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小学大雪节气主题活动教案

2026/01/12教学教案

微文呈现整理的小学大雪节气主题活动教案(精选4篇),汇集精品内容供参考,请您欣赏。

小学大雪节气主题活动教案 篇1

课程简介:

在“共制酒酿大雪”课程中,孩子们将对大雪节气时,酿大雪酒习俗的由来有初步的了解,并在家长的帮助下,完成简易酒酿的制作。该课程在疫情背景下开展,结合孩子们物获短缺、获取困难的亲身经历,为孩子们在艰苦条件下,运用有限的条件提升生活质量提供新思路。属科学、语言相结合的综合性课程。

课程目标:

1、知识方面:了解二十四节气大雪节气酿大雪酒的民间习俗;

2、技能方面:学习简单的酿造流程,制作简易酒酿;

3、情感方面:感悟中华民族传统文化的优秀与独特;学会与父母有效交流、合作完成任务。

课程内容:

1、酿大雪酒习俗由来讲述(10分钟)

活动过程:讲解大雪节气酿大雪酒习俗由来

小朋友们好!今天,我们要一起来学习的节气叫做大雪。小朋友们之前有没有了解过大雪这一节气呢?大雪节气期间,长江中下游部分地区开始出现初霜,天气逐渐变得更干燥,也正由于气候的变化,民间形成了许许多多独特的节气习俗,今天我们就一起来具体了解一下大雪时要“酿大雪酒”的这个习俗。在大雪节气后酿的酒,都叫做大雪酒,这些酒酿制后,会一直储存到第二年,再拿出来饮用。为什么选在这个时间酿酒呢?因为古时人们在第二年打开这些酒时,发现这些酒与其他时节酿造的酒相比,成色更加清澈,味道更加清新香醇。科技发达后,我们才知道这原来是与大雪节气时逐渐降低的气温有关,气温使得水质清澈,好水自然酿出了好酒。这就是大雪时节酿大雪酒习俗的由来啦,小朋友们明白了吗?

2、制作简易酒酿(40分钟)

所需材料:糯米/大米,酒曲,容器,筷子,棉被/毛巾,温度计

活动过程:

(1)活动引入

刚刚我们了解了酿大雪酒习俗的由来,相信有些小朋友已经跃跃欲试,想要自己动手尝试一下,但是真实酿酒的流程是非常复杂的,在家里会有些难以操作。但是不用担心,我们可以尝试制作简易酒酿,一起体验真实的酿酒场景,说不定还能为自己的晚餐加一道小甜点。下面就请小朋友们竖起小耳朵仔细听,看看谁学得又快又好!

(2)活动开展

制作酒酿的方法可以分为三个大步骤煮米饭,拌酒曲,发酵。

①煮米饭

煮米饭就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干净后,放在容器里煮成熟米饭。米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右。下面就请小朋友们起身准备适量糯米或者大米,让他们在水里泡个温泉吧!泡完温泉后,记得把它们及时放入电饭煲中蒸个桑拿,最后再让它们回到空调房冷静一下。一定要冷却到30度,千万别忘记,但冷却的温度也不要太低啦,不利于发酵!

②拌酒曲

现在我们手里已经有了放凉的米饭,下一步我们要在米饭里拌入酒曲。这时候肯定有小朋友要问了,酒曲的'作用是什么呀?酒曲是一种霉菌,它能让米饭长出菌丝,同时产生一种蛋白质,这种蛋白质叫做淀粉酶,在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。

现在回到我们制作酒酿的步骤中来,请大家拿出酒曲,按照手中酒曲的使用说明,根据米饭重量取出适量酒曲均匀地搅拌在米饭里,搅拌完后记得把米饭的表面抹平,在正中间压出一个凹陷,再在凹陷里放上一些酒曲,最后倒上一点点凉开水,把容器密封起来。

③发酵

现在我们要做的最后一步就是发酵,发酵需要满足的条件是30℃恒温,如果温度难以保持,我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。

④结果反馈

下面我们要做的就是耐心地等待!大约两三天后我们就能看到自己制作的酒酿啦!是不是很期待?

父母与孩子在发酵的几天内一同观察酒酿酿制情况,如出酒量、是否有霉菌等,尝试分析成功/失败的原因并做记录,若未成功可进行二次尝试。

注意:酒酿里面含有酒,如果一次性吃太多,会对我们的身体有伤害,所以小朋友们一次只能吃一点点哦!

