酒店消防应急演练方案

微文呈现整理的酒店消防应急演练方案（精选4篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。

酒店消防应急演练方案 篇1

一、演习目的：

结合酒店年度消防工作计划，检验酒店各部门处置火灾突发事件能力。贯彻“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的指导思想和“预防为主，防消结合”的工作方针。为确保人民生命财产安全和酒店公共安全，提高全员消防安全意识，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或减少各类突发事故造成的损失。

二、演习时间：

20xx年08月10日10：00

三、模拟起火部位：

酒店x层xxx房间

四、疏散集合地点：

酒店后院停车场。

五、参加演习部门：

保安部—工程部—客房部—前厅部—餐饮部—财务部—人事部—行政办公室—PA部。

六、参加演习人数：

120人左右，由各部门员工组成。

七、演习内容：

1、报警设施测试；

2、应急疏散广播播放；

3、切换应急电源；

4、排烟系统联动；

5、保安员扑救演练；

6、员工（客人）紧急疏散。

八、前期准备：

1、保安部制订疏散演习方案并按计划对所有员工进行演习前的培训。

2、工程部与保安部配合，在演习前检查各项消防系统联动设施。

3、客房部在08月10日前将本次消防演习的“客信”放置于房间。

4、前厅部设置关于本次演习的提示通知。演习前做好对客解释工作。

九、人员部署：

1、指挥中心：由总经理、副总经理、保安部经理、工程部经理、财务部经理和值班经理组成，协调程序，发布指令。

2、灭火组：由保安部2名员工组成，负责模拟起火部位的扑救。

3、警戒组：由保安部1名员工和前厅部1名员工组成，负责在酒店大堂区域警戒和对客解释工作。

4、疏散组：由客房部、保安部、前厅部、餐饮部等部门共10人组成，在接到疏散指令后指挥各楼层和区域人员迅速撤离至集合地点。

5、协调组：由工程部2名员工组成，负责与保安部协调消防设施运行情况。

6、其他部门员工在各自岗位听候指令，等待疏散。

十、实施方案：

1、演习开始前五分钟，保安部经理通知各相关部位做好准备，演习即将开始。

2、10：00演习开始，消防控制中心收到xxx房间烟感探测器报火警信号，通知保安员和前台主管火速前往现场察看。到达现场后发现火势较大，保安员取就的灭火器救火，同时前台主管通知控制中心“火势已不可控制”，请求增援。

3、消防控制中心确认“真实”火情后，立即通知其他2名保安员着消防服到现场扑救。同时用电话通知前台并通知客房部、前厅部、工程部和保安部全部将对讲机频率调整为“9”频。

4、前台员工用电话通知总经理和“酒店危机管理小组”其他成员到消防控制中心集合，说明发生火警的地点和情况。并通知值班经理赴现场组织灭火。

5、在接到火警报告后，总经理等“危机管理小组”成员立即前往监控室查看情况，与在现场的值班经理联系，了解火情，接受汇报和发布指令。

6、总经理在接到现场指挥员或保安经理“酒店人员需全部撤离”的建议后，指挥监控室人员播放“疏散应急广播”，并下达疏散全部酒店人员的指令。

7、疏散指令下达后，前台员工用电话依次通知：客房部——餐饮部——财务部—前厅部——人事部——工程部——行政办公室——PA部——保安部。各部门组织人员有秩序地从疏散通道撤离。切记：不可以乘坐电梯！

8、疏散路线为：酒店每层楼的1、2、3#疏散通道通向一楼的安全楼梯。疏散集合地点为：酒店后院停车场。

9、各楼层服务员组织相应楼层内人员从最近的安全通道进行疏散，服务员对照“房态表”对本区域内所有部位进行检查，在确认房间内无人后用粉笔在房门上做√标记后方可撤离。

10、餐厅服务员组织人员从最近的疏散通道撤离，厨师关闭煤气灶开关，熄灭所有炉火，关闭所有电气设备的.电源后，协助餐厅服务员进行疏散。撤离完毕，服务员对所有区域进行检查，确认无滞留人员后方可撤离。

