开店计划书
微文呈现整理的开店计划书（精选4篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。
开店计划书 篇1
一、在网上开店卖什么好？
和传统店铺一样，在网上开店的第一步就是要考虑卖什么，选择的商品要根据自己的兴趣、能力和条件，以及商品属性、消费者需求等来定。
本人八宝祺酷爱书法字画，那就自然是做起了书法字画的生意。
选择宝贝小技巧：
1、最好不要到处都能买到的商品，产品要有特色；
2、不要选择自己不熟悉行业的商品；
3、不要选择体积大、较重而价格又偏低的商品；
在这里编辑要告诉读者自己开店如果没有货源的话，又不知道卖什么，可以去做代理，无论是做虚拟还是实物的。有兴趣的同学都可以来下面店铺看看，具体可以看一下两个连接。
1、虚拟代理
2、实物代理
二、开店前的准备工作
选择好要卖的商品后，在网上开店之前，你需要选择一个提供个人店铺平台的网站，并注册为用户。为了保证交易安全性，还需要进行相应的身份和支付方式认证。
1、用户注册
登录点击页面最上方的“免费注册”。在打开的页面中，输入会员名、密码、电子邮件等信息，单击“同意以下服务条款，提交注册信息”按钮。然后，注册的邮箱会收到一封确认信息邮件，打开其中的链接，确认之后，就完成了用户注册。
安全小提示：为了保证交易的安全性。注意密码不要设置得太过简单，建议使用“英文字母+数字+符号”的组合密码。
2、身份认证
“淘宝网”规定只有通过实名认证之后，才能出售宝贝，开店铺。所以在注册用户之后，还要进行相应的认证（包括个：入实名认证和支付宝认证两个过程）。具体的操作步骤如下：
第一步，登录淘宝网，点击页面上方的“我的淘宝”。在打开页面中，点击“想卖宝贝先进行支付宝认证”文字旁边的“请点击这里”
第二步，在打开的页面中，会提示还没有激活支付宝账号，点击“点击这里完成支付宝账号激活”。在弹出的页面中输入真实姓名、证件类型及号码、支付宝密码等内容，单击“保存并立即启用支付宝账户”按钮。
第三步，激活支付宝账号成功后，回到原来的页面，按下F5键刷新页面。单击“申请支付宝个人实名认证”按钮，阅读支付宝认证服务条款之后，单击“我已经阅读…”按钮继续。
第四步，首先根据提示填写个人信息，单击“下一步”；接着，选择身份证件核实。可以选择“在线上传”或“邮寄”身份证件复印件，单击“下一步”；然后，输入银行卡信息，包括开户行、银行卡号、省份、城市等，输入完成后，一日内等待支付宝汇款。
友情提示：如果在线上传身份证件复印件，图片文件大小要控制在200KB以内；如果是IC身份证，还需要提供背面图片。
第五步，一日之后，重新打开“我的淘宝”，在认证区域点击相应的链接打开“支付宝认证”页面，在“银行账户核实”区域点击“确认汇款金额”，然后输入支付宝向你的银行账号注入的资金数目，单击“确定”按钮即可。如果金额核对无误，才算完成了淘宝的整个身份认证过程。
3、进货、拍图
网上开店成功的一个关键因素在于进货渠道，同样一件商品，不同的进货渠道，价格是不同的。通过身份验证后，您就要就忙着整理自己已经有的宝贝，为了将销售的宝贝更直观地展示在消费者面前，图片的拍摄至关重要，而且最好使用相应的图形图像处理工具进行图片格式、大小转换，比如Photoshop、ACDSee等等。
小技巧：在拍摄图片时，建议使用简单的背景，比如白色桌面，要突出主体，保证清晰，保证图片的大，J、在120KB以内，格式建议为JPG。
4、发布宝贝
要在淘宝开店铺，除了要符合认证的会员条件之外，还需要发布10件以上宝贝。于是，在整理好商品资料、图片后，您要开始发布第一个宝贝。
友情提示：如果没有通过个人实名认证和支付宝认证，可以发布宝贝，但是宝贝只能发布到“仓库里的宝贝”中，买家是看不到的。只有通过认证，才可以上架销售。
第一步，登录淘宝网，在页面上方点击“我要卖”。在打开的页面中，可以选择“一口价”或“拍卖”两种发布方式，这里选择单击“一口价”
友情提示：“一口价"有固定价格，买家可以立即购买；“拍卖”无底价起舶，让买家竞价购买。
第二步，选择类目，根据自己的商品选择合适的类目。比如我选择了邮币/古董/字画/收藏/字画书法碑帖/国画/走兽的宝贝详情。单击“选好了，继续”按钮继续下一步。
