蔬菜营销策划方案

微文呈现整理的蔬菜营销策划方案（精选4篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。

蔬菜营销策划方案 篇1

一、目的：

树立品牌形象，提升销量，开发销售渠道及培养终端店。

二、销售渠道：

中高档社区推广促销

三、具体实施方案：

1.促销售卖：乳瓜6.5元/斤装1斤的包装盒贴公司标识同时配园泰手提袋黄瓜5元/斤装1斤—1.5斤的包装盒贴公司标识同时配园泰手提袋

2.试吃：将黄瓜、乳瓜提前洗干净，免费品尝，让消费者了解产品的优势，促成销售。

3.派送：用园泰环保塑料袋装黄瓜及乳瓜各0.5斤免费发给消费者品尝。在销售情况好的时候，派发品项较差的产品。

4.开发终端店：在中高档社区促销推广的同时开发附近便利店，在推广后作为销售网点。

统一售价：黄瓜5元/斤乳瓜6.5元/斤统一供货价：黄瓜4元/斤乳瓜5.2元/斤

四、促销物料准备及其他：

1.印有园泰字样的环保塑料袋：

2. 整理箱：4个

3.托盘：2个

4.水果刀：2把

5.售价标签：

以乳瓜示例：统一市场推广价6.5元/500克

写市场推广价的目的是在打开销路后有价格提升空间。

6.封口签：用于在包装盒封口，避免终端店老板在产品售出后以次充好退货。

7.展板：2.4米x1.2米2块铝塑板、画面、斜L型钢管铁架侧重企业宣传及产品种类介绍

8.促销台：正在联系厂家暂时用方桌加浅绿色台布代替

9.太阳伞：正在联系厂家

10.四角遮阳棚：正在联系厂家

11.电视及音响

12.企业宣传片

目前购买两支可以录音的喇叭：提前录好促销话术，循环播放内容：绿色天然安全健康欢迎了解园泰有机蔬菜

13.促销服：正在联系厂家

14.三联销售清单：本，给终端店供货时使用。

15.装黄瓜的包装盒：

16.设计终端店信息统计表：对终端店信息进行统计，建立客户档案，同时为进一步开发网点及设计配送线路进行准备。

17.手提袋：公司已经做好

18.促消话术：整理简短的关于企业及公司黄瓜及乳瓜的介绍，每个人牢记在心，使用标准语言，介绍产品时避免攻击目前市面同类菜品的不足之处，只介绍我公司产品好于其他产品的特点。

19.制作园泰特约零售店的信息卡片：写清门店名称、地址、电话、联系人等信息。

20.透明一次性手套：2包

21.垃圾筐：2个

22.保鲜膜：特大号，能覆盖托盘

23.盛水的装置：在水果刀切完黄瓜后沾洗后放在指定位置。

五、试吃流程：

介绍人员介绍——试吃人员准备——戴手袋——取出洗干净的黄瓜货乳瓜——放在托盘上切掉头尾部分——取部分或整支给消费者试吃。

介绍人员与试吃人员分开，试吃人员避免在操作中说话，注意卫生。

蔬菜营销策划方案 篇2

一、产品分析

蔬菜面种类繁多，且营养丰富，做法多样，由菠菜、番茄、胡萝卜、黄瓜、芹菜、白菜、油菜等蔬菜与面粉搭配制作而成。可以根据个人喜爱和口味的不同选用不同的蔬菜，面条也可宽可细，或圆或扁，或硬或软；除了选用小麦粉以外也可选用杂粮粉。我们需要明白的是蔬菜的营养价值——提供人需所用的元素，维持生命新陈代谢。面向终端的蔬菜面销售，赢得市场认可的关键在于种类、价格和渠道，因此做到有的放矢才能事半功倍。

二、推广目的

1、让目标消费群在最短的时间内认知蔬菜面的功能、效果，缩短蔬菜面推广期的时间长度，尽快进入成长期，创造效益。

2、使目标消费群产生消费的欲望，并逐步将其培育成消费忠诚者。

3、提高蔬菜面的知名度和美誉度。

4、提高现场售点的产品的销量。

三、问题点

1、蔬菜面的“无公害性”需要食品监管部门把关。

2、同一蔬菜面不同产区的，营养价值不统一。

3、物价上涨，特别是菜价、面粉价涨速起伏不定。

4、蔬菜面作为一种新产品，其消费者的接受度不稳定，一些人不愿尝试新产品，且容易被另一些产品替换。

四、机会点

蔬菜面作为一种新的产品，其色、香及营养价值容易被消费者喜欢，且随着社会的发展、医疗技术的进步，以及健康观念及美食观念的进一步深入人心，越来越多的人喜欢蔬菜面，因此：

