大学生暑假实践报告
微文呈现整理的大学生暑假实践报告(精选6篇),汇集精品内容供参考,请您欣赏。
大学生暑假实践报告 篇1
历时近一个月的生产实习结束了,感谢xx市xxx水产食品有限公司、xx市xxx企业食品有限公司、xx市xxx食品集团有限公司、xx市xxxx农业发展有限公司为我们提供了一个良好的实践教育平台。
生产实习是在我们完成基础课程,专业课的基础上,在参加工作之前的一次大练兵,其目的在于理论联系实际,运用所学知识解决工作中的实际问题,逐渐培养起分析问题,解决问题和独立开展工作的能力,为今后的工作学习,以及研究打下良好的基础。
这次暑期实习在指导老师的周密部署下,循序渐进,按照对水产品加工的理解的深入,我们共分三阶段来完成。第一阶段,利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识,包括水产品储藏运输,冷链系统,及冷鲜制品,熟制品,鱼糜制品的加工工艺,特别是鱼糜制品中鱼糕的加工,我们做了深入探讨。我们实习小组在查阅资料期间,还建立了qq群,实现了资源共享,使猎获的资料的利用得到最大化,极大地缩短了查阅时间。
第二阶段,由于时间安排上的冲突,我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。鱼糕是一种典型的鱼糜制品,我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析,确定了淀粉种类及用量,水的用量,蛋清的用量等因素,作为主要分析点,采用三因素三水平正交试验方法,通过感观评定得出最佳试验方案。并且经过包装,设计产品标签,贮藏以观其保质期。鱼糕的制作,使我逐渐培养起对水产品加工的兴趣,并且掌握了鱼糕的实验室生产工艺流程,对基本的水产品加工有了深入的了解。对以前只是听说过的正交试验也有了全新的认识。但毕竟是实验室操作,与真正的大工业化生产又有相当大的区别了。
这次试验让我们真正将理论知识与生产实际联系起来,培养了动手能力。鱼糕在短时间内成功的制作出来,与我们小组团结一致紧密配合是分不开的。在试验过程中,我们实习小组分工合作,密切配合,建立起良好的合作伙伴关系,使鱼糕的成功制作迈上一台阶。
鱼糕制作成功完成后,我们在指导老师的带领下,来到xx市德炎水产食品有限公司参观学习。xx市德炎水产食品有限公司是一家主要从事小龙虾系列产品开发与加工的大型企业。通过在该公司两天的深入学习,我们对小龙虾的品质控制、加工工艺流程,以及haccp管理体系有了深入了解。在品管部,我们对小龙虾的理化,微生物指标检测从感性认识上升到理性层次,并且对相关检测仪器,如气相、液相色谱,农残分析仪器等的'操作有了更清晰的认识。在生产车间,我们就小龙虾的选取,蒸煮,剥虾仁,灭菌,真空包装,储藏,运输,以及冷链系统等与之相关问题向工人师傅们虚心请教,与员工们打成一片,极大地丰富了我们的实习内容。车间严格的管理制度亦使我们唏嘘不已。细想,一个企业没有过硬的管理制度来约束员工,员工一盘散沙,企业又将如何产生凝聚力,又何以在滔滔竞争浪潮中持久生存。所以一个企业要实现其利润最大化,与其过硬的管理体制和员工良好的业务素质密不可分的。xx市德炎已先后建立了完善的iso9001:XX质量管理体系和haccp食品安全控制体系,取得了美国fda、英国brc和欧盟eec卫生注册(注册号:42xx/xxxx),这一系列举措使德炎公司一步步走向成熟,走向辉煌。
在xx市德炎水产食品有限公司参观学习完后,我们又相继进入xx市统一企业食品有限公司、xx市飘飘食品集团有限公司、xx市xxxx农业发展有限公司参观学习。
xx市统一企业食品有限公司拥有全自动化的流水线,饮料的生产及包装过程全公开,这样才使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。统一的公司的成功除了在于他的配料,还在于它的商业操作。虽然参观时间只是短短的一个钟左右,不过我们了解的东西很多,无论是企业生产方面还是从企业产品的广告方面。全自动化的流水线高效,卫生,节余资源。自动化将会是以后所有生产工具企业面对的关键问题,自动化程度越高,成本就越低,那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线,所以要企业获得在市场的优势,还必须注意产品的开发和技术的改进。
