲的话题,久而久之,大家都知道了:哦,她的女儿英语不错。快放假的时候,妈妈就和我说,有个很熟的阿姨要我帮忙给她孩子讲语法,她已经帮我答应了。一开始,自己不是很情愿,但为了妈妈,我应了。
2. 前面说过,是四个孩子,在第一份家教工作完成后,自己收获了很多。所以之后的家教,我很自愿,我想要了解更多,体会更多,收获更多。
3. 充实暑假,锻炼自己,同时测验自己到底有多大能力,很大程度上促成了这次的实践。
二.实践时间及对象:
1. XX.7.20------XX.8.07,一个要升高二的女孩。
2. XX.8.09------XX.8.14,姐姐家的将要上初一的儿子。
3. XX.8.16------XX.8.19,一个阿姨家的姐弟两,姐姐升初三,弟弟升初一。
三.实践过程
1.XX.7.20------XX.8.07,一个要升高二的女孩。
还清楚的记得,当自己风尘仆仆赶到家时,七月十九号那天,在店里见到那个叫王静的女孩时,她有多冷。不多说话,只是一个劲地,拨弄她的新发型,完了很豪爽地说:“我就是看不惯我们英语老师,所以不想学她的课,你呢,也不用咋,给我讲讲语法就行了,其他的不用。”听着我直害怕,心里想着:我能应付的过来么?哎......***妈简单给我介绍她的情况后,我们约定了讲课的时间是在每天早上的八点到十点,地点在她家暂时没人住宿舍楼里。因为她没有带任何资料,所以我下午就去书店买了两本语法书,就这样,与这个女孩的相处就开始了,带着忐忑的心情,硬着头皮上了“战场”,不情愿的。
第一天早上的起床,纠结的很。妈妈六点半就起来了,隔五分钟就叫我一次,还叙叙叨说什么不能迟到,要守信誉,答应几点就得几点,提前到最好之类的话,我瞌睡的很厉害,一个劲地翻身 ,最后还有点火了,差点冲妈妈叫唤,最后的最后,在几经挣扎,几经努力之后,在7:45的时候,成功起床。洗脸刷牙,梳头发,混乱又忙碌的赶紧撤,气喘吁吁的赶到之后,还差两分钟迟到。我们在楼底碰面,然后一起到家里。
见面时还是很尴尬,简单的问候之后就是沉默。进了门,因为不住着人,虽然家里有提前被打扫过,还是很憋气,我们先把所有窗户都打开,看到旁边有电子称,还成了一下体重,我告诉她,我想减肥。之后就坐下来学习了。我告诉她:英语学习,包括语法,最重要的是多记多理解,我能教给你的只是对它的理解,对它的大概认识,还有学习它的心态,具体的需要你自己来操作。我想,这是我说过最有哲理的话了吧,而且,还是临场发挥的,呵呵,自己挺满意。
开始时是讲的简单的词类,名词动词形容词之类的,我想着简单,所以就自顾自讲着,偶尔问她一句:“懂不懂?”,她答:“恩。”不多说一个字,用着我们有点搞笑的临县话,中间夹着陌生,没有休息,没有停顿,结束了难熬的两小时。哎,结束的时候,累的嘴巴都不想说话了。
之后的几天也都是词类,状态还是那个样子,还是我讲着她嗯着,有时,她会小小的有点瞌睡,我们还是进门先开窗户,然后我称体重。
唯一改变的是,有时当讲的时候得不到她的回应时,开始有了小小的挫败感,同时,我们也慢慢熟了起来,中间休息的时候也会谈一些别的事情。
之后到讲那些懂得知识点,像非谓语,虚拟语气,倒装等等的时候,我觉得该换一种方式了。因为高一刚刚完,这些知识很大部分她没有涉及到,所以我想着那会我们老师教我的时候的情景及方法,让她做笔记,知识点与例句结合,背一些经典例子理解知识点,告诉她联系着汉语的知识,完了,在做相应的联系的时候,必须在笔记中找到相对应的知识点......就这样,一个知识点一个知识点,一步一步,我们一起努力着,结束的时候,笔记已经快一个本了,我们之间也成了好朋友,在一起回聊一些八卦,会哼喜欢的歌,会彼此挖苦,会开玩笑....
