包粽子的作文
微文呈现整理的包粽子的作文(精选4篇),汇集精品内容供参考,请您欣赏。
包粽子的作文 篇1
清早,一阵清香把我打醒,我起来一看,原来是棕叶啊!一提到棕叶,我就联想到了粽子。于是,我凑上前去瞧了一瞧。
“来,看看粽子怎么包。”外婆和蔼地说。我睁大眼睛看,原来棕叶必须要经过热水里浸泡才能包粽子的。“为什么一定要热水浸泡呢?”我不解地问。“为了让它软化,这样包粽子时才不容易破!” 外婆说。
接下来就该包粽子了吧!只见外婆随手拿起一片棕叶,右手拿叶尖,左手按住梗,一眨眼就把两头装成了三角形形状,再把糯米倒进去。我不禁皱起了眉头:“为什么要这样包呢?”“这样才不容易漏 呀!”外婆细心地为我讲解。外婆拿来一个线团,抽出线把粽子紧紧地绑住,这样就可以紧紧地把糯米包在粽子里了。
我的手“痒痒”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆点点头表示答应。我高兴地从温水里拿起一片棕叶,学着外婆的样子包了起来。先把右手拿棕叶尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙脚乱地, 手都拿错了方向。外婆急忙把我的手势摆好,然后对我说:“包粽子要点是姿势,更重要的还是耐心。”我听了外婆的话,便用心做了起来。跟着外婆做,再把线缠在粽子上,就很快包成了粽子,等待 着新鲜出炉的粽子。
一阵清香扑鼻而来,只见外婆端上来两个粽子,我尝了尝外婆做的粽子,软软的、粘粘的,还有棕叶的清香,口里感到十分舒服。再尝尝我做的,味道真是南辕北辙。
这次包粽子,我做的粽子虽然难吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
包粽子的作文 篇2
古时候,有个爱国诗人,叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他,就把这天(农历五月初五)定为端午节。那天有个习俗——包粽子。
端午节到了,我家正忙着包粽子呢。
今天,天刚蒙蒙亮,我们都起床了。妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声,小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上面压上一片粽叶,然后把多余粽叶向内折,最后绑上一条绳子,一个粽子就做好了。就这样,一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。过了二十分钟,粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子,去了叶,便狼吞虎咽了起来,没到一分钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。
包粽子的作文 篇3
在端午节之前,我们年级周五的项目课要学习一项绝活——包粽子。
到了我们的美食制作基地——食堂,我先检查了一下我的装备:粽叶刚好10张,棉绳早就准备好了,糯米一斤左右,全部都准备好了,这就意味着——开始。当我拿起粽叶准备包第一个的时候,我的脑中浮现出了黄校长教我们做粽子时说的话,先把它这样卷起来,尽量不要露出空隙,不然会漏米的,然后把米慢慢放进去,再用筷子轻轻的戳几下。最后一步就是封口了,先把这两个角压下去,再把多出的这一块压下去,这就形成了一个锥形,最后用棉绳绑起来就行了。
这可咋办呀?难道你就把米放在叶子中间揉成一团,再用棉绳五花大绑吗?住在我左脑的脑袋辩论家,向我发表意见。也是,做的那么丑陋还会被扣分呢,这该咋办呀?
这时我看见曾添的婆婆正在那包,这不正是我学习的大好时机吗?我的记忆芯片正快速的在记忆,而在我的心里反反复复做了许多次,当记忆芯片已饱满,我才真真正正的开始了。
我先将右手的中指和食指合并成一根手指,接着用食中指和无名指夹着粽叶的头,再将其斜着转一圈,这就形成了一个未封口的锥形,此时我看现在锥形的尖尖那里有个小洞,我便继续转好了,这下就没有洞了,下一步我将糯米犯人们装进粽叶监狱的啤酒肚。当糯米装到了极限,我拿起筷子轻轻地戳了戳糯米。要是你用力过度,粽叶监狱的啤酒肚上就会有一个大洞,而糯米犯人们就会从那飞流直下3000尺。
糯米已好,就剩封口了,我先把粽叶多出来的两边压下去,接着再把最后剩的一丁点儿粽叶压下去,这就形成了一个完美的锥形。
到了最后一步,我用眼神把粽子死死地捆起来,否则后果自负。粽子煮熟后就可以享用了。
包粽子的作文 篇4
端午节马上就要到来了,我跟妈妈一起学包粽子,品尝了美味的“五黄”,一起品味端午节的习俗。
端午节这天我起了个大早,首先跟妈妈插菖蒲艾草。妈妈告诉我,过端午节的传统有菖蒲艾草、吃粽子、品五黄等其他风俗。端午节这天,家家户户须在门窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不让蚊虫进入屋内。迷信的说法是可以辟邪。接着,我和妈妈一起包粽子。材料妈妈早就已经准备好了,有棕叶、糯米、肉等。准备工作是这样的:把粽叶放在清水里浸泡5~6天再洗干净;把绑粽子的绳子剪成大约两尺长的一段段;把洗干净的肉切成2、3厘米见方的肉块,放在酱油里浸泡一个晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干净,把水沥干后倒入盆中,放上调料拌匀;把粽叶和绳子用开水浸泡起来。下面我们就开始包粽子了。首先我取出两张粽叶一头一尾重叠,在一端叶子正面朝里折成一个漏斗状,放入一小碗糯米和肉块,把它们压实压紧,右手先把外端粽叶向后折去,包好一端后再用同样的手法完成另一端。然后用绳子把包成的粽子捆绑结实。这样,一个粽子完成了。
包粽子的时候妈妈告诉我,端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的政治家、大诗人。当年他屡被放逐,便于农历五月初五这天自己怒沉汨罗江。人们心想为了保护屈原的遗体不被小鱼小虾吃掉,便向江中投放食物。渐渐地便演变成包粽子纪念屈原的节日。
绍兴端午节还有吃五黄、巧果的习俗,所谓“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃、黄酒。中午妈妈准备好了这些“五黄”,我们就开始品尝起来。当然我们小孩子是不能喝酒的哦!妈妈告诉我,吃五黄的习俗是从神话传说《白蛇传》的故事中流传下来的。
端午节这个节日我过得很快乐。今天我品尝了美食,关键还学会了包粽子,增长了民俗知识。
返回首页