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大班活动

2025/12/18教学教案

微文呈现整理的大班活动(精选4篇),汇集精品内容供参考,请您欣赏。

大班活动 篇1

活动名称:

制作蔬菜、水果拼盘

活动目标:

1、了解几种常见的水果蔬菜

2、体验制作拼盘的快乐,大胆想象、动手组合制作各种蔬菜、水果拼盘。

3、培养幼儿创新思维与动手的能力。

活动准备:

1、音乐律动

2、水果(西瓜、香蕉、圣女果、樱桃)蔬菜(黄瓜、生菜、红萝卜)

3、与幼儿人数相等的案板、小盘、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾

4、拼盘店的背景图、拼盘样例图若干,厨师帽

活动过程:

一、情景:来到蔬菜、水果拼盘店

带领孩子随着音乐做律动来到蔬菜、水果拼盘店

师:小朋友们猜一猜,我们现在在哪里?

幼:在水果店、市场、超市

师:让我们一起来听厨师的介绍吧!

厨师:小朋友们你们好,这里是我的蔬菜水果拼盘店,我的店里有各种各样的蔬菜水果,你们看一看吧!

(5个水果蔬菜宝宝入场并介绍自己)

西瓜:我是西瓜,我圆圆的,我是夏天解暑的最好的'水果,如果你又热又渴,快来吃西瓜吧…

香蕉:我是香蕉,我是黄色的,我甜甜的…

菠萝:我是又酸又甜的菠萝,快来尝尝吧…

黄瓜:我是黄瓜,我又细又长,如果你每天吃黄瓜,你会变得苗条美丽…

苹果:我是漂亮的红苹果,我富含多种营养,如果每天吃一个苹果,你会远离医生…

厨师:如果你想吃多种水果蔬菜,可以来到我的小店,我为你们提供各种各样的拼盘,我的拼盘漂亮又好吃,有益身体健康,我这里有图片,你们看一看,快来尝一尝吧;还可以动手制作自己喜欢的拼盘,快来试试吧!

二、介绍水果拼盘

师:什么是水果拼盘呢?让我们一起来看看(出示不同的水果拼盘图片引导幼儿欣赏拼盘样式,观察拼盘组成)

三、制作水果拼盘

1、老师介绍制作方法并演示

师:现在老师来演示制作过程,请小朋友仔细看

2、幼儿说一说自己想做什么样的水果拼盘

师:小朋友一定都想做一个水果拼盘,能不能告诉我,你们想做什么样的水果?

幼:我想做......

3、幼儿听音乐开始制作(老师指导,同时用相机拍下已做好的拼盘,传到投影上)

四、介绍自己的作品(请个别幼儿介绍自己的作品)

五、分享品尝蔬菜、水果拼盘

引导幼儿给在场的老师介绍并分享自己的拼盘

大班活动 篇2

一、活动目标:

1.知道水果有营养,养成喜欢吃水果的好习惯。

2.学会制作水果沙拉的方法。

3、感受与同伴、亲人、老师分享食物的快乐。

二、活动准备:

1.《水果沙拉》多媒体课件。

2.活动前布置家长和幼儿一起准备各类水果:苹果、香蕉、葡萄、火龙果、哈密瓜、西瓜。能提前洗干净的水果提前洗干净。

3、教师准备:西瓜、哈密瓜、葡萄、火龙果、香蕉;沙拉酱、酸奶、蜂蜜各一瓶。

4、勺、碗人手一份,大盆5个、牙签一包,保鲜袋一卷。

三、活动过程

1.谈话导入。

(1)教师:今天上午我们都吃了什么水果?小朋友们都喜欢吃什么水果呢?

(2)教师:今天小朋友们都带了哪些水果来?

(3)介绍老师带来的`几种水果(葡萄、西瓜、哈密瓜、火龙果、香蕉)

2.初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。

(1)介绍水果的吃法,初步了解水果的新吃法—水果沙拉。

(2)播放课件,认识水果沙拉,欣赏各种不同配料的水果沙拉。

3.学习水果沙拉制作的过程。

(1)教师:这么多好吃的水果沙拉,小朋友们想吃吗?今天我们也来动手做水果沙拉,好吗?