11、前台服务员迅速打印出在住客人名单以便撤离后核实。同时协助大堂岗警戒组人员在2、3#安全出口处指导疏散客人。

12、行政办公室、财务部等办公区域接到疏散指令后，妥善保存各类重要文件、现金和物品，锁好后从最近的3#疏散通道撤离至集合地点。

13、工程部负责协调的人员应随时检查各机组运行情况，确保排烟系统和应急电源系统工作正常，巡视地下所有的机房，检查水、电等各项均无异常后方可撤离。

14、保安部员工除监控室值班人员外，检查各部位无异常后迅速撤离。各部门经理检查本部门员工疏散情况后迅速撤离。除工作需要留守人员外，其他人员必须到疏散集合地点。

15、全部疏散至集合地点后，各部门按出勤情况清点人数，应准确无误。

16、演习结束。

17、各部门安全员组成的检查团在演习过程中进行检查，演习结束后进行总结，整理出“消防演习”报告。

18、进行灭火器实际操作演练。

十一、演练要求

1、各部门要高度重视，提前做好准备；

2、参演人员要积极参加，不得无故缺席；

3、合理安排正常工作，做到演练常规两不误。

酒店消防应急演练方案 篇2

一、演练目的

1. 检验酒店员工及消防应急组织应对火灾的能力，提高员工灭火、疏散、自救能力和管理者火场组织、协调、指挥能力。

2. 使员工在演习中受到锻炼和教育，进一步增强消防安全意识，使“预防为主，防消结合”的方针在酒店得到更好的贯彻落实。

二、演练内容

1. 火灾报警与应急响应

模拟酒店xx楼层位置发生火灾，触发烟雾报警器，消防控制中心接收到报警信号后，启动应急响应程序。

2. 人员疏散逃生

组织酒店内员工、住客从各个疏散通道迅速、有序地疏散到安全区域。重点演练疏散引导、安全防护、人员清点等环节。

3. 初期火灾扑救

酒店义务消防队使用灭火器、消火栓等消防器材对初期火灾进行扑救，演示正确的灭火操作方法。

4. 消防设施联动

检验火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、防排烟系统、消防电梯等消防设施在火灾情况下的联动运行情况。

