培训方案

微文呈现整理的培训方案（精选4篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。

培训方案 篇1

一、培训目标

根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

二、培训对象

公司各店在职服务人员。

三、培训课程

岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

四、培训形式

半脱产，分期分批学习。

五、培训内容

1、公司管理项目餐厅服务员培训

1.1讲究职业道德

(1)遵纪守法：了解和遵守公民的职责和义务，文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容

(2)敬业精神：养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质

(3)从业原则：自尊、自爱、自信、自立、自强

1.2 公司员工手册

1.3 公司管理制度

2、餐厅服务员职业素质

2.1职业道德及岗位职责：餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责

2.2顾客的饮食习惯与就餐心理：我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食习惯;宾客的就餐心理

2.3饮食卫生基础知识：公共饮食行业特点;公共饮食行业的卫生管理;服务员个人卫生要求;餐厅环境卫生要求;预防食物中毒;餐具洗涤和消毒卫生

2.4餐饮服务安全：火灾防范与处理：盗窃和意外事故防范与处理

2.5餐饮服务礼仪：礼貌服务的基本要求;服务接待礼节;学会着装、卫生修饰要求; 学会正确的站立、行走、操作姿态

3、餐饮服务基本技能

3.1 端托技巧：了解托盘的种类及作用;掌握轻托和重托方法;学会端托行进步法

3.2 餐巾折花：了解餐巾作用与种类;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型种类与摆放; 餐巾折花图谱

3.3 摆台服务：了解中、西餐摆台的基本要求

4、酒水服务

4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点：了解中国酒水的分类、特点;了解外国酒水的分类、特点;了解软饮料的分类、特点;了解茶叶的分类、特点

4.2 酒水服务的技巧与程序：学会冰镇、温烫方法;注意斟酒顺序;掌握酒水服务操作要领

5、上菜及分菜

5.1了解菜品知识：了解中国菜的特点;了解西餐菜的主要特点

5.2 上菜与分菜：了解中西餐上菜的操作要领;掌握中西餐分菜的.基本方法

6、撤换餐用具

6.1中餐台面撤换餐用具：学会撤换餐用具操作方法;知道正确的收台工作步骤

6.2西餐台面撤换餐用具：了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律;了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求

7、餐饮服务基本程序

7.1掌握中、西餐接待服务：了解零点服务特点;掌握团体包餐服务要求;了解咖啡厅服务程序

六、培训讲师

工龄较长的员工、餐厅大堂经理、总经理

七、培训时间

每周一至周五停业后10:30至12:00，连续一个月。

八、培训地点和设备

餐厅内，餐厅内的所有设施

九、考评方式

1、考试：服务员学完课程设置中的每一个培训模块后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。

2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查服务员岗位技能掌握情况。

十、调整方式

可调至周六或周日晚上，具体时间不变，但需上报总经理，并得到三分之二以上的培训员工的同意。

十一、培训预算

属于内部培训，讲师都是餐厅雇员，无需多少预算，培训期间为培训员工每人准备一顿夜宵，为讲师适当发放一些津贴，初步预算在3万人民币以内。

培训方案 篇2

一、工程概况

本工程为新建变电站，该工程为室内110kV GIS站；主变设置于室外；该站的设计烈 建筑物内外墙为抹灰墙面并刷涂料，厕所间内墙为瓷砖墙面；地面为水泥、细石混凝土地面，部分为通体地砖楼地面。建筑物的屋面为卷材防水。建筑物的采暖采用空调。通风采用墙体轴流风机

建设管理单位：国网河北省分公司石家庄供电公司

设计单位：石家庄电业设计研究院有限公司

监理单位：河北电力建设监理有限责任公司

施工单位：石家庄思凯电力建设有限公司

二、标准化施工目标

创优质工程必须以“百年大计，质量第一”为宗旨，有优化的设计方案；选择性能先进、质量高、信得过的厂家的各类设备和主要材料；有过硬的施工队伍;有监理人员克尽职守严把质量关;有各级单位明确分工，工程才能创优。

创优的基础必须是通过全面落实国家电网公司标准工艺要求，规范施工工艺行为，提高施工工艺水平，强化工程建设工艺管理，统一施工工艺要求，进一步推动施工技术水平和工程建设质量的提升，从而实现创国家电网优质工程。在燕山（格力）110kV变电站新建工程中，对符合条件将全面应用“标准工艺”。