xx市飘飘食品集团有限公司是一家集畜禽技术研发、种禽生产、鸭苗孵化、饲料生产、基地饲养、屠宰加工和肉禽制品精深加工为一体的湖北省农业产业化省级重点龙头企业。飘飘与统一相比,自动化程度就不太高了,其主打产品——鸭,从原材料到成品鸭基本上都是人工操作,从卤制到包装都是手工操作,工人劳动强度大,工作环境较差。这也是其产品特点所决定了的。
xx市xxxx农业发展有限公司系xx市飘飘食品有限公司投资兴办的集种禽孵化、饲养、屠宰加工、肉品销售及饲料生产于一体的一条龙的全资子公司。公司拥有一条先进的畜禽屠宰加工生产线,一条包括蒸煮、酱卤、香薰等三大系列工艺的熟食生产线,一套包括宰前检疫、宰后检验、生物化验在内的品质控制系统,在经营中采用“公司+农户”的养殖模式,实施合同放养。“xxxx”模式的推广,即保证了企业产业链的良性运作,又辅导农民进入了企业稳定增收的产业链,达到了企业与农户的双赢效果,收到了良好和积极的社会效益。随着公司的规模发展,将会成为农民增收致富新的亮点。相信“xxxx”模式在转移农村剩余劳动力上有很好的积极作用。
虽然在各个公司呆的时间都不长,但是我们有幸认识了各种现代大型食品加工企业,对各种食品企业的管理体制及其产品生产工艺流程有了更直观的认识,也认识到公司在发展上的一些不足,为我们今后从事工作及学习提供了方向。
近一个月的生产实习在不知不觉中结束了,在这段时间里,我们学到了很多,这些知识是在课堂上无法学到的,也有幸能将课堂上的知识搬到生产实际中来,与这些公司的亲密接触。它们使我们成熟了不少,相信这段美好的时光能伴随我们走向辉煌!
大学生暑假实践报告 篇2
白天,头顶骄阳,我们走访了xxxx地区两个村落,汗水不觉中湿了队衫。当夜晚降临,我们也不敢就此松懈。这是“知行威海”实践团队深入农村,实地调研的最后一天,也是数据分析、成果汇总的第一天。
我们相信:真实的数据是最有力的证据。在历时七天的实践过程中,为保证调查数据的全面性、真实性与随机性,在原本敲定的小疃村之外,我们又多走访了两个邻近村落,一共获得了两百多份样本数据。在xxxx的最后一晚,我们匆匆吃过晚饭便回到了住处,每人随机分到二十份问卷,人手一台电脑开始录入调查数据。
在调查过程中,我们就已经从当地老人的回答中发现老人们养老金的缴纳水平与领取金额基本相同、平均收入及存款水平较低等现象。后期将数据汇总分析并进行图标制作后更直观的体现了这些问题:一小疃村为例,其缴费人群和领取养老金人群数量大体相当,保持均衡。家庭总收入的主要来源分为三类——农业、房屋出租以及外出打工收入,并以农业收入为主。参与调查的村民中,57%的人年收入在10000元以下(月收入在800元以下),82%的参与调查者年收入在30000元以下(即月收入在2500元以下)。低收入意味着低存款与较高的养老压力。即使小疃村已在中老年群体中普及养老保险、中青年已部分加入社会保险,农村的养老压力却并没有得到有效的缓解。相较于城镇居民与职工来说,面朝黄土背朝天的农民收入低,年满60后每月能够领取的养老金也十分微薄。70元在十年前也许真的`减轻部分养老压力,但是在这十年间物价飞涨,如今70元已经无法真正地改善农村老人的生活质量。由此可见,目前的农村养老保险已在普及率上有了保证,其真正需要改进的方面是保险的“质量”,比如加强政府补贴力度,提高养老基金运作的收益率等等。此外,我们从调查结果中发现,农村子女赡养老人的负担越来越重,赡养老人的观念越来越淡薄。长期以来,中国社会最主要的养老模式是家庭养老,“养儿防老、积谷防饥”是沿袭多年的至理名言,也是现阶段广大农村的现状,这就决定了老人的赡养主要依靠子孙。然而,数据反映老人们的养老金多为自己缴纳,仅有4%的老人由儿女代为缴费。甚至许多老人为了贴补家用,即使已有六七十岁高龄仍旧下地劳作。在自己的父母年老之后要竭尽全力赡养父母,尽“反哺”义务是中华的传统。由此可见,我们需要宣传的不仅仅是养老保险的政策,更应是中华传统美德中的孝道。