三、演练时间与地点

1. 时间：

2. 地点：酒店内，包括各楼层客房、餐厅、会议室、娱乐场所等区域。

四、参演人员

1. 酒店全体员工

2. 住客（部分参与，提前沟通并获得同意）

五、演练组织机构及职责

1. 演练总指挥：xx

职责：全面负责演练的组织、指挥和协调工作，下达演练开始和结束指令，对演练效果进行评估。

2. 灭火行动组：由酒店义务消防队队员组成，组长：xx

职责：接到火警信号后，迅速赶赴火灾现场，使用灭火器、消火栓等消防器材进行初期火灾扑救。

3. 疏散引导组：各楼层服务员、保安人员，组长：xx

职责：在火灾发生时，负责引导本楼层人员通过疏散通道迅速疏散到安全区域。检查各房间是否有人员被困，确保疏散过程中人员的安全。

4. 安全警戒组：保安人员，组长：xx

职责：在酒店周围设置警戒区，阻止无关人员进入演练现场，维护现场秩序。保障消防车辆和救援人员的顺利通行。

5. 医疗救护组：酒店医务室人员或经过急救培训的员工，组长：xx

职责：在安全区域设置临时医疗救护点，对疏散过程中受伤的人员进行简单的医疗救治。

6. 后勤保障组：酒店工程部、行政部人员，组长：xx

职责：保障消防设施、器材的正常运行和供应，为演练提供必要的物资支持，如担架、急救药品、防护用具等。

7. 通讯联络组：酒店总机人员、值班经理，组长：xx

职责：及时传达总指挥的指令，保持与各应急小组之间的通讯联络畅通。向消防部门报警，并向酒店高层管理人员报告火灾情况。

六、演练准备

1. 培训工作

在演练前，组织全体参演人员进行消防知识培训，包括火灾的预防、火灾报警、疏散逃生、灭火器材的使用等内容。培训可通过集中授课、观看视频、现场演示等方式进行。

对各应急小组人员进行专门的职责培训，明确各自的任务和操作流程。

2. 物资准备

准备好演练所需的消防器材，如灭火器、消火栓、消防水带、水枪、烟雾弹（模拟火灾烟雾）、警示标志、担架、急救药品等。确保消防设施、设备处于正常状态。

准备通讯设备，如对讲机、电话等，保证通讯畅通。

3. 宣传工作

在酒店内张贴演练通知，告知员工和住客演练的时间、内容和注意事项，避免引起不必要的恐慌。

在演练前，通过酒店广播系统向全体人员进行消防安全提示。

七、演练程序

1. 火灾模拟

在酒店xx楼层xx房间释放烟雾弹，触发烟雾报警器，模拟火灾发生。

2. 报警与响应

消防控制中心接收到报警信号后，立即通知值班经理。值班经理确认火灾情况后，向演练总指挥报告，并启动应急响应程序。

通讯联络组迅速拨打“119”报警电话，向消防部门报告火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等信息，并通知酒店各应急小组赶赴现场。

3. 人员疏散

疏散引导组迅速到达各楼层，通过呼喊、敲门等方式通知人员疏散。按照预定的疏散路线，引导员工和住客用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿有序地向安全出口疏散。

在疏散过程中，疏散引导员要检查各房间是否有人员被困，对于行动不便的人员要给予帮助。

安全警戒组在酒店周围设置警戒区，拉起警戒线，阻止无关人员进入，并疏导交通，保障消防车辆和救援人员的通行。

人员疏散到安全区域后，各楼层疏散引导员向疏散引导组组长报告本楼层人员疏散情况，由组长汇总后向总指挥报告。

4. 初期火灾扑救

灭火行动组在接到火警信号后，迅速赶赴火灾现场。根据火势大小，选择合适的'灭火器材进行扑救。如果火势较大，无法控制，应立即撤离现场，等待消防部门救援。

在扑救火灾过程中，要注意自身安全，遵循先控制、后消灭的原则，防止火势蔓延。

5. 消防设施联动

观察火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、防排烟系统、消防电梯等消防设施的联动运行情况，确保其正常工作。