(2)观看制作水果沙拉视频(我们先来看看电视里的这位叔叔是怎么做水果沙拉的)

(3)播放课件,教师讲解制作方法并示范制作水果沙拉。

1师:先做什么?(让幼儿知道先将水果洗干净、削皮、切块)。

2师:水果切好后做什么?(选择3到5种自己喜欢吃的水果放在碗里)

3师:选好水果后,选一种自己喜欢的沙拉酱或是酸奶和蜂蜜,把水果沙拉搅拌均匀。(让幼儿知道先将沙拉酱或是酸奶或是蜂蜜挤到水果上,最后将沙拉酱、酸奶、蜂蜜和水果用勺子搅拌,美味的水果沙拉就可以吃了。)

4教师边讲解,边做一份水果沙拉。

5请个别幼儿品尝水果沙拉。

4.请幼儿和家长一起动手制作沙拉。

(1)小朋友们想吃美味的水果沙拉吗?老师做的一份也不够大家吃,我们还要请爸爸妈妈、爷爷奶奶一起吃呢。那请小朋友们动手,和爸爸妈妈,爷爷奶奶一起来制作一份美味的水果沙拉,好吗?

(2)教师说明制作要求:

1先将带来的水果洗干净,削皮、切块、然后分别放在桌子的大盆里。

2请小朋友们自己选择喜欢吃的水果,用勺子舀到碗里;再选择喜欢的沙拉酱,可以选酸奶、也可以选蜂蜜、或是番茄酱。 选好水果和沙拉酱后,用勺子搅拌均匀。

3美味的水果沙拉做好后,请小朋友们与好朋友,爸爸妈妈、爷爷奶奶、老师一起分享美味的水果沙拉。

(3)、幼儿与家长制作水果沙拉,教师辅导帮助幼儿。(播放音乐,水果之歌)

5.大家一起分享美味水果沙拉。(活动结束)

大班活动 篇3

活动目标:

1、 知道水果有多种吃法,尝试用水果做沙拉。

2、 学习切、割、刨等技巧,学会自我保护身体。

3、 引导幼儿完整地描述水果的特征,提高幼儿表达能力。

4、 体验共同制作,与人分享的乐趣。

活动准备:

1、 经验准备:

① 已组织幼儿到果园游玩

② 幼儿对水果的横切面已有认识

③ 已吃过或看过水果沙拉

2、 物质准备:

① 去果园摘果子的录像

② 水果课件

③ 音乐磁带

④ 擦手巾

⑤ 干净的各种水果,如:苹果、桔子、香蕉、西瓜等

⑥ 果酱、沙拉酱

⑦ 工具:筷子、调羹、锯齿刀、刨子、碟子、牙签等

3、 环境准备

① 将活动室创设成一个水果园

② 操作台四组,桌子两两相拼

活动过程:

一、 开始部分

1、 韵律活动《摘苹果》,活跃气氛。

2、 引导幼儿观察教室的环境布置,激发幼儿对水果的兴趣。

3、 观看去果园的录像,简单回顾小朋友常见的水果,知道水果的营养。

4、 运用猜谜语的游戏,加深幼儿对水果的认识。

二、中间部分

1、出示制作水果沙拉的`材料,激发幼儿想做沙拉的愿望。

①引导幼儿认识工具并掌握工具的正确方法。

②运用幼儿已有的经验,讨论沙拉的做法。

③ 教师根据幼儿讨论结果提出制作沙拉的注意事项。

2、亲身体验、探索,制作水果沙拉。

①在轻快的音乐声中,幼儿选择材料和工具,运用自己的方式与同伴共同制作水果沙拉。

②教师巡回观察,并提醒或引导幼儿制作沙拉。

三、结束部分

①引导幼儿互相品尝水果沙拉,体验劳动成果。

②通过看、说、评、尝水果沙拉,共同分享劳动带来的快乐。

四、活动延伸

①在美术活动中,提供油画棒、画纸让幼儿画自己喜爱的水果。

②在手工活动中,让幼儿用橡皮泥提出喜爱的水果。

③在音乐活动中,让幼儿唱、跳关于摘果子的乐曲。

④ 在区域活动中,提供丰富的材料,让幼儿制作水果娃娃等等。

大班活动 篇4

活动目标:

