学做西红柿炒鸡蛋作文

微文呈现整理的学做西红柿炒鸡蛋作文（精选4篇），希望大家喜欢，记得分享哦。

学做西红柿炒鸡蛋作文 篇1

暑假一到，并且作业已经提早写完，于是我提出想学做西红柿炒鸡蛋这道菜，当然我爸妈也是欣然同意。

我曾经看着妈妈做西红柿炒鸡蛋，看着简单，吃着更简单，但是在我尝试了之后，我才知道居然这么麻烦。首先，我需要准备鸡蛋两到四个，西红柿两个够了，而料酒居然也需要准备，最后就是少许的盐与糖了。

一开始，我们要准备的就是打开煤气灶，把锅进行预热。与此同时，需要在西红柿顶部切一个十字花刀。我看着妈妈切了一个，她的速度很快，但我还是看得清。然后妈妈就用开水把顶部烫了一下，这样，皮就很容易脱落，并且口感也极佳。

后来，就轮到我来操作了，我也向妈妈一样，切好了西红柿，并且用开水淋了一下，顺便把皮扒了。

接着，锅也差不多预热好了。妈妈往锅里倒油，顺便就叫我快速把鸡蛋砸开，倒入碗中，倒入料酒，快速搅拌，变成黄色的液体，同时倒入锅中。不一会儿，鸡蛋就变成金黄色，色泽鲜艳，香味也随之冒出。接着妈妈就让我把西红柿放入锅中，炒了一会儿，汤汁就出来了，并且味道比刚才更香。

几分钟后，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我尝了一口，虽然味道没有妈妈做的好吃，但是也是我的劳动果实啊！

学做西红柿炒鸡蛋作文 篇2

星期天中午，我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。

妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往灶台棱上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样子，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再撒上葱花和盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后，又切成桔瓣形小块。

准备工作就绪，师傅便退到幕后指挥，由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干，点着了火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香。”妈妈夸我长大了。

猜你喜欢1：西红柿炒鸡蛋作文450字

菜场上蔬菜非常多，但我最喜欢的还要数红彤彤的西红柿了。它不但外形好看，用途也是数不胜数！

相传，西红柿最早成长在南美洲，由于色彩艳丽，大家对它十分警惕，还把它视为“狐狸的果实”，又称“狼桃”。只敢看，不敢吃。虽然之前大家觉得西红柿有毒，但它目前是“蔬菜中营养最高”的了。西红柿的体内含有很多的天然色素，可以帮工坊染色。它还能大大减少双眼黄斑的退化，降低色斑等各种斑的沉着。

西红柿不仅能够染色、祛斑，还能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒。对高血压、肾脏病有非常不错的辅助治疗有哪些用途。

西红柿一般以无裂口、无虫咬、熟度适中、酸甜可口、肉肥、心室小为最好。它肉质硬度适中，口味非常不错。

西红柿可以和鸡蛋炒着吃，可以和牛腩炖着吃，可以做成可口的沙拉，也可以做成西红柿鸡蛋汤。但大伙应该注意了，它千万不可以和石榴同食，青色未熟的西红柿最好别吃，西红柿做菜时不可以煮太久，在烧煮时可以加点儿醋，就可以破坏其中的有害物质——番茄碱。

西红柿目前是不少人餐桌上的.佳肴。它含有丰富的维生素P和C，特别是维生素P的含量居“蔬菜之冠”。

看了我的介绍，你肯定也对西红柿刮目相看了吧？要不是古人勇敢的尝试了它，大家目前肯定还吃不到这“人间美味”。

猜你喜欢2：捏不碎的鸡蛋作文400字

鸡蛋怎么会捏不碎呢？请听我从头道来。

上课铃声响过，彭老师满面春风地走进教室，笑眯眯地对我们说：“老师今天带了个鸡蛋给大家，可这不是一只普通的鸡蛋，我向这只鸡蛋吹一口‘仙气’，任你怎么捏都捏不碎它！你们相信吗？”“不信！”同学们异口同声地回答。只见老师装模作样地对着鸡蛋吹了一口气，第一个上场挑战的是林涵。只见她拿起鸡蛋使劲捏，可是鸡蛋纹丝不动。谢楚天看到这里，哇哇大叫：“女生不行，看我的！”他拿起鸡蛋，大喝一声：“碎！”可是鸡蛋像睡着了一样也毫不理会他。看到这里，我们班力气最大的闻琛再也按捺不住了，他一把抓住鸡蛋，双手一合，猛然发力，口中念念有词：“烂！烂！烂！”可是尽管他的脸色由红变紫，双手剧烈地颤抖，那鸡蛋真的好像有魔法护身一样，还是完好无损。闻琛气呼呼地说：“这一定是只假鸡蛋！”

最后老师揭秘了：“这个鸡蛋的外形就像拱桥一样，把作用在它表面的力分散了，所以根本就捏不碎它。”同学们这才恍然大悟：原来并不是老师吹了什么仙气，而是有科学道理的呀。