第三步，填写宝贝信息，这一步非常重要。首先，在“宝贝信息"区域取一个好的标题，单击“浏览”按钮来上传宝贝图片，输入宝贝描述信息、宝贝数量、开始时间、有效期等；接着，在“交易条件”区域输入宝贝的售价、所在地、运费、付款方式等内容；其他信息保持默认设置即可，比如默认使用支付宝支付等。最后，单击“确认无误，提交”按钮来发布该宝贝。
如果发布成功，下面会出现一个成功页面。点击“这里”可以查看发布的宝贝页面，点击“继续发布宝贝”可以继续发布宝贝。
友情提示：在买家没有出价时，如果要修改发布的宝贝信息，可以到“我的淘宝一我是卖家。出售中的宝贝"中进行编辑、修改。
宝贝在发布完成之后，最好进行定期更新、添加，以免店铺被系统删除。
宝贝发布小技巧：
（1）给宝贝起一个好标题，可以加上适当关键词，符号，比如★●◆▲等字符；
（2）使用吸引眼球的、详细的宝贝描述信息；
（3）宝贝定价要合理，可以取同类商品价格的一个中低价；
（4）运费邮资标准要合理，可以参考其他同类商品。
三、获取免费店铺
淘宝为通过认证的会员提供了免费开店的机会，只要你发布10个以上的宝贝，就可以拥有一间属于自己的店铺和独立网址。在这个网页上你可以放上所有的宝贝，并且根据自己的风格来进行布置。
为了能让自己的店铺早日开张，我当初也是一口气发布了10个宝贝，花去了整整大半天的时间，发完以后迫不及待地打开“我的淘宝。免费开店”。接着，在打开的页面中给店铺取名，我取了一个“祺宝斋”的名字；在“店铺类目"中可以选择宝贝所属类目；在“店铺介绍”中输入店铺的简介内容。最后，单击“提交”按钮，在出现的页面中出现了“恭喜！您的店铺已经成功创建…”的字样，并提供了店铺的地址。
四、店铺装修很重要
在免费开店之后，买家可以获得一个属于自己的空间。和传统店铺一样，为了能正常营业、吸引顾客，需要对店铺进行相应的“装修”，主要包括店标设计、宝贝分类、推荐宝贝、店铺风格等。
1、基本设置
登录淘宝，打开“我的淘宝---我是卖家---管理我的店铺”。在左侧“店铺管理”中点击“基本设置"，在打开的页面中可以修改店铺名、店铺类目、店铺介绍；主营项目要手动输入；在“店标”区域单击“浏览”按钮选择已经设计好的店标图片：在“公告"区域输入店铺公告内容，比如“欢迎光临本店！”单击“预览"按钮可以查看到效果。
2、宝贝分类
给宝贝进行分类，是为了方便买家查找。在打开的“管理我的店铺”页面中，可以在左侧点击“宝贝分类”；接着，输入新分类名称，比如“文房四宝”，并输入排序号（表示排列位置），单击“确定”按钮即可添加。
单击对应分类后面的“宝贝列表”按钮，可以通过搜索关键字，来添加发布的宝贝，进行分类管理。
3、推荐宝贝
淘宝提供的“推荐宝贝”功能可以将你最好的6件宝贝拿出来推荐，在店铺的明显位置进行展示。只要打开“管理我的店铺”页面，在左侧点击“推荐宝贝"：然后，就可以在打开的页面中选择推荐的宝贝，单击“推荐”按钮即可。
4、店铺风格
不同的店铺风格适合不同的宝贝：给买家的感觉也不一样，一般选择色彩淡雅、看起来舒适的风格即可。我选择了“绿野仙踪"的风格模板，右侧会显示预览画面，单击“确定”按钮就可以应用这个风格。
友情提示：在开店成功后，如果你店铺中出售的、宝贝数量连续三周小于10件，会收到淘宝的一封将宝贝数量补足的提醒信；再过两周，还不足10件，店铺将被释放；再过一周，宝贝数量仍小于10件，店铺将被删除。
在店铺装修之后，一个焕然一新的页面出现在面前。
五、推广是成功的关键
网上小店开了，宝贝也上架了，特色也有了，可是几周时间过去了还是没有成交，连买家留言都没有，这是很多新手卖家经常遇到的问题。这个时候，你就要主动出击了。我曾经遇到这样的苦恼，于是他决定通过论坛宣传、交换链接、橱窗推荐和好友宣传四种方式给小店打打广告。
1、论坛宣传
在淘宝论坛宣传的主要方法就是通过发广告帖和利用签名档。
前者可以在各省或各太城市的论坛上进行，如果有允许发布广告的板块，可以发广告帖，内容一定要详细，商品图片一定要精美，并保持定期更新和置顶。
后者可以在淘宝论坛上更改签名档，更改为自己小店的网址、店标、宣传语以及店名等。发布一些精美的帖子，以便让有兴趣的朋友，通过你的签名档访问你的小店。
2、交换链接
在开店初期，为了提升人气，可以和热门的店铺交换链接，这样可以利用不花钱的广告宣传自己的小店。比如淘宝网就提供了最多35个友情链接，添加的方法很简单：