1、无公害蔬菜市场需求不断旺盛。

2、消费水平的提高，营养价值比高的蔬菜面需求量将增大。

3、礼品蔬菜面代替一般礼品成为送礼的备选礼物。

4、科研技术的加大，新蔬菜面品种的出现。

五、营销策略

1、产品策略：规划蔬菜面营养搭配套餐，简单的讲就是哪些蔬菜和面粉放在一起，营养搭配会更加丰富更加均匀，同时还能保障蔬菜与面粉之间的味道不相冲突。

2、价格策略：实行缓慢降价策略，开始时用较高的价格进行蔬菜面的推广，

让消费者把蔬菜面与一般小面区分开来，把它定价为中档商品，在消费者逐渐接受后，再缓慢降价。

3、渠道策略：自建渠道，自有物流，配送到专营店或家。专营店可以是直营的，也可以是加盟的，不过对于加盟还是直营一定要统一管理。

4、促销策略：捆-绑策略，如各种不同的蔬菜面之间的捆-绑，前提是为消费者着想，营养搭配及色彩配合最为合理的蔬菜面之间捆-绑促销价消费。

六、产品推广

1、广告方面

根据蔬菜面推出的广告，主要强调蔬菜面的特性、实用价值及与其他小面的差异和消费者所能得到的利益。

电视广告以省级台和县级台为主；报纸广告主要是为招商和促销活动的前期造势，网络平台上显示蔬菜面的图片的设计，最好给人强悍的视觉冲击力。

2、促销

在节假日或周末进行促销活动，活动采取多种形式，达到提高蔬菜面推广的效果。

（1）厨艺秀——在社区举办厨艺大赛，使人们了解蔬菜面，获胜者可以在一个月内获得预订蔬菜面七折的优惠。这样做的目的在于把蔬菜面宣传出去，让更多的人了解知道。

（2）送蔬菜面菜谱。组织营养学家和厨师制定最为合理的蔬菜与面粉搭配，使人们也可以自己动手做蔬菜面

（3）邀请营养师举办蔬菜合理搭配专题讲座。

（4）制作蔬菜面礼盒，产品定位为礼品，目标人群是老弱病残孕。

3、事件营销

（1）赞助有重大影响的活动

（2）为相关群体免费提供电动车

七、媒体宣传

主要针对高档社区的推广，建议媒体选择如下：

1、网站建设作为对外宣传窗口

2、宣传彩页直接派发

3、电梯广告

蔬菜营销策划方案 篇3

一、 服务营销环境分析

1、消费习惯： 在你们要推广区域的居民首先要定位一些白领阶层，他们主张健康消费，时尚消费，方便消费，产品价格不再是决定他们消费的根本因素。由此可见，贵蔬菜配送中心提供的准时蔬菜品的配送服务应恰好可以满足他们的消费诉求。

2、竞争商分析：另外要调查，看看在该片小区附近有无中大型超市和蔬菜市场，如果居民购物很不方便，在该地区建议配送中心是有巨大市场潜力可开发的。在贵蔬菜配送中心建成后会与附近居民建立稳定的供应关系，为他们提供全方位的服务，赢得消费者的信任，在一定程度上市场可以进入该片区域。

3、网络轻松订购：配送服务的顺利完成需要有网路订购系统平台的支撑，网站订购建立起一个完善的客户信息传递渠道，在第一时间获得消费者的订单，真正的做到快速高效。另外可以设臵一些会员卡，按月消费量来列分：比如普通会员、白银会员卡、黄金会员等。

二、营销策略

1、产品策略

（1）无公害，新鲜健康蔬菜产品策略：

a、蔬菜配送中心每天应按照消费者的订单所列的蔬菜品种，数量从农户手中进行采购，做到当天所需蔬菜当天采购当天销售，不售隔夜菜，切实保证贵蔬菜配送中心的蔬菜是绝对新鲜的。

b、蔬菜配送中心重点向附近居民提供生活常用蔬菜，应该制定了详

细严格的标准。

（2）蔬菜礼品盒策略

a、蔬菜配送中心可以在已无公害，新鲜健康蔬菜配送的基础上开展一项送礼产品组合策略。消费者可以自由组合有关蔬菜的品种和数量，或由贵蔬菜配送中心为您组合一分营养均衡全面，品种丰富多样的蔬菜礼盒。

b、这样一份由您亲自搭配组合的蔬菜礼盒馈赠亲朋好友不仅仅是一份礼品，更是一份浓浓的关爱与呵护在蔬菜配送中心的推广下，蔬菜礼盒一定会成为打开市场的送礼形式。

2、促销策略 一个良好的产品促销策略对于刚刚进入区域市场是至关重要的，这对于迅速打开市场， 扩大影响，建立客户关系有着重要的意义。

（1）首期零配送费服务：在蔬菜配送中心推广的第一个月，蔬菜配送中心实行零配送费的促销服务。该项促销服务的目的在于先与一部分消费者建立供应关系，让消费者免费体验贵蔬菜配送中心的配送服务，使更多的消费者参与到这项活动中亲自体验周到的服务和优质的产品。为今后扩大市场奠定基础。