1、让幼儿进一步认识蔬菜朋友,了解其营养价值,教育幼儿爱吃蔬菜。

2、使幼儿初步掌握做“蔬菜沙拉”的基本方法,激发幼儿的好奇心和求知欲。

3、培养幼儿动手操作能力和创造能力,在品尝中体验成功的愉悦。

活动准备:

各类蔬菜如:黄瓜、胡萝卜、番茄等以及开水烫熟的土豆、花菜、芹菜、豌豆等;小厨师服装、厨具人手一套、蔬菜题板、红水彩笔人手一份;教师用的大厨师服装、厨具一套。

活动过程:

一:巩固幼儿对蔬菜的认识

师:孩子们,老师带你们去一个地方。

众幼:太好了。(进入活动室)

师:蔬菜朋友也来了,我们和它跳个舞吧。(音乐起师生手拿一样蔬菜一起跳)

师:你们和哪个蔬菜朋友跳舞的?

幼:黄瓜、萝卜、番茄、莴苣、芹菜……

师:这些蔬菜有什么不一样呢?

幼:颜色、形状、营养……

二:了解蔬菜的'营养

师:请你们拿出椅子底下的题板,在你喜欢吃的蔬菜后面打上 ,不喜欢吃的蔬菜后面打上 ,还和好朋友说说你为什么喜欢吃这中蔬菜。

[幼儿在操作过程中有的打一个,有的打两个,只有三个小朋友全部打]

幼:大蒜太臭了。

幼:原来我什么都不喜欢吃,现在我喜欢吃黄瓜了,因为多吃黄瓜皮肤好,

众幼:红萝卜吃了眼睛亮所以我们都喜欢。

师:有什么都喜欢吃的吗?

三幼:这些蔬菜我们都喜欢吃,因为我妈妈说蔬菜营养很好,吃了身体健康。

师:除了这些蔬菜你们还认识哪些蔬菜?

众幼:香菇、韭菜、芋艿、大蒜、菠菜……

师:它们都有什么营养?

幼:菠菜补血、香菇防癌、芋艿里面含有钙、大蒜杀菌……

师:蔬菜有各种营养多吃蔬菜会使我们的身体更棒。

三:学做蔬菜沙拉

师:蔬菜有很多营养,平时我们是怎么吃这些蔬菜的呢?

众幼:炒着吃、烧汤、凉拌

师:看,老师为你们准备了一样东西。

众幼:番茄酱

师:今天我们一切来学做蔬菜沙拉,先看制作图。

幼:有四步

幼:先要切开,再放盐,搅一下,最后放一勺番茄酱。

四:制作蔬菜沙拉

不一会儿时间动作快的幼儿根据制作图已经做好了沙拉,只有几个动作较慢的幼儿还在切,孩子们互相之间开始了品尝,大家你吃我一口,我吃他一口,非常开心,突然有人打

叫起来,太咸了,这时教师启发他们怎样才做的好吃。

幼:盐不能放多,因为家里烧菜时我奶奶总是这么说。

幼:菜不能切的太粗。

沙拉先要少放一点,尝一尝再放。

师:好!那我们再做一份。

有了第一次的经验,大家做的时候都很认真,仔细,做出来的沙拉滋味真的不错。

延伸活动:

请幼儿选择一样最喜欢的蔬菜进行设计并向本园幼儿宣传(可以用绘画、编广告词、编儿歌、歌曲等形式)

继续管理自然角、种植园地并准备收获。

和家人收集有关蔬菜方面的知识,如;自然环境、科学技术对蔬菜的影响等。