首先，通过淘宝的搜索功能，搜索所有的店铺，记下热门店铺的掌柜名称。
接着，下载淘宝买家、卖家交流工具——“淘宝旺旺”，添加这些热门店铺的掌柜名称，并提出交换链接的请求。
如果答应交换，最后，打开“我的淘宝_我是卖家。管理我的店铺”，在左侧点击“友情链接”，然后输入掌柜名称，单击“增加”按钮即可。
友情提示：如果要删除友情链接。可以在该页面下方勾选店铺名，单击“删除”按钮即可。
3、橱窗推荐
淘宝提供的“橱窗推荐”功能是为卖家提供的特色功能，当买家选择搜索或点击“我要买”根据类目搜索时，橱窗推荐宝贝就会出现在搜索结果页面中。要设置“橱窗推荐”功能，可以打开“我的淘宝---我是卖家---出售中的宝贝”，选择要推荐到橱窗中的宝贝（已经推荐到店铺首页的宝贝不能再进行橱窗推荐，即有“推荐”标记），单击“橱窗推荐”按钮即可。
友情提示：橱窗推荐是把好的宝贝推荐到淘宝网，获得更多的浏览量及点击率，店铺推荐是把宝贝推荐到店铺首页的推荐位上。橱窗推荐位数量是根据你的宝贝数、每月的信用度以及交易额度等内容来定的，默认为10个。
推荐小技巧：为了提高宝贝搜索到的几率，可以定期查看淘宝网热门搜索关键词。如果和你的宝贝类别相关。比如“韩版”、“瘦身”等，你不妨把宝贝的标题改成含有热门关键词的内容。
4、好友宣传
网上小店开张了，一定要告诉你的朋友和家人，比如在阿里巴巴、MSNMessenger上向好友发布网店的消息，将自己的个性签名改成含有网店地址的内容。这样，一传十、十传百，就会有越来越多的人知道你的网店。
六、宝贝出售中
买家在购买商品时，一般会咨询一些与商品相关的信息，他们会随时在网上提出，并等待卖家的回复。然后，才决定是否购买商品。
1、查看买家留言
我在开店、打了广告之后，就天天打开“淘宝旺旺”，等待买家的咨询。如果有买家在店铺给宝贝留言，“淘宝旺旺”会自动弹出消息提示窗口。
另外，登录淘宝网，依次打开“我的淘宝一我是卖家_买家留言／回复”，在打开的页面中查询买家给你的留言，点击“等我回复”可以进行留言回复。
宝贝销售技巧：
（1）折扣策略。根据买家购物的数量的不同来制定不同的折扣标准，以此来吸引买家：
（2）促销策略。利用节假日、店庆等方式，以低价促销宝贝，以提高店铺的人气：
（3）拍卖策略。利用拍卖的宝贝来宣传自己的店铺，比如在拍卖的宝、贝中加上其他宝贝的链接。
2、查看宝贝是否出售
如果宝贝已经出售，可以通过三个途径查询：
一是登录“淘宝旺旺"，系统会提示已经有买家购买此宝贝。
二是可以通过“我的淘宝"来查看宝贝是否出售，只要登录淘宝，依次打开“我的淘宝_我是卖家j已卖出的宝贝”即可。
三是登录注册淘宝用的邮箱，淘宝会有相关通知邮件。
七、宝贝出售后
在宝贝售出之后，除了会收到相应的售出提醒信息，还需要主动联系买家，要求买家支付货款，进行发货以及交易完成后的评价或投诉等。
1、查看已卖出的宝贝
如果有买家购买宝贝，淘宝网会通过“淘宝旺旺”、电子邮件等方式通知卖家。卖家也可以登录淘宝网，打开“我的淘宝---我是卖家---已卖出的宝贝”。在“联络买家”区域点击“给我留言”可以通过“淘宝旺旺”给买家留言；如果买家没有使用“淘宝旺旺"，也可以记下买家ID，然后发站内信件。
2、联系交易事宜
买卖双方联系之后，约定货款支付、发货方式。为了保证买卖双方的利益，货款支付方式建议选择支付宝支付方式。
3、付款、发货
为了防止货到不付款的情况，卖家在卖宝贝的时候一般采用“款到发货”方式。
首先，要求买家付款，一般通过支付宝支付。支付货款之后，卖家可以打开“我的淘宝_我是卖家一已卖出的宝贝”查询，如果发现交易状态显示为“买家已付款，等待卖家发货”，说明支付宝已经收到汇款，这个时候卖家就可以放心发货给买家。
友情提示：对于使用支付宝交易的卖家，可以打开“我的淘宝---支付宝专区---交易管理”，在其中对进行的交易进行管理，比如交易查询、退款管理等。
买家在收到卖家的货物后，在交易状态中进行确认，最后淘宝就会打款到卖家的支付宝账户中。这样，就完成了交易。别忘了，还要和买家保持联系，这样可增加再次访问你的小店、购买宝贝的机会。
4、评价、投诉
在完成交易之后，买家和卖家都可以打开“我的淘宝”进行评价，卖家可以打开“我的淘宝---我是卖家---已卖出的宝贝”，在卖出的宝贝中点击“评价"，根据实际情况选择好评、一中评或差评，还可以输入文字内容。