在录入数据的过程中,一份份问卷与访谈笔记让我们回想起这七天中遇见的淳朴村民们:严肃的村支书、在村口接孩子的热情阿姨们、儿女不尽孝的大妈、被商业保险骗了的前村长夫妻... ...这一次深入农村,实地调研的经历不仅让我们收获了知识,更令我们体会世间人情冷暖。淳朴的村民们用他们质朴的话语回答了我们的问题,言语背后隐藏着老人们对拥有一个幸福、安乐晚年的期盼。我们希望在不久的将来,中国城乡养老二元化的结构能够打破,让每一位老人都能富足的生活,安然享受儿孙绕膝的天伦之乐。
大学生暑假实践报告 篇3
实践的概况:
这是wmgp第一次招收intern性质的实践生。这次实践一共有六个清华的学生,4个在深圳总部,2个在上海。每个人都被分在不同的部门,但是总体的实践安排大致实践报告相同,基本上都是在不同的部分轮换学习。但是我们每个人的实践时间都不相同,人事部在确定时间时考虑了每个人的不同情况而进行了安排,这也体现出沃尔玛作为零售服务业而具有的稀植和尊重。我的实践期一共七周,每天都有不同的学习任务。
wmgp的概况:
wmgp前身是香港的一家外贸代理商。XX年底沃尔玛将之收购并搬迁到了深圳,XX年4月正式运作。他承担了联接海外沃尔玛商店的buyer(买手)和本土外supplier(供应商)之间的桥梁作用。具体而言就是为海外供应商选择恰当的产品供应商,并负责对供应商的联络和管理工作。wmgp在深圳有两个分支,一个是国际总部;一个是深圳运营部;上海也有一个分支,上海运营部;中国的东莞和台湾等地方还有一些职能部。剩下的分支就分布在世界各地。其中按采购量计算,中国采购的商品总量达到全部wmgp采购的近80%。而wmgp的采购量占沃尔玛全部采购量的10%多。
wmgp的蓬勃发展:
自成立以来,wmgp就取得了飞速的发展。主要原因是中国世界工厂的地位给海外沃尔玛提供了非常廉价的商品,从而产生了新的利润增长点。据报道,wmgpXX年的采购总量达到150亿美元之多,而且正以每年30%的`速度发展。我在实践的其间也是发实践报告现公司每周都新进6、7个员工。
wmgp的企业文化:
公司非常注重对企业文化的建设,企业文化的内容非常地丰富博大。其中较基本的几条有:天天平价(这是最常见的一个口号,就是要号召员工积极主动的为实现everyday low price的承诺);三项基本理念(尊重个人,服务顾客和追求卓越);三米微笑原则(在三米之内给别人尤其是顾客展现微笑并表达友好);日落原则(在每天下班之前回顾自身的工作,并落实每一项任务);十项成功原则(沃顿先生总结得十条成功经验,具体记不清了,有兴趣可以去查看沃顿写的自传);很多人都试着去总结沃尔玛获取巨大成功的秘诀,虽然说法不一,可是都一致认为企业文化建设是非常重要的一面。
由此也可以看出国际型大公司对企业文化的重视。
wmgp的管理氛围:
公司提倡公仆领导的理念,就是要求上级主动去关心和帮助下属、并努力去培训下属已达到成功的目标。这点我体会非常深刻:我的mentor是个香港人,名叫andy。我记得他从来没有打电话跟我商量事情,一般都是主动地跑到我座位上,主动询问我需要什么帮助,或者有什么想法。并且三次请我去吃饭,真是让我感觉到了保姆般的关心。另外,公司里面都是直呼其名,每个员工都有一个英文名字,这个英文名字加上中国人的姓就成为中国人的公司通用代码。
而打招呼时大家都是只讲英文文字,不论级别多高。加上企业文化体现的友好氛围,所以很多时候都感觉不出来上下级的关系。wmgp对员工的作息没有硬性的规定,工作比较弹性,当然前提是要能完成任务。公司在休息实践报告间里设有乒乓球桌、小型台球桌和一个手控足球桌。一个小时的午饭时间就有很多人在那里娱乐。我也经常去那里玩乒乓球,乐在其中。另外,听说公司的员工可以在每个月毫无理由的休息半天。不过,我一直没有想到要试一下。
友善而优秀的员工:
我接触到的公司员工都非常的友好,很愿意帮助人。并且大部分人都来自不同的背景,有香港人、台湾人、菲律宾人、美国人等等,有归国华侨、海外留学人员、教师,还听说有个从花旗银行过来的员工。跟这些人接触使我感到很高兴。这些人里面不乏优秀分子,其中招聘我们的karen就是受人仰慕的魅力女性之一,她有着传奇的经历、丰富的阅历和渊博的知识。