工程部人员在消防控制中心密切关注消防设施的运行状态，如有故障及时处理。

6. 医疗救护

医疗救护组在安全区域设置临时医疗救护点，准备好急救药品和设备。

对疏散过程中受伤的人员进行简单的医疗救治，如包扎、止血等。如果伤势较重，应及时送往附近医院治疗。

7. 消防部门救援与灭火

消防部门到达后，总指挥将指挥权移交给消防部门负责人，酒店各应急小组配合消防部门进行灭火和救援工作。

消防部门进行灭火、搜救被困人员、排烟等救援行动，直至火灾被扑灭，人员全部安全疏散。

8. 演练结束与总结

火灾被扑灭，人员全部安全疏散后，演练总指挥宣布演练结束。

组织参演人员集合，由总指挥对演练情况进行总结评估。对演练中存在的问题和不足之处进行分析，提出改进措施，为今后的消防应急工作提供经验参考。

八、注意事项

1. 演练过程中要确保人员安全，避免因演练造成人员伤亡或财产损失。特别是在使用烟雾弹、进行火灾扑救和人员疏散时，要做好安全防护措施。

2. 各应急小组要严格按照职责和操作流程进行演练，确保演练的有序进行。在演练前要对人员进行培训，使他们熟悉各自的任务和工作方法。

3. 演练过程中要注意对消防设施、器材的保护，避免因不当操作造成损坏。演练结束后，要对消防设施、器材进行检查和维护，确保其正常使用。

4. 在向消防部门报警时，要报告准确的信息，避免虚假报警。同时，要安排专人在酒店门口迎接消防车辆，引导消防人员到达火灾现场。

5. 要做好对住客的宣传解释工作，避免演练引起不必要的恐慌。在演练前，可以向住客发放演练通知和消防安全宣传资料，告知他们演练的情况和注意事项。

酒店消防应急演练方案 篇3

一、演练目的：

为了提高酒店全员的火灾防范意识，普及火灾常识，掌握火灾逃生自救知识和技能，有效预防各类火灾事故，各部本着以直观、规范的火灾演练观摩，使职工掌握基本的火灾预防和逃生自救常识。以此加强消防安全四个能力（检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力和消防宣传教育培训能力）的建设。

成立“一部六组”组织机构：指挥部、灭火行动组、疏散引导组、通信联络及设备保障组、安全防护救援组和后勤保障组。

二、危险性分析

冬季是火灾隐患的高发期。进入冬季以来，生活区用电、用火日趋增加，有发火灾的各种可能因素逐渐增加。

三、参观人员

酒店、7部、专职安全员及全体员工等。

四、应急演练组织体系和职责划分

（1）消防演练指挥中心

总指挥：酒店总经理：

职责：负责根据事故的性质、程度决定是否启动应急救援程序和启动级别。负责应急演练期间总体工作的安排。

副总指挥：常务副总经理：

职责：与总指挥一起负责应急演练期间总体工作的安排或受总指挥委托行使总指挥职责。

灭火行动组

1、组长：

2、成员：保安部剩余员工出品部当班人员

3、职责：立刻赶到着火现场，迅速隔离可燃物，使用灭火器和室内消火栓进行有效扑救，并向指挥指挥中心总指挥反馈火势情况。

4、通知方式：用对讲机向指挥中心报告

5、集结地点：

1、前车场

2、起火部位集结

疏散引导组

1、组长：

2、成员：各部门员工

3、职责：按照指挥部的指令，引导人员有序疏散，在现场组织人员从背火方向消防通道逃生至室外。随时掌握人员疏散情况及时向指挥部总指挥汇报疏散情况，同时做好客人的安抚工作。

4、通知方式：发生火情的部门领导就近口头通知：工作时间各部门负责人在收到“酒店发生火险”电话通知后，通知各部门人员。

5、集结地点：员工通道门口安全区。

设备保障及通讯联络组

1、组长：

2、成员：工程部

3、职责：电工负责切断着火楼层的非消防电源，启动消防电源，水暖工负责查看消防水箱和消防水泵给水的情况，并打开水泵结合器的井盖，电梯工按照指挥部的指令，迫降电梯；消防中心人员正确操控自动消防设施设备，能根据火情随时操控防排烟、消防泵等消防设施，为灭火和疏散创造条件提供各种保障；人力资源部负责演习现场的`拍摄工作，并负责检查各演习点人员情况，是否按照要求执行，并负责演习结束后人员清点工作，并将检查情况向总指挥报告。

4、通知方式：总机发出“酒店x部位发生火情”电话通知，再由部门负责人通知各成员。

5、集结地点：消防控制室。

安全防护救护组

1、组长：

2、成员：总经办人力资源部财务部车队

3、职责：按照指挥部下达的指令，安排疏散人员在酒店西侧空地集结，划定安全警戒区域，避免楼面跌落物品击伤行人和无关人员进入楼内。组织对受伤人员进行救治，并将伤者情况及时向指挥部汇报酒店消防演习方案活动方案。

