消毒供应设施配置方案
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消毒供应设施配置方案 篇1
为规范全省餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作,根据卫生部、工商总局、国家食品药品监管局印发的《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》(卫监督发〔xx〕25号)要求,制定本行动方案。
一、工作目标
坚持标本兼治、重点打击、全面规范的原则,加大工作力度,完善监管体系,加强对餐饮具清洗消毒的监督管理,逐步规范全省餐饮业餐饮具消毒工作,保障人民群众餐饮消费安全。
二、整治内容
(一)强化餐饮具集中消毒服务单位的监管整治。依据《消毒管理办法》《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》等规定,加强餐饮具集中消毒单位的日常监督管理,重点监督检查餐饮具消毒单位的选址、消毒效果验证、消毒方法、工艺流程、工作环境、设施设备、使用的.洗涤剂、消毒剂、包装材料、消毒质量控制、索证验证、生产和自检记录、从业人员查体和培训、包装标识等内容。
(二)规范餐饮具集中消毒企业生产经营行为。餐饮具消毒企业要按照《集中式餐饮具消毒企业卫生管理规范》的.要求进行硬件设施的改造,在生产过程中餐具集中消毒服务场所应严格按照去渣、洗涤、清洗、消毒、包装、贮存的流程合理布局;使用的设备、餐饮具、洗涤剂、包装材料等,均应符合国家相关卫生标准并建立索证索票制度;严把终端关口,消毒餐饮具必须做到每批次检验合格后方可出厂,建立不合格产品召回制度,严防不合格消毒餐具上餐桌。
(三)加强餐饮服务单位餐饮具消毒监管治理。《食依据品安全法》及其实施条例和有关法规的规定,监督餐饮服务单位对购入使用的消毒餐饮具建立索证制度,索取餐饮具集中消毒单位的营业执照和消毒合格证明,加强对餐饮服务单位餐饮具消毒情况的监督检查,依法查处使用不符合标准餐饮具的违法行为。在大中型餐饮单位积极推广使用蒸汽消毒柜、洗碗机或远红外消毒等热力消毒方法;小型餐饮单位以药物消毒为主的,应创造条件,逐步向热力消毒过渡,保证消毒效果;没有消毒条件的小型餐饮单位必须使用一次性集中式消毒餐饮具。采取药物消毒餐饮单位,应按照就餐场所面积和申报最大供餐人数,核算该单位每日使用的餐饮具数量,重点检查消毒流于形式或消毒液使用量不足等问题。
三、时间安排
本次专项整治行动集中在7月25日至27日进行。
四、工作要求
(一)精心组织、周密部署。精心组织,集中精力,对辖区内的各类餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务单位进行一次清理检查,用实际行动展现政府执法部门维护人民群众餐饮具消费安全的决心。
(二)健全机制,标本兼治在专项整治工作中要建立健全餐饮具消毒服务机构和餐饮服务单位档案(一户一档),落实监督管理人员的监管责任和企业主是食品安全第一责任人的责任,要加大执法力度,及时查处违法行为。
(三)加强宣传、畅通信息大力宣传餐饮具消毒的基本知识和监督管理的重要意义,形成强大的舆论攻势。引导人民群众举报投诉违法行为,提供案件线索。对具有典型意义的大案要案要及时曝光,震慑违法犯罪分子,扩大社会影响。
消毒供应设施配置方案 篇2
1、工作目标
园区环境(大门、门锁、钥匙、保安室、大型玩具、公用垃圾桶、扫把、报纸杂志)
(1)园区大门:每天早中晚使用1:50含氯消毒剂进行喷杀消毒,作用30分钟后净水搽拭干净,每次人员进出有触摸后,同样方式进行消毒。