友情提示：如何成为淘宝信誉度比较高的星级店主？
要成为淘宝的星级店主，信用度至少为4分。卖家信用度得分的依据是每次使用支付宝成功交易一次后买家的评价，如果是“好评”加一分，“中评”不加分，“差评”扣一分。所以要成为星级店主，切记要诚信服务。具体的星级与信用度对比关系，如果出现网上成交不买、收货不付款等情况，卖家都可以打开“我的淘宝_信用管理斗我要举报”进行投诉、举报，不过需要搜集发货凭证、买家签收凭证、旺旺截屏等证据。
编后语：虽然说网上开店零成本、低风险，但是没做成一笔买卖、“关门大吉"的例子也比比皆是。要让自己的小店在网上得以生存，最重要的就是“诚信”，其实开网店卖什么好，只有诚信才能赢得买家的心，获得良好的信用评价，这样才能财源滚滚来！
开店计划书 篇2
一、背景
一个国家的饮食文化关系到一个国家的前景，一个民族的繁荣。中国的文化的底蕴丰富多彩，作为炎黄子孙的我们更应该去了解与关注，一道菜就是一个文化的体现，一道菜便能诠释一个文化的内涵。
在中国，各个地方的特产已经变成了一种当地文化的传播介质，特产不但是旅游者送给亲戚朋友的首选，更是在异乡工作的朋友们对家乡的一种思念和牵挂。再加上饮食文化在中国已经越来越深入人们的工作和生活中，而像这么有湖南特色的饮食店，湖南还是第一家，对于一些从外地人来湖南出差，旅游的朋友，我这个饮食店倒是个不错的选择，不但可以品尝到湖南的美食，还可以体会湖南的文化。
二、主营业务介绍
我的打算是开一个“湖南特产餐饮店”。可是大家应该也清楚，湖南人都是重口味，只要以辣为主。但是不同的地方主功的产品也有所不同。下面我就来介绍下我的及主要产品。
1、主打产品：长沙的臭豆腐，长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色，初闻怪异的气味。但千万不要被这些吓到，尝过之后，保准会让你印象大改观。毛主席曾经是这样评价臭豆腐的“臭豆腐闻起来臭，吃起来香。”
2、招牌菜：腊肉，口味虾；湖南的腊肉远近闻名，并且它是湖南的一道特色菜。色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常。有时候当你胃口不好的时候吃上一块，它会让你胃口大开。湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
3、特色菜：攸县米粉，武冈豆腐干子，益阳麻辣肉，益阳麻辣烫，猪血丸子，蛋饺子，浏阳蒸菜，香辣酱，常德酱板鸭，霉豆腐。
4、特色小吃、茶点：桂花糕、红薯片、姜糖、糖油糍粑、黑茶、银针、古丈毛尖、莲芯茶。
众所周知湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊，所以容易上火，可是饭后一杯湖南的特产茶，再配上湖南的小吃，包你既不会上火，又美味营养。并且，我要让来我店的顾客们不但可以在店里吃饭品尝湖南的菜肴、点心和小吃，还可以购买真空包装的湖南特产，这样可以方便来自各地的朋友把湖南的小吃带给他们自己的亲戚朋友品尝。
三、店铺选址
对于选址我的计划是这样的，在长沙火车站开一家店，具体选址在现在的“蒸功夫”。因为火车站的外来人口聚集地，不但如此，还有很多从湖南到外地去务工的一些人可能吃不惯外面的食物，可以选择在我店购买一些真空包装的产品带走，这样他们无论在哪里都可以品尝到家乡的味道。再加上火车站地理位置处于二环之内，其它在长沙居住或者是工作的朋友，也可以来这里吃到湖南其它地方的特产，地理位置优越，交通便利。
四、长沙市场分析及定位
1、从战略远景看
（1）长沙市属于湖南省会城市，世界之窗、海底世界、动物园等，使长沙每年接待的旅游人数高达220万人。因此，市场投资前景广阔。
（2）湘菜是我国八大菜系之一。因此，对于融阔各大湖南菜系和小吃现在却还是空白，把它推广出去，更是提高了各地人对湖南文化的了解。
2、定位
长沙每年旅游接待人数高达220万每年。而火车站的一般情况下每天的客流量一万到二万左右，而在节假日每天客流量可以高达20万以上。而我的客户定位主要是火车站的旅客以及一部分的周边居民。饮食消费属于高关心、理性消费，即消费者在消费前需要对该店有正面感性认识。相对于省城市场，尤其又是在火车站，各种消费人群的消费档次是有很大差别的，但是主要集中在中低消费。因此我打算把消费者进行如下细分：
