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中秋节教案

2025/10/06教学教案

微文呈现整理的中秋节教案(精选5篇),汇集精品内容供参考,请您欣赏。

中秋节教案 篇1

活动目标

1、让幼儿知道月亮的变化,每月十五这天晚上最圆。

2、让幼儿知道八月十五是中秋节,了解人们的习俗。

3、使幼儿知道圆圆的月亮、月饼都代表着人们的大团圆。

4、让幼儿认识月饼、品尝月饼,感受节日带来的气氛。

活动准备

1、月亮变化:瘦、胖、圆的图片三张。

2、月饼:每个孩子一个。

活动过程

一、开始部分:

组织幼儿坐好,师生互相问好。

二、基本部分:

1、出示月亮图片:

(1)出示瘦月亮图片,提问:大家认识它吗?它是谁?很瘦还是很胖?

(2)出示胖月亮图片,提问:月亮变得什么样了?

(3)出示圆月亮图片,提问:月亮又变成什么样了?

(4)教师:月亮会变化,开始很瘦,过些时候会变胖,再过些时候会变得很圆。

2、让幼儿了解八月十五中秋节的习俗:

(1)提问:宝贝们,你们知道哪天月亮最圆吗?(每月八月十五这天变得最圆)。

明天就是八月十五了,这天晚上的月亮会不会变圆?(会)。

八月十五这天还是一个节日,叫中秋这天晚上的月亮很圆很圆。

(2)教师:圆圆的月亮还代表着人们大团圆,八月十五这一天不管爸爸妈妈在多远的地方,他们都会赶回家,和家人们在一起,到了晚上一起看月亮,吃饺子,还吃月饼。

3、让幼儿品尝月饼:

(1)出示月饼,让幼儿认识并说出形状,使幼儿知道圆圆的'月亮和月饼都代表人们团圆了。提问:你吃过月饼吗?你吃过的是什么味道?还想不想吃?

(2)给幼儿分月饼,每人一个,看幼儿慢慢品尝。

提问:好吃吗?是什么馅的?

三、结束部分:

教师:后天就是八月十五中秋节了,爸爸妈妈一定准备好了好多月饼,还会包饺子,到晚上是,爸爸妈妈和我们还有爷爷奶奶全家在一起,看月亮,吃饺子,吃月饼,你们高兴吗?就让我们一起等待八月十五中秋节的到来吧!

中秋节教案 篇2

活动目标

1. 了解中秋节的习俗,体会过节的气氛。知道中秋节是我过传统的民间节日。

2. 初步了解月亮阴晴圆缺的规律。

3. 激发幼儿探索月球的欲望。

4. 让幼儿了解月亮变化的规律。

5. 交流月饼的形状和味道。

重点难点

月亮为什么有圆缺。

活动准备

月饼(若干份)、图画纸、彩色水笔、范画:月之中、月中、月末时的月亮。

活动过程

一、出示:月饼。谈话导入课题。

1. 引导幼儿互相交流,说说月饼的形状和味道。

2. 向幼儿介绍有关中秋节的习俗,帮助幼儿初步理解中秋节团圆的含义。

二、了解月亮的变化规律。

1. 欣赏故事《月亮姑娘做衣裳》。教师节讲述故事,幼儿倾听。

2. 交流讨论。月亮姑娘为什么做不了衣裳?她是怎么变化的呢?什么时候变细?什么时候最圆?什么时候像眉毛(镰刀、小船、圆盘)?

3. 教师小结:月亮的大小每天都在变化。月初时,月亮细细的弯弯的,像小姑娘的眉毛,慢慢的月亮越变越大,像镰刀了,像小船了......到每个月的农历十五十六的时候,月亮最圆,像个大圆盘。接着,月亮又开始慢慢的'变小,变呀变呀,到月末时又变得细细弯弯的了。

三、画一画:会变的月亮。

教师出示范画,向幼儿介绍月初、月中、月末的月亮。让幼儿了解月亮变化的规律。

幼儿操作:绘画《会变的月亮》。画出月初、月中、月末的月亮。

教学反思

通过开展《中秋节》的活动,幼儿在体验中加深对中秋节的认识,了解一些有关中秋节的基本知识,幼儿对此活动较感兴趣,在活动中,发现我为幼儿提问的资源不够丰富。例如:在活动时,有小朋友问:“老师,月亮到底是什么形状。”

如果课前我能准备月球仪或课件。这时就可以出示 月球仪或课件,向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况。激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。

中秋节教案 篇3

设计意图:

中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

活动目标:

1、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

活动准备:

材料准备:PPT课件,月饼实物,橡皮泥以及工具,胶水,废旧的纸,圆盘子,空的月饼礼盒。

经验准备:知道中秋节要吃月饼的习俗,且知道月饼有多种味道。

重点难点

重点:知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

难点:会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

活动过程:

一、情境导入,激发兴趣。

教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。

师:今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识一下她吧。(大家好,我是小猫咪咪,很高兴到小二班来做客。)

师:你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?(快到中秋节啦,我开了一家月饼店,最近新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)

师:你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?今天呀,咪咪把月饼带到了我班,我们一起来看一看。

二、看一看,说一说。

出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。

师:这些月饼是什么形状的?看上去像什么?师总结:原来啊,月饼是圆圆的。

三、尝一尝,说一说。

师:嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。

师:宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?

四:仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。

师:哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?

师小结:中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。

师:小朋友们,咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪,你做的月饼太好吃,谢谢你。(谢谢你们,小二班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?)

师:宝贝们,你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢?(那我们一起去我的店里吧,我来教你们做)

活动延伸:

一起到小猫咪咪的店里做客。

1、南瓜洗净,去皮去瓤切薄片,净重240g。

2、切好的南瓜盖上保鲜膜,上蒸锅大火蒸15分钟,盖保鲜膜主要是防止多余水分进入,从而影响配方比例。

3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒,一切有切割搅拌功能的,例如料理机、均质机都可以,而破壁机材料损耗过多,可能需要多放一些南瓜。

4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次,然后将粉类与南瓜泥混合,搅拌成棉絮状。

5、如果面团不烫手了,就用手揉成柔软不粘手的糯米团。

6、接着加入10g玉米油,揉至玉米油完全吸收,面团均匀细腻,充满光泽。

7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个,220g豆沙馅分成20克/个,分别搓圆盖上保鲜膜备用,防止风干。

8、取一个面团压扁,将一份豆沙馅放在面皮中间。

9、收口搓成椭圆形,这样比较容易放入月饼模。

10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘,再将糯米团放入,在油纸上按压出月饼。

11、蒸锅大火烧开后,放上蒸屉,蒸15分钟。

12、开锅散去热气再取出,不然会粘手。外Q内糯的`南瓜蒸月饼就做好了。

Tips

1、粘米粉是大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是各种大米中糯性最低的品种,可以降低糯米粉粘牙程度,在操作过程中,也不容易粘手,不建议随意更换原材料。

2、澄粉又叫小麦淀粉,会用来做水晶虾饺之类的广式点心,透明度好,用它做出来的南瓜月饼更加通透好看,不建议随意更换原材料。

3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样,做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外,蒸的时候也要盖上保鲜膜,否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干,可以加一点点水,反之可以加入适量的糯米粉。

4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏,吃的时候再隔水加热即可。

5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。

中秋节教案 篇4

活动准备:

1.有关月亮的电子图片、动画、故事传说。

2.活动前与幼儿一起布置活动室,悬挂月亮变化图。

3.幼儿与老师一起准备:月饼、水果、贺卡等。

4.知道中秋节是几月几号。

5.让幼儿了解中秋节的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

活动过程:

1.猜谜:“有时落在山腰,有时挂在树梢,有时像只圆盘,有时像把镰刀。”请你猜猜是什么?

出示图:月球(请点击)讲讲月亮的变化。

2.介绍中秋节的来历:古时人们将一年分四个季节,八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”,八月十五是这个月中间的一天,所以叫中秋节。这天晚上,月亮最圆最亮,人们吃果实赏月,也希望生活像月亮一样圆圆满满。

师:中秋节还有很多美丽的传说和故事,请小朋友讲一讲。欣赏

3.人们怎样过中秋。

1)请小朋友说说你们在家里是怎样和爸爸妈妈一起过中秋节的'?

2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的?相应资料:人们过中秋(请点击

4.吃月饼,共同分享快乐。

1)师:你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?我还知道,小朋友最爱吃月饼,今天大家带来了各种各样的月饼,那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。

2)教师简单小结,月饼的分类(请点击)

3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》(或看VCD),边听音乐边分享月饼,体验与同伴、老师一起过节的快乐。

5.互送贺卡,学说祝愿的话。

小百科:中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。

中秋节教案 篇5

活动目标

1、了解中秋节的来历和有关习俗,体验分享、团结祥和的欢乐。

2、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。

3、运用物品特征与谐音学说祝福语,体验人们互相关心的`美好情感。

4、体验和大家一起过节的快乐。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备

月饼,各种水果。

活动过程

1、环境创设。和幼儿一起布置中秋的大型壁画,其中有月亮的变化、宫灯,月亮的传说故事。

2、讲有关中秋节的传说。强调中秋节是丰收节,团圆节。

3、“团团圆圆过中秋”。摆上月饼和水果,师生一起品尝。

4、请幼儿晚上与家人一起观赏中秋的月亮,并讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。

5、谈话:“我家怎样过中秋”。把父母讲的故事或诗歌告诉大家。还可开展想象性谈话:“神密的月亮”等。

6、表演游戏:“到嫦娥姑姑家做客”。幼儿自愿分组,商讨怎样表演,分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航员等)。制作道具,进行表演。其余幼儿当观众。互相轮换。

活动建议

1、此活动可结合自然领域的活动进行。如在节前节后安排观察月亮、绘制“月亮变化册”等。

2、此活动为系列活动,分多次进行。小班可只进行前几个活动。各班也可增加部分美工和数学活动,如用泥土或橡皮泥制做月饼、水果等。

3、有条件的幼儿园,最好在月亮升起的时候用天文望远镜观察月亮或是月光下举世闻名行“中秋月光联欢会”,教师配乐为幼儿讲月亮的传说,讲太空人登月球,大家品尝月饼、水果,赏月,举办化装舞会(小朋友扮演嫦娥、小白兔……)。

活动反思

中秋节是我国的传统节日,以中秋节为主题设计和组织丰富多彩的活动,有助于帮助幼儿初步了解中秋节的相关文化,感受花好月圆和合家团圆的美好氛围。