(2)大门门锁、钥匙:每次触摸后,采用75%乙醇消毒液喷洒消毒。
(3)保安室的物品(监控台、开关、门窗把手):使用1:200含氯消毒剂的擦拭,作用30分钟后,再用清水擦拭干净,每天一次。
(4)地面:采用1:200含氯消毒剂拖拭,作用30分钟后清水拖拭干净,每天一次。
(5)户外大型玩具:使用1:50含氯消毒剂进行喷洒消毒,作用30分钟后,使用清水擦拭,每天一次。
(6)户外公共垃圾桶:使用1:50含氯消毒剂进行消毒,每天三次,垃圾日产日清,喷洒消毒液。医用及口罩收纳垃圾桶,日产日清,用1:50含氯消毒剂浸湿垃圾后,扎进袋口进行清理。
(7)扫把、拖把:使用后在1:200有效的含氯消毒液中浸泡30分钟后用清水冲洗干净,并摆放在通风情况良好的地方晾晒,每天至少一次。
(8)报刊杂志类接收:无接触传递,送递人员将报刊杂志放到指定位置,接收人员用75%乙醇消毒液喷洒后取进园内,再进行手消毒。
2、具体措施
保健室、隔离室(空气、地面、空调、物体表面)
(1)空气:开窗通风一天三次,每次20—30分钟,天气好的话全天候通风,无人条件下紫外灯照射,不少于小时,每天一次。
(2)室内地面:用有效的.含氯消毒剂拖拭,作用30分钟后,再用清水拖拭干净,每天一次。
(3)室内台面及物体表面:使用有效的含氯消毒剂擦拭,作用30分钟后,再用清水擦拭干净,每天至少一次。
(4)空调:过滤网进行清洗后含氯消毒剂浸泡30分钟后清水冲洗晾干,每月一次。
3、班级活动室
(含门把手、窗把手、更衣柜、床、寝具、玩具、图书、钢琴、桌椅、玩具柜、毛巾架、茶杯架、毛巾、饮水机、空调、空气净化器、栏杆、一体机、键盘鼠标、垃圾桶)
(1)地面、门把手、窗把手、更衣柜、栏杆等高频接触部位:使用含氯消毒剂进行擦拭,作用30分钟后清水擦净,早上(头天晚上离园时消毒剂喷洒,早上清水擦拭)、每天一次,门把手使用频率高,使用后可用75%酒精随时进行喷洒。
(2)床和寝具:每日午睡起床后用含氯消毒剂清洁过道,紫外线灯进行空气和被褥消毒不少于一小时,每周幼儿寝具带回家进行清洗,取走寝具之后,采用有效的含氯消毒剂彻底清理寝区,每周至少一次。
(3)玩具柜、毛巾架、水杯架、饮水机柜体、空调柜体、空气净化器等,使用氯消毒剂作用30分钟,清水擦拭干净,每天至少一次。
(4)毛巾:肥皂搓洗,日光暴晒或紫外线灯照射,每天一次;
(5)桌子:每餐前后进行常规消毒。在幼儿离园后,对幼儿的桌椅,使用含氯消毒剂进行喷杀消毒。
(6)玩教具、图书:塑制用消毒液浸泡30分钟后清水洗净,木质玩具、图书采用日光暴晒24小时或者紫外灯照射60分钟,每天一次。
(7)室内垃圾桶:应套有塑料袋并加盖,每日上午、下午含氯消毒剂喷洒一次,在垃圾清理之后,使用后用清水冲洗干净,有效的含氯消毒液进行喷洒,每天一次。
(8)一体机以及键盘鼠标:可使用含氯消毒剂进行擦拭,每天一次。
(9)空气净化器、空调:过滤网进行清洗后含氯消毒剂浸泡30分钟后清水冲洗晾干,每月一次。
(10)空气:早上、上下午户外活动时开窗通风,一天不少于3次,每次2030分钟,天气晴好时全天候通风,离园后紫外灯照射,不少于1小时,每天一次。
4、餐饮具
(幼儿餐具、杯子、盛饭勺、盛饭桶(盆)
(1)幼儿餐具:一用一消,幼儿使用餐具后,用洗洁精对餐具进行清洗,并用清水冲洗干净,控水之后,将餐具放入消毒柜中进行消毒(温度100120℃,作用20分钟)。
(2)水杯:采用消毒柜高温消毒法(温度100℃,作用20分钟),视特殊情况发展状况,每天至少一次,可适当增加消毒频率。
(3)盛饭勺、盛饭桶(盆)应在规定时间内送回厨房,由厨房工作人员进行清洁并消毒。
消毒供应设施配置方案 篇3