4、通知方式：有控制中心使用对讲机、电话通知

5、集结地点：酒店门口

通信联络负责人：

职责：应急预案期间保证酒店内、外通讯的正常。

职责：应急预案期间对各项应急工作所需人员、物资进行协调处理。

职责：对应急预案演练期间各项灭火方案的安全性进行分析、评估。保证各项应急工作的安全、有序进行。

（2）专业应急小组负责人及其职责

a）义务消防队：A、B、队长：

设两个义务消防队：A队主要实施灭火行动B队主要组织人员疏散撤离。

b)人员分配：

A队：

B队：

拍照：

五、需要准备的物资

1、灭火器16个、铁质垃圾桶十一个

2、木材110kg、柴油15kg

3、口罩110个、手套110双

六、消防应急演练时间

20xx年11月9日

七、消防演练地点：

酒店

酒店部内生活区虚设一个着火点

八、应急演练实施步骤

1）20xx年11月9日召开一次现场消防演练专项会议，进行应急演练工作的指示和传达。

2）20xx年11月9日上午10点消防物资准备组检查仓库消防器材和物资，并上报消防演练指挥中心。

3）消防知识现场讲解灭火器使用方法

演练步骤：

1、11点整有人发现项酒店内一处起火，立即查看并报告安保部，安保部立即报告消防指挥中心总指挥请示，总指挥下达启动应急救援指令，让通讯组长通知所有参加义务消防队员在火警附近集合进行应急处理。

2、预警信号发布后领导小组成员、各专业组人员、义务消防队在五分钟内赶到赴现场组织抢险救援工作，并向总指挥报告人员到位情况，由应急领导总指挥统一指挥

3、总指挥视现场火势情况确定应急等级，当时火势较小，确定带领义务消防队自行扑灭火灾，组织人员扑灭。

4、突来大风，火势变大，总指挥立即安排义务消防B队组织人员撤离，自行扑灭火灾较困难，立即安排通讯组拨打119报警电话（告诉消防部门起火的详细地址、火势情况）并尽最大的努力实施火灾自救。

5、安排人员在119车辆必经路口等待，以最快的速度引导119火灾救援人员到达准确目的地。

6、总指挥对演练进行点评，最后由总指挥宣布演练结束。

7、演习结束后，整理现场。

酒店消防应急演练方案 篇4

为认真贯彻落实“消防安全四个能力建设”检查前期消防知识培训效果以及提高突遇火灾处置能力，经各部门协商研究决定，在本月27日下午14：20对酒店全体员工进行一次消防演练，请各部门做好准备。

通过演练将进一步增强广大员工消防安全意识，提高处置火灾等突发事件的能力，确保酒店客人以及员工生命安全。

一、组织领导、参加人员

消防安全演练由李朝林顾怀涛组织实施；

下设演练评判组：xxx负责；

现场服务组：xxx负责。

邀请单位领导观摩、指导。

二、举办时间、地点

时间：定于20xx年8月27日下午2点；

地点：宣威市滇能国际大酒店

三、演练项目

疏散演练

8月27日14：20，酒店当班人员正常上班，未当班人员在员工自行车停放处集合，统一交代注意事项。由康乐部技师扮演客人，分配到各空房间。未当班人员扮演正常上班，听到警报后演练开始。

目的.：参加演练人员把所属部门负责范围内所有客人引领至安全地带（酒店门前公路边）集合。

要求：扮演客人者可以提出任何无厘头要求刁难员工，员工想尽一切办法说服客人引领至安全地带。

注意事项：消防演练事关重大，演练中所有参与人员严肃认真对待，严禁嬉戏打闹，一经发现，给予重罚。

实战灭火演练

水枪灭火演练、干粉灭火器灭火演练两人配合水带连接演练。

水枪灭火演练：2人配合灭火演练

水带连接：1人“一带一枪”消防演练。

干粉灭火器灭火演练：1人

目的：熟悉各类灭火器材使用方法以及注意事项。

要求：酒店全体必须学会灭火器材基本操作。

四、注意事项：

1.27日14：20，酒店当班人员正常上班，未当班人员在员工自行车停放处集合，统一交代注意事项。

2.酒店消防演练不需要酒店客人真正参与，为防止惊扰到客人休息，请相关部门提前通知相关客人。

3.演练当天由康乐部技师扮演客人。

4.保安部对讲机为1频道。

5.消防演练事关重大，演练中所有参与人员严肃认真对待，严禁嬉戏打闹，一经发现，给予重罚。