1、中档消费体现文化
走平民路线，结合以“快乐”文化的传播，在店内固定醒目位置，张贴手绘漫画（定期更新，还可由就餐者提供），笑话专栏，就餐者提供笑话发布；每周举行迷语擂台，使消费者都参与快乐的传递中。
2、低档消费体现“独乐乐不如众乐乐”
低端消费者其实并不是不愿意去高档的地方消费，他们内心其实很憧憬与追求品质生活，只是高端门槛太高，让他们可望而不及。低端市场就像是一块鸡肋，我们要把它作为培育餐饮消费的试验田，以推出几款价格相对较低的菜品使其渗透到更广阔的市场中去。
3、附近竞争店情况
到过长沙火车站的人都可以清楚的知道，火车站附近的快餐店、餐厅真的可以说是数不胜数。附近最主要的竞争店有肯德基、麦当劳、周黑鸭等等。还有一些转买湖南特产的特产店也是我们的竞争对手。因此，我店要大力推广出自己的特点湖南各地的特产。
五、宣传推广具体方案
1、实地推广
我们可以像肯德基和麦当劳一样，采取在出站口的地方为出站人发放打折卡或者是打折单，这不但成本低效率高，更起到了介绍推广我店的作用。并且在开张之初还可以采取赠送具有湖南特色的小礼品。
2、网上推广
在各大旅游网站，可以打出广告。并且随着现在的网购盛行，我们还可以采取在各大团购网，进行团购预售方案。
3、报纸推广
在一些飞机上、火车上专发的一些报纸上刊登广告，让旅客们在火车上或者飞机上就可以了解到我们的餐饮店。
六、财务估算
人工：厨房六个人，一名大厨，一名二厨，四名打杂，每个月共计8，000元；前台八人，经理一名，七名服务员，每月共计10，000元；会计一名，每月1500元，单月人工开销共计19，500元，三个月共计58，500元；
设备：厨房60，000元，前台50，000元；
固定开支：500元每周，三个月共计6，000元；房租：半年合计125，000元；装修：中档餐馆200，000元；
原材料：第一个月10，000元，接下来的每个月各4，500元，前三个月共计19，000元；
未知开销：300元每周，三个月共计3，600元；相关手续费：10，000元。
共计支出：532，100元人民币。成本回收估算：据货车站附近餐馆调查初步估计每年收入300万左右，以此估算一年后成本就收回，第二年开始盈利。
八、融资方法
创业融资渠道确实比较多，比如创业者集体筹资；向银行抵押房子车子贷款；吸引风险投资注资；向亲友借款；争取政府一些支持项目贷款；寻找资金雄厚的老板分享创业机会一起创业；参加创业扶持的节目获得相关的扶持资金；等等，首先还是要考虑分析好要创业项目的可行性和可操作性以及未来的盈利情况和发展空间。我觉得大学生刚刚毕业，融资确实是一个问题，对于抵押贷款，刚毕业的大学生完全拿不出抵押物，而我创立的这个“湖南特产餐饮店”,主要是带着宣传湖南文化、宣传湖南饮食为主要出发点，因此，我觉得首先可以考虑到去争取政府的一些支持项目的贷款。其次，我觉得可以把我的创业想法告诉一些资金雄厚的企业老板来投资创业。最后，我考虑的就是向亲戚朋友借钱，不是俗话讲得好“一个好汉三个帮”嘛。
开店计划书 篇3
前期准备
首先，在淘宝网注册用户名，并将身份证等证件进行扫描，在淘宝网上进行认证，在支付宝进行会员注册，下载阿里旺旺。
其次，对个人信息进行设置及修改，对必要的信息要详细说明，而一些不必要的信息，尽量不要过于详细的描述。
第三，选择你要卖得商品，并进行市场调查，了解该商品的市场和你对该商品的销售模式。
第四，给店铺取名。（会跳舞的家）
网店介绍及市场分析
以卖家居装饰品为主，当然为了运输方便，大部分是不易摔、体积小的饰品。精选一些对顾客有吸引力的，价廉物美的商品，当然可以分档次，给顾客以不同方位的选择余地。由于家居装饰品并不是所有的人都有欲望，所以要想好消费群体。对生活有质量一定要求的、喜欢装饰家里的、有一定经济能力的人群，是我销售的对象，主要以满足他们的需求为主。而这类人的年龄一般在18到35岁之间，对家这个精神归宿的要求比较高，相对而言经济条件也比较好，对家居饰品他们要求的是质量和视觉享受，当然，不能因此而不考虑价格问题，因此要在保证质量的同时也考虑到产品的价格，保证盈利的同时也顾虑到客源。
产品分析及定位