（2）成熟期的促销策略：贵蔬菜配送中心在建立固定客户后会开展一系列优惠促销活动。

a：在月末如果本月的消费额累加超过贵蔬菜配送中心的规定数额将会获得现金券或其他小礼品作为回馈消费者的支持与厚爱;

b:在季末、半年末、年末累积消费数额超过贵蔬菜配送中心规定数额

也将会得到贵蔬菜配送中心的精美礼品。如：免去当月配送费，免费提供一周的蔬菜供应或免费赠送相当价值的生活日 用品，提供vip服务，享受贵蔬菜配送中心更加周到细致的服务。

c：在蔬菜大量上市的季节贵蔬菜配送中心还会根据您的当月蔬菜订购较为集中的品种和数量，定期免费为您提供部分日常蔬菜。虽然其价值不高但通过这种促销手段然消费者切实地感受到贵蔬菜配送中心对其生活的关心，从而和顾客建立一种长期稳定的供应关系。

（3）预存购物款促销：为吸引更多的顾客，与消费者建立长期供应关系，贵蔬菜配送中心特别推出预存购物款赠送预存款的 10%作为对消费者的回馈。

3、 价格策略 制定一个好的价格策略对于增加销售，扩大市场份额在一定程度上又很大的帮助。但是低价格不一定就是一个好的策略， 随着经济的发展，居民生活水平的提高消费者在消费的过程中更看重的是产品质量和服务质量的好坏。因此，价格不再是主导消费者消费的决定因素。

（1）价格浮动策略：蔬菜配送中心应该建立有较为完善的信息系统平台，每天会根据市场需求的变化对蔬菜的价格作出及时的调整，并把这一信息反馈给消费者，让消费者消费的明白、清楚、透明。价格浮动策略让每一位消费者及时地了解市场蔬菜的价格变动情况，让消费者真正掌握消费的主动权，这也是贵蔬菜配送中心诚信经营的体现。

（2） 中档价格运行策略：如今老百姓关心提供的蔬菜是无公害，新鲜健康的。因此，在价格上会略微高于市场同种蔬菜的价格，在调查中，发现大部分消费者是可以接受这样的价位的。中档的价位水平既可以保真蔬菜质量，又可以保证贵蔬菜配送中心的.利润空间。

（3）节假日价格稳定策略：目前在节假日期间往往会出现蔬菜价格高涨的现象，据调查发现涨价部分是被由于中间商瓜分。配送中心如果直接从农户的手中采购可以避免不必要的中间环节，可以保持蔬菜在节假日以正常的价格供应，切实把实惠让给消费者，与消费者建立长期稳定的供应关系。

4、品牌策略 品牌的知名度是一个公司的无形资产，很多消费者在诸多同类商品中更容易把选择知名度高，信誉好的大品牌。

（1）质量打造品牌：贵蔬菜配送中心提供的各种蔬菜应该都是有质量保证的，绝对是质优价合理，让消费者可以放心使用。用质量打造诚信的金子招牌。

（2）服务打造品牌：贵蔬菜配送中心的配送服务是一大特色，配送应该倡导准时，安全的。每一位配送工作人员会为客户提供热情周到准时地的配送服务。而且中心制定一系列的员工配送服务手册，其中明确的规定了员工的配送行为，如，如何使用礼貌用语和客户沟通， 如何最大程度的满足客户的要求，员工的每一言每一行都有严格的规定。

（3） 公益打造品牌：一个好的公司都会有强烈的社会责任感，贵蔬菜配送中心可以计划会定期向区域市场的一些孤寡老人提供蔬菜

和生活日用品。通过这种社会公益行为提升公司的社会形象。一个注重质量、注重服务、注重公益的蔬菜配送公司必定会赢消费者的好评与青睐，这样的公司也必定会能打开市场。

蔬菜营销策划方案 篇4

一、主题

生鲜早晚市劲爽夏日风

二、目的

针对学生即将放假，店内将面临人气不足的现状，对学生以外消费群体做一次充分摸底，同时通过多样的促销活动来吸引人气。给广大消费者一个很强的心理暗示：特易购的生鲜早晚市一样可以很出色。

三、活动及内容

a、将部分生鲜商品在早上8点到9点以惊爆价销售，晚上5点到7点以8

折形式进行销售;

如肉品、蔬果、熟食等，通过现场叫卖、拍卖等形式，不仅可以带动

人气，促进生鲜区域的销售，还可以促进生鲜商品的每日新鲜

b、每日推出两种超低价的商品，做到日日有惊爆

以夏季时令商品为主，如饮料、矿泉水、啤酒、水果蔬菜、夏装、风扇、灭蚊蝇类器具药物、防晒护肤用品等，鸡蛋、大米、猪肉等敏感商品也可以穿插进行

c、瓜果总动员

西瓜、各类瓜果(主力商品)果汁饮料、解暑饮品(连带商品)

西瓜免费送

6月22日—24日，每早8：00营业后进本店购物的前100名顾客，凭当日单张电脑小票可在1楼卖西瓜处免费赠送西瓜一瓣，购物金额不限。

1元西瓜放肆卖

6月25日—27日，本店将在全天的2个时间段中每个时间段准备100个西瓜只卖1元!每人限购1个，售完即止。

d、1元特卖会(2元、5元、8元)

百货挑选≥以上价格商品，陈列于2楼主通道，有相关促销员喊卖，要求商品丰富、堆头陈列突出商品的量感