国际采购流程:
国际采购流程被称作为“直接进口”。一个企业要成为沃尔玛的供应商并完成一次供货,一般要经历好几个重要的步骤:buyingtrip(海外的buyer来中国参加供应商的样品选型并落实采购计划,下订单等后续工作);fc(工厂认证,以确保工厂没有雇用童工、没有超时加班、没有安全隐患等);qa(质量检查,在生产过程中和生产结束基本都会安排一次产品质量检查);shipping(跟沃尔玛的第三方物流伙伴马士基联系装船,并提供给沃尔玛所有的有效单据);payment(沃尔玛开信用证给供应商);其中这些步骤中实践报告又有很多的细节,可能遇到很多问题要实时处理。所以,直接进口的供货采购周期一般都要多出国内采购很多。这也是为什么并不是所有的中国廉价产品都能通过这种方式到达海外商店的原因之一。
实践感受:
这次实践使我受益匪浅,并且接触到了很多有意思的东西。通过跟buyer的接触,加深了对其他国家文化的理解;通过跟不同supplier的接触也让我有机会对珠江三角洲的工业状况有些感性的认识,更重要的是让自己更加体会到实践报告成功的蕴义。当然作为零售业的一部分,在wmgp也使得你必须学会跟不同素质的人打交道的技巧,同时可能在实际的工作中直接应用自己知识的机会比较少,而往往需要自己注重细节,精益求精地做好每一件小事。
大学生暑假实践报告 篇4
白驹过隙,一转眼,我们已迎来了大学的第一个暑假,这也就意味着再等到新学期开始我们可就是学长学姐了,让我不得不再次感慨时间飞逝,是啊,去年的这个时候我们还是一个刚刚毕业的高中生而已,准备用整个暑假的时间把高中三年的压抑释放出来,而现在已然是一名大学生一年有余了(当然,如果按开学时间来算自然是不大到一年),弄不清是什么时候褪去的“新生”的外衣,但是这会儿却颇有一种“老生”的滋味。仿佛一切都在一夜之间变老,让人猝不及防。 来不及多多回忆大一的生活,暑假伊始我就投入到另一种生活当中去了,说是辛劳却也充实,说是疲惫却也会觉得那是一种享受,是啊,付出劳动后并有所得,心总是会感到些许欣慰吧!不再多言,且说这个暑假我是如何度过的吧!
坦白说,本打算在暑假里到工厂找一份临时工作的,遗憾的是并没有找到,附近的工厂里都没有熟人,厂子里似乎也不缺人,远的工厂里就更不可能找到活干了(也许是不够远,后来听说许多朋友都在外地打工,而没有回家,由此不免感到有些惭愧)。倒是在一开始找了一份在饭店端盘子什么的工作,不过离家较远加之还要上夜班,所以必须得住在那儿,后来让我给推辞掉了,因为那样一来几乎天天不能在家了,而我想多陪陪母亲。就这样一连十多天都闷在家里,没有找到任何工作。 一天接到高中朋友打来的电话,说是次日七八个朋友小聚一下,心想也是,毕竟一旦开学而朋友又不在同一个城市,连见面都不太可能,更别说弄一个小小的聚会了,遂决定参加聚会。
事实证明,我的决定是非常正确的,聚会那天中午一起吃饭喝酒的时候,大家无话不说,最让我受益匪浅的是,有两个朋友大一一年利用空闲时间自己挣了不少工资,更重要的是他们藉此锻炼了自己在社会上闯荡的能力,此外还有一个朋友就在这个暑假办了一个补习班,收了五六十个即将上高中的学生,保守估计一个暑假下来净赚几千元。其间,“社会”一词必然成为话题的重中之重,彼此交流闯荡社会的经验、趣闻,以及个人对社会的认识,一顿饭的工夫,我觉得自己的思想已经相当落后了,自己对社会的认识恐怕多半是纸上谈兵吧!因此,我自是沉默而少言,有朋友禁不住问我这个暑假没出去打工?我如实诉说,不想朋友竟帮我出主意,他们比较了解我的性格,有些内向,所以出的主意多半是要我突破自己,多和人打交道,说在社会上不会交际是不行的!最后,一朋友说暑假有很多商场都在搞活动,恰好他姨市某大型超市的经理,说可以帮我问问她那要不要人。我欣然说好!不几天朋友打来电话叫我去他姨在的那家超市工作,同时还有另一个朋友和我一块。 到那儿之后,工作并不是当售货员,而是这段时间超市在搞家电“以旧换新”的活动,也是顺应国家号召家电下乡的举措,而我的工作就是负责向市民宣传这一活动兼咨询员的身份。具体细节,在下文中会有详细说明。