由于在淘宝网中，各类商品的市场几乎已经饱和，要参与竞争，只有拿出特色商品，要么是在价格、质量等方面有优势的商品。因此我想买日常居家用品，当然是一些小装饰品，美化家庭空间，也有实际利用价值的，在商品的选择上要新颖，时尚，美观，能勾起人们的购买欲望的。
产品采购
首先，多逛批发商场，了解该商品的市场及进货渠道。
其次，在了解了该商品的基本情况后，在货比三家的前提下，对货物下订单，当然有少而精，尽量给顾客有更多的选择余地。
第三，在了解了该批发商的基本情况后，确定该货源稳定后，可以与之建立长期稳定的合作关系。
第四，采购的商品在运货途中要尽量保证它的完整性，减少折损损失。
正式开店
对店面进行装修，这不同于物理店铺的装修，还需升级到旺铺。
首先，要对店铺的招牌进行设置。这个可以找熟识的，有设计头脑，并且能进行该方面设计的朋友帮忙。
其次，要对宝贝促销区进行设置。可以先找好促销区的图片地址，插入相应的位置。
第三，可以设置宝贝个性推广区。可以根据你的个性或你认为的顾客的个性进行筛选。
第四，对总页面进行自定义设置。可以使用链接地址的方式，将内部的链接地址复制粘贴在这里。根据你的喜好，可以将页面设计成你喜欢的模式，当然不能以味地依据自己的喜好，还要考虑到顾客的承受程度，该设计是否能吸引顾客的眼球，这很关键。
第五，对产品进行分类。让货架显得干净、整洁。
经营战略
定期做一些活动，例如中秋、国庆、七夕、圣诞之类的节日，可以趁机做促销，当然是在保成本的基础上，可以相应地进一些与这个节日有关的货物，有纪念价值的，有收藏意义的是首选。
对于经常关顾本店，购买本店宝贝的顾客可以适当地送些小礼品，让他们感受到本店的经营文化。
可以找自己的朋友，让他们去我的店里看看，有喜欢的也可以跟我订货，给他们朋友价，让他们也可以给我做推销。
成本分析
1）与合伙人自己投资。由于现在还没有足够的资本自立自主，独立承担成本费用，因此需要家里的支持与帮助。
2）进货成本占了成本的最大份额。根据对产品的价格分析，产品的数量也是很关键的一部分。产品的类型要多样，但数量不能多，要少而精。进货成本大概占了总成本的68%，车费、运输费，总的加起来大概要5000元，由此可见进货成本要3400左右。
管理团队
可以选择有合作意向的，同学、朋友、亲戚，都可以是合作伙伴。有同伴后，可以进行分工，例如进货、邮政方面、定期上网去检查留言、订货情况、货物上架，有过开网店经验的那最好。相互间要互相信任，有合作精神和合作默契，要找熟识的朋友，更方便沟通。
发展前景
创意家居用品已经在韩国、日本等国家兴起，随着人们生活品质的提高，以及人们生活压力的日趋加大，人们越来越加剧了让家充满舒适、品位和乐趣的追求。
据我国权威机构对中国创意家居用品市场的调查，我国创意家居用品市场人均占有率不足5%、东京78.2%、新加坡68%、香港54%、泰国58%、马来西亚47%、韩国68%，随着我国经济水平的不断发展和人均年收入的高速增长，即将面临创意家居用品需求的高速增长。到2008年中国创意家居用品占有率将至少增长到55%以上。全国33个省会城市，393个地级城市，近3000个县级城市，创意家居用品的年消费能力高达3000亿元；一个10万人口的小县城，创意家居用品的年消费能力均不低于1000万元。在中国，人们对家居品位上也逐渐形成了“轻装修，重装饰”的观念，创意家居用品市场应该越来越广阔，创意家居用品行业突现出强大的发展势头和广阔的市场前景，是继家电业、建材业之后兴起的又一朝阳产业！
这个行业对于目前市场来说是绝对可行的，但不乏需要一些营销策略在里面，比如产品推陈出新的速度，品种多样化，以及选择正确的货源是比较重要的一点。
开店计划书 篇4
一、公司概述
新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。草原鲜羔楼，这名字对普通食客来说可能还比较陌生，在像新乡这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
鲜羔楼于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司，已经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求发展，同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家，90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