结束的那天,我带着自己印好的重要的一些语法现象和自己总结的一些做题方法,给了她,其实,蛮不舍的。她说:“姐,我舍不得你。”她说:“姐,今年冬天回来了,你还要教我。”听着,鼻子酸酸的。
这就是她,那个表面看起来很酷很冷但像个孩子的她,还有我们一起学习的.地方,还有那个曾经很重要的表。和她的相处,真的给我很多感慨,也很快乐。走的时候,她让我看了她家的仙人掌开花(她家有很多花的),第一次见,真的很美。
就让仙人掌的美丽,定格这段回忆,来结束这段难忘的经历。用浓墨重彩来记录,用最深刻来思考,来改变,来总结,我想,我会铭记的。这是之后上网聊天时的一段话,这就够了。
2.XX.8.09------XX.8.14
短暂的休息之后,又开始了去姐姐家的工作。姐姐(舅舅的孩子)的儿子小虎,要升初一了,以前只是被教过一些简单单词的读音,姐姐怕他上了初一之后赶不上别的孩子,所以让我给他讲讲,距离他开学只有五天的时间了,所以,我只有短短的五天,在这五天里,必须让他有所学,这次的挑战更大,压力也更大。
我们这里,是一个比较落后的县城,英语教学的资源很匮乏,老师的水平也有限,方法很多也不恰当,所以我想着,给他讲讲最基础也最容易被忽略的音标。哪怕五天只学这个,学会这个,也就够了。我在英语学习网站:VOA英语网英语网,普特英语网,沪江英语网站收集有关音标知识的所有资料,还下载p4了音频,自己总结整理,听着标准读音,跟读,认真的备着课。这时的我,已经很自愿的去做这份工作,很投入。丢弃了家教工作的没意义观念,在摸索着,在坚持着,虽然还是很想睡懒觉.....
前三天,我一直在教他读,一个一个音标的写,一直重复,甚至我把音标表都写了二十几遍,然后让他读,让他背写,一遍又一遍,不厌其烦的写着,读着。很奇怪,当把一整个音标表放在他面前时,他可以读出来,也可以背写音标表,但就是单独挑出音标时,情况就不是很好了。我想着。也许还是,不太熟,也慢慢理解了“熟能生巧”的含义。因为他认识会读二十六个字母,所以我想到了用字母及一些会拼的单词来记音标。
接下来的两天,就一直用这种方法来学习。我发现,当让他自己拼的时候,他很积极,也很兴奋,学的也很快。这也启示我:一个孩子的主观能动性的力量是强大的。在教学的过程中,要注意与孩子的互动,要提高孩子学习的积极性。在学习的过程中也是,自己愿意学,比任何方法都管用。
教孩子的过程中也要注意方法,比如给他适当的赞扬;当他休息想偷懒的时候,用剪刀石头布得方法,让他乖乖听自己的:要时时和他互动,给予他主动性……。这些都是一直在做工作的时候,所做的总结和思考。也突然觉得,思考是多么重要的一件事,呵呵,做个会思考的孩子吧,在大学,也很重要。
小虎该开学了,就这样,我们的相处又得结束了。每天他骑着电动摩托车接送我,我们之间,也似乎亲近了许多。虽然最后的他,拼起单词来还是有些生硬,但我想,我,他,我们做的已经很好了。至少在开学时候的他,比别的孩子更早一步接受新知识,应该会学的很好吧,也会对他学习英语的信心也增加很多吧。至于我呢,和小外甥联络增强了感情,还创造了新的学习音标的方法“以熟带熟”,也就是用熟悉的事物带动不熟悉的事物到熟悉,还总结了教学中应该注意的问题,收获不小呢。也挺开心的。
4. XX.8.16------XX.8.19
这次呢,也是很意外,本以为可以休息做自己的事了,可是……这个阿姨不是很熟,只是去妈妈店里买过衣服,非得要求我给她的孩子讲讲,说是哪怕两三天也可以。所以,我就答应了。
第一次阿姨在约定的地方等着我,很早的。见面的时候,才知道是给姐弟俩讲,姐姐要升初三了,弟弟升初一,姐姐给人的感觉,也不是很友好。说是音标已经会认了,就是不会拼单词,拼不出来。
