我是小厨师教案及反思

微文呈现整理的我是小厨师教案及反思（精选4篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。

我是小厨师教案及反思 篇1

我是小厨师教案及反思（通用10篇）

在办理事务和工作生活中，课堂教学是我们的工作之一，所谓反思就是能够迅速从一个场景和事态中抽身出来，看自己在前一个场景和事态中自己的表现。那么你有了解过反思吗？下面是小编为大家收集的我是小厨师教案及反思，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

我是小厨师教案及反思 篇2

活动目标：

1、在情景中感受歌曲优美，活泼的旋律，唱出自己能做饭的欢快情感。

2、根据歌曲内容，会拍地随着做炒菜，做饭的模仿动作。

3、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

5、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

活动准备：

场景设置：用大积木建厨房，圆形桌一张，磁带，录音机。

活动过程：

1、出示节奏形图谱，幼儿根据图形谱按四分音符节奏发出模拟声。

2、学唱歌曲：

（1）观察教师的表演唱。

（2）提供厨幅，围裙在搭好的'厨房里边唱边玩边做动作，启发幼儿唱出自己做饭的欢快情感。

（3）请个别幼儿扮演爸爸，妈妈的角色，全体幼儿唱玩歌词后说“爸爸，妈妈请吃饭”

3、延伸活动：请幼儿回家表演给父母看。

活动反思：

兴趣是幼儿学习的原动力，幼儿只有有了兴趣才能产生主动学习、主动探索的愿望。爱好音乐是人的天性，有趣的音乐活动能激起幼儿学习的欲望，使其产生愉快的情绪，充分发挥想象，表现出他们不同的感受和创造。

我是小厨师教案及反思 篇3

相关知识：

厨师，以烹制菜点为主要工作内容的人。世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。

活动目标：

1、 认识厨师的装扮和常用工具。

2、了解厨师的工作内容。

活动准备：

1、“社会万花筒”：《我们的厨师》（请参见幼儿用书）。

2、事先联系好饭店厨房的厨师，准备幼儿参观事宜。

3、不同样式的厨师帽、厨师服、领巾、厨师的工具。

活动过程：

一、 阅读幼儿用书《我们的厨师》，了解厨师的主要工作。

1、 请看画面上有谁？你从哪里可以看出他是厨师呢？（穿围裙、戴白色的帽子、戴口罩）。

2、 厨师为什么需要这样装扮？有什么特别的作用？（例如：白色是希望自己保持干净戴帽子是要把头发放进去，避免头发掉到食物里；戴口罩是为避免口水喷到食物中）。

3、 厨师在厨房都会做哪些事情呢？又都用了哪些工具？

二、 参观前谈话。

1、 介绍参观“向阳渔港”厨房的注意、事项和须遵守的规则（如：地滑请小心走路的不要碰触厨师的工具、炉具、煤气；远离火源；切勿推挤）。

2、 鼓励幼儿想好问题，大胆向厨师提问。

三、 参观厨房。

四、 分享感想。

回活动室分享参观厨房后的感想，借助鼓励幼儿吃饭爱惜饭菜，这是厨房叔叔阿姨辛苦做出来的。

五、实践活动。

鼓励幼儿在家与家人共同合作烹饪食物，拍照带入园与同伴分享经验。

活动反思：

本次活动有效地结合家长、社区资源，并把活动转移到了饭后的厨房里，让幼儿通过进入厨房实地观察、提问，从而对厨房的布局、厨师的.装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解；在分享感想的过程中，幼儿无不感到厨师的辛苦，觉得今后一定要节约、爱惜饭菜，活动达以很好的效果。

我是小厨师教案及反思 篇4

活动目标：

（1）知道厨房的功能和厨师的工作特点。

（2）学习灵活机动的玩“儿歌接龙”游戏，体验语言游戏的乐趣。

（3）鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

（4）能自由发挥想像，在集体面前大胆讲述。

（5）乐意观看表演，感受游戏的.乐趣。

活动准备：

自制小厨师帽、娃娃家的围裙等

活动过程：

（1）教师头戴自制的厨师帽、身系围裙走进教室，引起幼儿的注意。

（2）讨论：

①我的职业是什么？我的工作是什么？

②平时妈妈在厨房里忙些什么呢？

教师引导幼儿有顺序的进行讲述交流：如何加工从菜市场买回来的东西如：洗菜、把肉鱼放进冰箱……准备做饭、清洗碗盘锅铲等

（3）教师小结幼儿的谈话，并朗诵儿歌。

（4）请幼儿想象自己是妈妈，根据刚才讨论过的话题，结合儿歌玩“接龙”游戏。教师与幼儿一对一进行示范，幼儿掌握后，鼓励幼儿自由结伴进行游戏，体验游戏的乐趣。

活动反思：

创意贴切生活，幼儿兴趣浓厚。劳动是快乐的，但父母繁忙的工作却是艰辛的，教师应该引导幼儿多关爱照顾自己的父母家人。劳动成果还可以邀请其他班级的老师和小朋友品尝，增强幼儿的自信心自豪感。