公司目标是：打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是：顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在2001年创建以来，生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格，以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。
二、环境分析
1、宏观/微观环境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙中有较强的影响力，当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后，对此赞不绝口，并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊，“草原兴发”火锅店，“常来顺”红焖羊肉，竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。
在这样激烈的市场竞争下，若鲜羔楼没有一定独特的优势，很难在这样的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点，逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法，也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。
鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地，您所品尝的每份羊肉，都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效，对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁，占领了一定的市场，赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤，只喝不涮，具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效，十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效，为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品，还有无微不至、面面俱到的服务，让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务，是现在和以后鲜羔楼立足的根本。
坚持以顾客为上帝的原则，全心全意以顾客为中心开展服务和业务，是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的同时，相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鲜羔楼必须意识到这一点，长期坚持下去，永远走在市场竞争的前列。
三、4p分析
在企业的营销过程中，4p此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4p分别是产品(product),价格(price),地点(place),促销(promotion)。此4p(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素,也是企业进行市场营销活动的主要手段,对它们的具体运用,形成了企业的市场营销战略；对它们运用的好坏，也深刻影响着企业未来的命运。
1、产品(product)
鲜羔楼作为一个火锅店，主营产品无疑是与火锅有关的产品。鲜羔楼的特色是涮羊肉，这是鲜羔楼的优势，也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展，这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向，其它毫无疑问都应该以此为中心。