本工程“标准工艺”应用率100%，最终实现燕山（格力）110kV变电站新建工程创国家电网公司优质工程的总体目标。

在施工标准工艺应用过程中按照《国家电网公司输变电工程标准工艺管理办法》的要求，并结合业主项目部的.《建设创优规划》37项的规定，本工程适用37项。

三、培训目的

项目部为贯彻标准工艺质量技术的方针，实现标准工艺质量技术目标，向客户提供满意的建设工程项目，同时提高施工人员的职业技能，增强项目部管理人员的业务水平，使标准工艺体系文件在本工程中有效地运行，能够更好的对工程实行过程控制，特制定此培训计划。

要求本项目部现场施工管理人员认真学习并掌握《国家电网公司输变电工程标准工艺管理办法》及相关的施工规范要求和国家优质工程所规定的内容，把掌握的职业技能和科学管理方法贯彻到施工标准工艺过程的始终，处处以《国网输变电标准工艺管理办法》及

验收规范要求为标准进行工程管理，为工程创优打下坚实的基础。

四、培训方式

培训方法为授课和现场实际施工两种方法

由授课老师在会议室对项目部人员进行培训和宣贯，施工人员利用课余时间自行学习；现场实际操作考核以施工现场实物检查为准。

五、培训依据：

《国家电网公司输变电工程标准工艺管理办法》国网（基建/3）186-20xx号

（1）《国家电网公司输变电工程标准工艺（一） 施工工艺示范手册》

（2）《国家电网公司输变电工程标准工艺（二） 施工工艺示范光盘》

（3）《国家电网公司输变电工程标准工艺（三） 工艺标准库》

（4）《国家电网公司输变电工程标准工艺（四） 典型施工方法》

六、培训时间：

20xx年08月25日-08月30日对施工队进行基础工程标准工艺培训

20xx年09月01日~20xx年04月30日到施工现场进行土建施工阶段实际操作考核

培训方案 篇3

青年教师的快速成长和进步是学校实现可持续发展的关键所在，对学校的未来有着至关重要的作用。为加快青年教师群体的成长，培养、造就一支师德高、业务精、理念新、德才兼备的青年教师队伍，特制订本规划。

一、指导思想

结合我校青年教师的实际，围绕教育信念、敬业态度、学问修养、业务能力、管理水平等方面，努力开展以责任、敬业、奉献为主旋律的教育活动，开展业务培训，全面提升青年教师的思想水平、业务素质、科研能力与管理水平，努力建设一支综合素质优良、思想稳定、富有活力和奉献精神的青年教师队伍。

二、工作目标

加强青年教师的理想信念教育和职业道德规范教育，使青年教师的思想政治素质和职业道德水准有较大提高，增强事业心、责任感和敬业精神，做到爱岗敬业，教书育人，乐于奉献；

通过对青年教师进行业务培训，使青年教师做到“六个提高”：一是教育教学理念提高，二是专业知识水平提高，三是课堂教学技能提高，四是运用现代教育技术水平提高，五是教育科研能力提高，六是教育管理水平提高，能够较好胜任班主任工作。

三、培养对象

教龄20xx年（含20xx年）以内的青年教师

四、培养措施

1.制订自我专业发展规划：每位青年教师要制订一份具体的“自我专业发展规划书”。

2.培训学习：请专家讲学，请本校优秀教师作讲座。教科室制定出学年培训计划，落实师资、内容、时间。

3.理论学习：培养良好的自我学习习惯，每学期至少要读一本教育、教学理论书籍，要做好读书笔记，并写出心得，每学期结合自己的教学体会，写不少于三篇的教育随笔。

4.业务提高：备课笔记中坚持写好教学反思，反思内容字数不限，重在记录感悟，总结得失。

5.师徒结对：在原师徒制的'基础上，做好对师傅、徒弟工作的考核，对优秀的师傅和成长快的徒弟给予奖励。

6.参与管理：鼓励青年教师担任班主任工作，未任班主任者，要虚心向班主任学习。

7.能力展示：每学期组织一次青年教师优质课评比，比赛成绩存入个人业务档案。每学年举行一次主题讲演或说课比赛以提高青年教师的语言表达能力。鼓励青年教师参加各级、各类教育教学竞赛活动，对获得荣誉的教师，学校给予奖励。