有了给小虎讲解的经验,感觉这次还挺容易的,自己教的信心也大大增加,还想着,要把姐姐给收服了呢。开始学的时候,我问他们:“可以背写音标表么。”姐姐直接来了句:“我们老师说了,音标不用背写。”但是这次我不怕了,也没被她说住,我耐心地给他们讲解其重要性以及小虎的经验,最后,愿意去背写。第一天,我们就把精力放在了背、巩固之上。还是一次次写,一次次读,中间的时候我灵机一动,因为是两个人,就让他们比赛计分,看看谁读的好,输的一方要答应赢得一方一件事。呵呵,效果还挺好,一天下来,在他们原有基础上,已经背会了。在这期间,姐姐也开始笑了,不是看起来那么难处了,我们三个人就边读边计分,共同商量比赛原则,我是裁判,他们是选手。笑着,学习着,讨论着,辩解着……
时间过得很快。不知不觉中,就教了三个小时,也欣慰,他们确实,学会了。
之后的时间也是用比赛的方法,去拼单词。我告诉他们:音标就和汉语拼音一样,学会了,认识了,拼就可以了。不要畏惧,慢慢来,一个拼,然后读出来。第二天的时候,得我带着他们,一个单词有时甚至要拼两分钟,但慢慢的他们就熟练了。第三天的时候已经可以自己单独拼了……
因为还有别的事要忙,所以,在他们会拼的时候,这次工作也该结束了。短短三天,虽然没记住他们的名字(比较拗口),但这次经历给了我无所畏惧的勇气和信心。
又是一次愉快的经历!
实践感悟与反思
1.看人,看事,都不能凭自己的感觉和想象来判断,如果没有经历,有没有发言权。就像对王静的第一印象,没有相处,就不知道她的本性;就像对家教这份工作,没有做,就不会知道它并不是没有技术含量的工作,也不会知道,做好这份工作,并不容易。
2.做任何事情,思考总结很重要。在实践中反思,在实践中成长,不要做了就忘记,多想想自己那些地方还有欠缺,想想事情为什么失败,多总结经验,在下次相同的事中做到心中有数。就像对音标教学的方法,见到姐弟俩时,马上就可以判断,症结在“不熟悉”。
3.一些做事的方法,其实已有很多古训来说明,但总是体会不深,无法理解。这次的家教工作结束后,真真切切体会了好多。像“熟能生巧”,如果不能很熟练的掌握音标,就无法拼单词。
4.做任何事必须坚持,坚持了,努力了,就不后悔了。自从回家就一直忙着家教的事,每天早上的起床的时候,很难。有时候甚至会问自己:我到底图什么,把自己搞这来辛苦?有时候,也会想要放弃,在看到他们开始的不友善时,在他们学不会的时候。但很庆幸,我坚持了下来,我想,如果我放弃,一定会后悔!
5.在教的过程中看到了父母的辛苦,“可怜天下父母心”,就像那些孩子的父母,宁愿求着别人,也要让自己的孩子学的好一点,轻松一点;就像我的妈妈,现在就为我的就业担心,希望我可以早早积累经验。我想,以后的我,应该会更加拼吧,好好的过好大学四年,为了那份“父母心”。
写在后面:
终于将这一段故事给讲完了,写了一遍,就好像故事又发生了一遍,如此清晰,如此真。心里的那份感受也似乎更加强烈了。我想,真的,在这个暑假,在这次实习中,我确实成长了,收获了。那些感动,那些收获,会收藏在心底,不忘记。
这次实践有了它的意义,我想,我做的很好。在将来的岁月里,在接下来的日子里,我会带着这些收获,继续向前走,它们将是我一生的财富。
我走的很认真,也很辛苦。很感谢那些孩子,让我学到很多,也很感谢这次经历,给了我从未有过的满足感,看着他们学会知识,看到他们的进步,真的有种莫大的成就感。我想,也许,英语专业的我,将来,会选择做一个老师吧。
暑假即将结束,很不舍。真的,期待下一次的实践,我会做的更好,我坚信!