2、价格(price)
鲜羔楼的店面面积为230平方米，客容量为150平方米，由于此店的规模和新乡市人的消费习惯，鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说，是完全可以接受的。因此，相对于其它的大规模店铺来说，鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势，在不降低饭菜质量和服务质量的情况下，吸引更多的中低层消费者。
3、地点(place)
鲜羔楼位于新乡市人民路120号，人民路是新乡新建的较为繁华的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近，加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境，都为鲜羔楼的'经营带来了一定优势，十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。
4、促销(promotion)
要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础，采取一定的促销手段是必不可少的，这样有利于人们对鲜羔楼的了解；因此，在开业之初的促销手段，对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段，尤其在开业之初，企业必须把此当作营销方案制定的重点，其它活动应以此为中心来开展。
四、行动
纸上谈兵不会给企业带来任何效益，只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况，制定符合当地环境的营销策略，为企业的下一步发展作铺垫。具体来说，可以采用以下的几种策略：
（1）开业之初，在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。（也可寻求合伙或零售商）
（2）在店面附近拉横幅，发宣传单。
（3）成立一些群众组织，发优惠卡，凭卡消费可优惠打折。
（4）建立密切的客户关系，在客户生日、结婚纪念日或生病时，我们赠送一份小礼品。
（5）新品推出时，配合小袋免费赠品。
（6）请当地名人或政府官员参观、题词、留影。
（7）在当地举办素食文化活动，如重阳节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响。
（8）在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动，让子女为父母送健康。
（9）参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。
（10）节假日跟当地媒体合作，推出火锅讲座，火锅专栏，火锅菜谱。
五、目标
公司在发展事业的同时，应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神，把“精、诚”二字做为公司的经营理念，以顾客为关注焦点，奉行“产品质量是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标”的经营宗旨。“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上，为了保持良好的声誉和形象，总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司，对全国的连锁店原材料统一配送，对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。
坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨，不断提高产品质量，最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标，是鲜羔楼奋斗的方向，也是对消费者的承诺。