那是一个有点阴的早晨,给我介绍工作的那位朋友和我一块去了那家大型超市,到那后与另一个参加工作的朋友会面,然后我和那朋友一块被引荐给给我们介绍工作的朋友他姨,我们都很有礼貌的称她为姨。随后,她把我们俩领到了一个会议室,让我们在这先休息休息,过会儿会有人来告诉我们具体的工作流程等。是时,会议室已经有几人学生摸样的人在那儿了。大约十分钟后,来了一个二十五六岁的男子,进门后他做了一个极其短暂的自我介绍,随即切入主题,现在由他正是为我们培训。 他发给我们一人一张活动宣传传单,不等我仔细看那张宣传单,那人便像我们介绍起来:“我们这次搞的这个活动叫做‘家电下乡,以旧换新’,什么意思呢?就是说,你们看着那张传单,你看那个电视是不是标有两个价,一个是原价,另一个是以旧换新价。什么叫以旧换新呢?怎么个换发呢?传单上说的很清楚,但是我还是要跟你们讲一遍,因为你们得比一般人更加明白,你们说是不是?!”在座的有人点头,有人说是,还有人在莫名的偷笑。那人接着半开玩笑似地说道“认真听啊!这可不跟你们上课一样,上课走个神一般不会有什么严重后果,是吧?但是在这,一会没听明白给我走人。”我们都笑了。笑后想想,他说的很在理,等到真正参加工作时,如果态度不认真负责,那么结果很可能就是失去这份工作! 那人仍在孜孜不倦地跟我们解释,不仅脸上的表情丰富,肢体语言也很有特色,似乎生怕我们不能理解他所说的任何一个字:“所谓的以旧换新就是把旧家电折合成一定的现金,当然这现金不能兑换,只能用于买传单上的那些电视机,旧家电不一定非得也是电视机,什么洗衣机、电磁炉的,只要是家电就行,当然手电筒是不行的。”我们又是一阵欢笑,渐渐佩服起他的幽默来,“这家电呢,不论它坏没坏,不管它坏的程度怎样,都能拿来换。当然有人会问,21英寸的旧电视跟25英寸的旧电视折合一样的钱?对!大家都知道,旧家电回收后就只是拆它的那一点稀有金属,而不管你是什么样的家电这部分的含量都是差不多的。说句实在话,旧家电值不多少钱,关键是国家补贴的那13%。不同价位的电视优惠不同,你看那传单上,是不是越贵的优惠的越多?”我看了一下,的确是。
培训临近结束,那人说道“大家都明白了吧?不懂的抓紧问……一次机会,两次机会,好,没机会啦!”我们只是笑,听他讲的那么细,谁还会不懂呢?看见我们都懂了,他接着说“好。看来大家动明白了,那现在我给你们分派一下任务和地点,咱们还有几个分店,总店这边就留两个人。一会呢,你们每人拿一摞这个传单,到时有人向你们咨询时发给他一张,再一个,不咨询的碰上了也发一张。发了他不就咨询了嘛。你们工作的地方呢,条件还是很好的,到时候在超市门口外边搭一个帐篷,你们就在那个帐篷里,有人就会过来问你们了。”之后,他给我们分了工作地点,我很幸运的留在总店。
其实,在以前我曾见过这种活动,所以这次培训效果还是比较显著的,没用多大点功夫我就熟知各项事宜。于是,不自觉的在心里做着各种各样的实景模拟,甚至在想到时要不要说普通话。想归想,还是要付诸实践才行。半个小时后,我已坐在帐篷里当起了“咨询员”,面前有张桌子,桌子右前方竖着一个牌子,上写着“咨询处”,而帐篷上也挂有横幅“家电下乡 以旧换新”。看着感觉着这些,心里莫名的感到一种自豪。原以为是两个人同在一顶帐篷里工作,不想却是分开的,超市有两个入口,可谓前后门,所以一个门口搭了一顶帐篷。不过,自己干就自己干,没什么大不了的。
我的第一个服务的对象是一位老大爷,他说一口地地道道的本地话,受他影响我怎么也说不出普通话来了。老大爷似乎对一切都很好奇,一直在问,问得很是仔细,我并没有感到厌烦,反而觉得能把我知道到表达出来,从而让别人明白,这是很令人自豪的.事情。我发现在我耐心给老大爷解释的时候,老大爷的身后旁边又都聚集了好些人,他们都在全神贯注的听我讲解,忽然感到一阵紧张,在这之前我哪有当着这么多人说这么多的话过呀!我想这就是社会,这就是生活吧,与人打交道,没什么可畏惧的,想到这先前的紧张渐渐变得很淡很淡了。我尽自己最大的努力把自己知道的以及自己的理解统统告诉人们,看见他们带着一种理解了的表情离去,真的很是欣慰!