8.教师沙龙：组织青年教师相互交流，探讨教学体会、畅谈教学感受、倾诉教学困惑、研究解决方法、介绍成长经历；或就某个专题开展讨论，发表自己的见解，学校给他们创造学习和展示自己才华的机会。

9.参观学习：学校尽量组织青年教师外出参观学习、听课评课、校际交流等活动。

10.召开座谈

（1）召开青年教师座谈会，听取有关学习、工作、生活方面意见，总结交流教学实践中的得失、体会、业绩；

（2）指导教师、行政领导研讨会，就青年教师培养工作专题进行意见交流，总结经验，完善培养措施。

11.建立档案

专项教学档案包括：

（1）青年教师的听课笔记、评课记录；

（2）汇报课等赛课活动的评课内容；

（3）各项比赛的成绩和记录；

（4）各项检查考核评估结论及其记录；

（5）青年教师本人的发展规划、

（6）班主任工作及参与的相关管理工作评价与考核结论等。

培训方案 篇4

为加强我院急诊科的规范化建设和管理，促进急诊护理学的发展，提高急诊医疗护理水平，保证医疗护理质量和安全，根据《医疗机构管理条例》和《护士条例》等有关法律法规，制定本培训方案。

一、目的：

急诊科护士通过系统的培训，整体水平得到提高，每位护士随时都能投入到急救护理工作中。有效的保证和提高急诊护士工作效率，使急救护理工作程序化、规范化，使病人得到及时有效的救治，从而促进急救护理队伍科学管理，提高急救工作效率。

二、目标：

对新的急诊科护士进行有系统、有组织的急救护理培训，启发护士尽快掌握急救知识和技能，为病人提供优质护理服务。通过系统的培训，熟悉急诊护理工作内涵及流程，掌握常见危重症的急救护理、急诊危重症患者的监护技术及急救护理操作技术，掌握急诊各种抢救设备、物品及药品的应用及管理，掌握急诊患者心理护理要点及沟通技巧、急诊突发事件的急救。能胜任院前急救、急诊分诊、急诊输液室、急诊留观室、急诊抢救室工作。工作能力考核均达到合格以上，成为业务面广、应变能力强、急救护理技术熟练的实用型急救护理人才。

三、急诊护士应掌握的技术和技能

1、掌握急诊护理工作内涵及流程，急诊分诊；

2、掌握急诊科内的医院感染预防与控制原则；

3、掌握常见危重症的急救护理；

4、掌握创伤患者的急救护理；

5、掌握急诊危重症患者的监护技术及急救护理操作技术；

6、掌握急诊各种抢救设备、物品及药品的应用和管理；

7、掌握急诊患者心理护理要点及沟通技巧；

8、掌握突发事件和群伤的急诊急救配合、协调和管理。

四、培训考核方法

对新到急诊科工作的护士，由护士长指定有5年以上急诊科工作经验且有带教经验的'护师以上职称人员负责初到者的代带教工作。科内有计划地组织培训和学习。重点学习急诊护理工作内涵及流程、急诊科工作制度、急诊科护士职责、各种急症的抢救知识。在指导老师指导下熟悉急诊各种抢救设备、物品及常用急救药物的使用和管理；熟悉急诊病人的接诊和分诊程序、急诊病人的应急处理、留观病人的观察处理，急诊科常见急危重症病人的急救护理。进行徒手心肺复苏术、气管插管术、吸痰术、洗胃术等急救技术培训。通过带教、培训学习，使其尽快适应新环境，胜任新工作。每月进行操作或理论考试考核一次，带教期结束前予考核、评价，并将结果记录于“护士规范培训考核手册”及“急诊专科护士培训考核手册”，培训考核、评价合格后方能单独上岗。

考试考核结果以（≥90分）、合格（≥80分）、不合格（＜80分进行评定，不合格者需重新培训考核。

五、培训内容

1、急诊科各项工作制度和各岗位职责。

2、急救护理工作内涵、特点及工作流程。

3、急诊分诊、急救操作技术。

4、急诊各种抢救设备、物品及常用急救药物的使用和管理。

5、常见急危重症的急救护理。

6、急诊科内医院感染预防与控制原则。

7、突发事件的急救技能和应急处理。

8、急诊护士的职业安全防护原则。