为保证学生、教师的身心健康,做好学校传染病发生后的消毒工作,防止学校传染性疾病的传播和蔓延,特制订本制度。
一、消毒时间
防控期:每周六上午对学校重点场所(教室、宿舍、办公室、食堂等)进行全面消毒。
特殊情况期:每天下午5:00进行全面消毒直到特殊情况解除,恢复到防控期消毒要求。
二、消毒范围
1、教室:地面、桌椅、门扶手、窗等,由班主任负责本班教室的消毒工作。
2、功能室:地面、桌椅、门扶手、窗、使用仪器等,由功能室教师进行消毒工作。
3、学校环境、教学楼走廊、宿舍、厕所以及手可以触摸的地方,由后勤安排消毒人员进行消毒。
三、消毒药品浓度配置
使用1:24(原液:水)的'84消毒液
四、消毒员设置
1、教室——班主任,功能室——功能室负责老师,校园环境——后勤消毒员
2、学校分管领导李日荣副校长、卫生管理老师负责监督,指导消毒员进行消毒工作。
五、学校消毒情况将在检查后如实记入《学校消毒情况记录表》。
六、负责消毒人员应尽职敬业,不得懈怠。凡未按要求进行消毒班级、将追查消毒负责人。
七、消毒工作将纳入学校绩效考评工作。
八、做好全校的卫生工作,督促学生讲究个人卫生,以及让教室、宿舍开窗通风等,避免交叉感染。
九、若发现特别情况,应及时汇报给专管领导和医务工作者,及时处理。
消毒供应设施配置方案 篇4
一、校内实习实训场所防控分工
实习实训部统筹管理各校内实习实训场所的防控工作。各实训场所所需防控物资由实习实训部统一领取、使用及保管,每次从总务处领取1周用量。
各区域场所专人负责:实训楼负责人张福安,车间负责人宋国江,电商实训负责人高月英。各负责人督导、检查各自范围内的防疫工作。消毒液以75%酒精、84消毒液为主。
二、各实习实训室消毒要求
1.上课前师生做好个人防护工作,准备好相关防护用品。
2.各实训老师、管理员要掌握相关疫病防控知识和能力,任课教师是实训课特殊情况防控第一责任人,负责本班本次实训安全。
3.任课教师课前做好班级特殊情况防控排查工作,发现可疑问题,立即上报等待处理,不得私自带入实训室。
4.任课教师排查正常后,进入实训室前,用75%酒精做好个人消毒工作。实训前后对所用工具把手、设备操作手柄也要进行消毒。做到使用、接触物品前后要消毒。
5.实训室及时通风,除恶劣天气外,实训室都要进行通风处理,每节课通风时间不少于30分钟。
6.实训工位要一人一工位,保证间隔在1米以上,不允许出现多人同时在同一工位的`情况,不允许出现串岗、聚岗现象。
7.各机房、琴房、电商、各仿真室及有计算机设备的机电实训室的消毒。
1)键盘、鼠标、开关类用75%酒精消毒;
2)桌凳、把手、地面及卫生工具等用84消毒液消毒;
3)情好天气做好上课通风,楼道内侧窗户要求常开状态;
4)以上由任课教师负责落实,建议师生戴手套;
5)课活时间,由实训部负责对所用实训室及公共期间进行统一消毒。
三、实习实训区公共区域消毒要求
1.各实训室地面、卫生间地面的消毒,用84消毒液浸泡拖布20分钟后进行拖地消毒,每次课后进行一次。
2.门窗把手、楼梯扶手、洗盆、水龙头部位用75%酒精消毒,每次实训课前集中消毒一次。
3.以上消毒工作由上课教师负责,并由区域负责人督导进行完成。各任课老师要每节课教育、指导学生保持好环境卫生。
4.楼道、楼梯、大厅、厕所、水房等公共区域每日课活进行集中消毒,由实训部统一进行。
四、校内合作单位人员的防控要求
1.校内合作单位人员的防控要求同学校要求一致。
2.固定生产人员及送货人员,门卫做好进校检测,下午再进行一次体温检测,各区域负责人负责督导、落实。
3.合作单位人员校内就餐者,要求自带餐具,提前就餐或打回岗位就餐。
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