“以旧换新”的活动只持续了四五天,之后是商场各式各样的促销活动,工作方法大同小异,都是在一直跟人说话都是待在那顶帐篷里,再热的天有顶帐篷,心里也会感到一丝凉意的,这样一直工作了十几天直到商场活动告一段落。虽然时间不是很长,但是在此期间我还是学到了许多东西,明白了许多道理,对人生也有了新的领悟。
这十几天的时间都处在跟人说话的状态,渐渐认识到说话也是一种艺术,要让别人心服口服的接受你的思想必须在说话上下大力气,要循序渐进,语气要恰当温和,要给人一种亲切的感觉。顾客是上帝,这话没错,一定要微笑待人,决不能板着一张脸,尤其是不能带着情绪上班,这是工作的大忌。社会是人的社会,在社会上就要认识人,认识更多的人,与人交流,与更多的人交流,而不能恪守所谓的不和陌生人说话,所有的一切且都是从零开始的,人和人都是从不认识到认识的,试着让自己去接受他人,同时也让别人乐于接受你。予人玫瑰,手有余香。 纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。真的,通过实践,你会发现你所学到的要比从书本上或者从别人那里直接灌输过来的要深刻很多倍,通过实践你把自己的知识也好,思想也好,都和实践相联系,并不从实践中学得的东西真正转化成自己的一部分了。我想实践与认识的辩证关系在高中我们就已学过了,就没必要赘述了,我想强调的是,通过亲自实践你会更加明白实践与认识的关系的!
总而言之,作为大学生的我们,一定要让自己多多参与实践,使得思想在实践中得到升华,更好的认识和适应社会生活,更好的领悟人生的真谛和做人的道理,为将来以后走出校门,走向社会打下牢固的基础!
大学生暑假实践报告 篇5
“在那遥远的地方,有位好姑娘,人们经过了她的身旁都会对她留恋的张望。”伴随那一曲唯美而神秘的新疆民歌,来自对外经济贸易大学不同学院的学子,怀着对暑期实践活动的热情和对家乡的思念,相聚到这片久违的土地—xxxx市,这片盛开着沁人心脾的芬芳的薰衣草花海的地方。
xxxx年xxxx月28日10点,我们开始了期待已久的第一天的行程—展开对覆盖于xxxx市各类薰衣草产品专卖店的具体调研活动。如前期开会所商定的计划,我们对各大商铺薰衣草产品的种类,价格,货源,消费人群,销售量以及影响销售量的重要因素进行了解,通过采访店主,获得了珍贵的第一手资料。
我们走访的第一家商铺是当地厂家“解忧公主”的专营店。六人一起走进店家,由我队组员李潇漫同学进行自我介绍,并出示我校暑期实践活动的相关材料。店主十分配合我们,李潇漫进行采访,黄阳和姜茜进行记录,马成龙与姜磊进行拍照与摄影工作,大家各自分工。再接连调研接近8家左右不同品牌的薰衣草专卖店(例如,伊帕尔汗,紫苏丽人,解忧公主,远香,圣玛依拉,华纯伊人,紫精灵等)。并分别得到不同种类的信息。炎炎烈日之下,我们在斯大林街的多条巷子中穿行,校衫被汗水浸湿,我们依旧充满能量,充满信心。
中午2点,经过开会讨论,我们总结出一些信息。首先,在产品种类方面,薰衣草制品主要有薰衣草精油,含薰衣草成分护肤品(包括面膜,保湿霜,祛痘霜),香枕,各种礼盒。其中各店家的主打产品是薰衣草精油。其次在价格方面,大多30毫升精油的价格主要为几十元到一百元不等,但其中伊帕尔汗品牌的精油相对较贵,约为150元左右。同时,薰衣草产品所面向的销售人群,主要为两类,新疆xxxx市当地的市民,和来自外地的游客,其各占约一半的比例,可见,旅游业对于薰衣草产业的支持,占到其一半的市场份额。同时也将xxxx当地品牌带到了世界各地。另外,销量也收到多方因素的制约,包括旅游的季节性因素,各非合格产品的鱼龙混杂,对薰衣草产业的市场准入标准不够清晰的定位,出现假货和较大的价差以及安全性因素等。此处所指的安全因素,主要是受七五事件,劫机事件等不稳定因素事件的影响使得新疆旅游业在一定程度上受挫,从而使薰衣草产品的销售面变窄,销售额下滑。
我们同样希望了解当地薰衣草产品在当地大型商场中的销售情况,但结果却令我们大失所望,在当地的阳光时代商场中,并未找到任何当地品牌的薰衣草产品专柜,而唯一与薰衣草产品相关的精油类产品,则是来自于法国,印度,摩纳哥等国家的原装进口产品。在对专柜工作人员的采访中,我们得知,在面向高档消费人群中,人们对精油类产品的信赖程度偏向于进口产品,而对于盛产薰衣草的伊犁当地产品,却信心不够。认为其达不到商场的准入门槛。由此,我们产生疑问,如何找一种方式,能够使其向高端方向发展,并使消费者对于当地薰衣草产品的'增强信心。使其成为像是国外的奢侈品一样的属于中国自己的高端消费品。使其在市场上能够占据更多的市场份额,能够面向更多层面的消费者。
至下午16点,我们结束了市场调研活动,进行了约3小时的小组的讨论总结和第二天的活动策划。结束了一天活动的我们,在xxxx市别致的夜色中缓缓漫游,期待着第二天我们六人行小组漫步在薰衣草花田。体会伊犁河谷艰巨秀丽与壮阔的美景,收获更多与实践活动更深层的知识。得出更加有用的创意。也知道这必将是我们大学生活中一次难忘的经历。
大学生暑假实践报告 篇6
这个暑假,恐怖无聊的这样过下去,当空白填补大脑的时候,没有目标,没有动力,没有有的时候不愿意懒散的在家待着。好吧,我决定出去找一份暑假工。于是我来到了鸭肠王火锅店,主要负责暑假这一个月的旺季经营的营销策略。首先到鸭肠王火锅店做7天服务生,前台。然后7天到别的火锅店做私下的观摩学习。接着综合各个火锅店的营销策略,制定一系列适合本火锅店的暑假“促销”方案。根据本年度与上年度的客流和消费差,给予一定的奖金。
接下来我将详细介绍每个阶段的收获。
一:挣钱不容易啊。
真是一份汗水换来一份报酬啊。在这里的服务生可以被称为最廉价的劳动力了。男服务员每次端近7公斤的锅底,从送餐部一楼走楼梯上二楼,三楼,在炎热的天气下,每次上去之后就是一身汗。女服务员稍微好点,端顾客所点的餐,但是女服务员需要定时去所负责的餐桌搅动汤锅,防止出现“粘锅”现象,如果在汤锅送去刷洗的时候发现有粘锅现象就会罚钱。要随时在所负责的餐桌旁“候命”,保证顾客满意。
二:学会自强自立
懂得赚钱不容易的同时,更能体会这过去的二十多年里,父母为自己所付出的劳动。
俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决。具有自己的思维,具有自己独立的经济,具有自己独立处理事情的能力,这样才能真正的独立。做一个独立的人,做一个有志气的人。该是回馈父母的时候了。
三:认识来源于实践
课本的理论和实际的事件发生还是有差距的。课本的理论来源于实践,而实践更能生动地说明理论。对着课本,我们是在对静物做分析。可是当我们做事的`时候,是要跟随一切的可变动因素随机应变的。一切认识都来源于实践。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。