小学大雪节气主题活动教案 篇2

活动目标:

1、学习听音乐做雪花飘的动作。

2、学习走跑交替,并会听信号做相应的动作。

3、鼓励幼儿进行纸的多种玩法,体验游戏与创造的乐趣。

4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

5、培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的`表现力。

活动准备:

1、在教室里布置好“雪花挂饰”。

2、废报纸折好若干。

3、录音机及磁带(快慢不同的音乐)。

活动过程:

(一)激发幼儿对雪花的兴趣

提问:

(1)冬爷爷给我们教室里送来了许多新朋友,它们是谁?(大雪花)

(2)大雪花,大雪花轻轻的从天空飘下来,飘到了我们的教室里,一片、一片、又一片,小朋友看一看大雪花是什么样的?(幼儿自由回答)

(3)大雪花有几个小花瓣?一起来数一数。

(4)大雪花有六个瓣,跟着风儿跑,飘到这儿,飘到那儿,可高兴了,小朋友我们来学学大雪花飘起来好吗?

(5)大雪花飘的这段音乐好听吗?一起来听一听。小朋友这段音乐的前面部分和后面部分一样吗?你觉的在前面的音乐中大雪花该怎么飘?后面的音乐中大雪花又该怎么飘?

(二)幼儿听节奏慢的音乐做动作

提问:

(1)小耳朵听的真仔细,让大雪花跟着音乐飘起来吧!

(2)谁愿意把你学大雪花飘的样子做给大家看?(个别表演,其他幼儿学习做)

(三)幼儿听节奏快的音乐做动作

提问:

(1)千朵花、万朵花,开在蓝天下,飘飘洒洒(放音乐),哎呀!大风吹来了,大雪花会怎样飘呢?我们一起来学一学。

(2)谁愿意把大风来大雪花飘的样子做给大家看?(个别表演,其他幼儿学习)

(3)学大雪花飘来飘去可真美,现在让我们听着音乐,学着大雪花飘起来吧!(完整表演音乐)

(四)幼儿撕雪花

提问:

(1)师:小朋友学大雪花飘得真好看,想不想把自己变成一朵大雪花?

(2)老师介绍玩法:老师给你们准备了大雪花的纸片,小朋友用你们的小手来撕一斯,撕成一朵大雪花,把它带在自己的身上,让我们大家都变成一朵美丽的雪花好吗?(幼儿撕纸,老师指导个别能力弱的幼儿)

(五)和大雪花做的游戏

提问:

(1)小朋友你们都变好了吗?准备游戏。

(2)大雪花说:小朋友们,我非常喜欢你们,你们愿意和我一起游戏吗?

(3)鼓励幼儿用多种玩法和大雪花玩。(即纸的多种玩法)

活动反思:

音乐教育应该渗透于一日生活的全部教育之中。生活中到处都有音乐,生活中也经常蕴含着音乐教育的因素,要多利用平时的各种机会将教育活动和幼儿的生活紧密地联系起来。所以,只要给孩子一个展示自我的舞台,我想他们一定会学的更好。

小学大雪节气主题活动教案 篇3

活动目标

01知道大雪是中国二十四节气之一,了解大雪节气的气候特点。

02喜欢观看大自然中的各种现象,感受欣赏美丽的景色。

03幼儿能够表达出下雪的感受,表达对美好事物的感受。

活动准备

雪景图片

活动过程

01图片导入放下雪的图片

师:小朋友们,我们来看一下这张图片,图中有什么呢?师:是的,下雪了,那什么时候才会下雪呀?总结:冬天到了,下雪了。马路上都是雪,树木都被雪花变成了白色。

02交流感受师:小朋友们,下雪天美不美?我们能不能用一句好听的话来描述一下呢?请小朋友用一句完整的话表述下雪天的场景,老师可以做示范(冬天来了,下了一场大雪,路上,树上都是雪,白花花一片,真好看。)

03大雪节气小总结

师:其实呀,大雪是我们中国二十四节气之一哦。到了这个节气的.时候,天气会变得很冷,外出要穿的很暖和并且注意防滑,要是下了雪,我们还可以在爸爸妈妈的陪伴下玩堆雪人的游戏。

活动总结

总结:今天我们学习了大雪节气,大雪节气里天气会变得很冷,还会下雪,请小朋友们回家和爸爸妈妈一起玩推雪人的游戏,下节课我们要画小雪人了哦。>>敲黑板:中科院心理研究所|《心理咨询师基础培训合格证书》项目介绍。

小学大雪节气主题活动教案 篇4

活动目标:

1、愿意通过儿歌理解大雪的节气特征,喜欢朗读儿歌。

2、在理解儿歌的基础上,能够较熟练的朗诵儿歌。

3、通过学习大雪儿歌,知道大雪节气里河水、动物天气变化的明显特征。

《大雪》

大雪大雪刚刚过,

大雪大雪要封河。

小兔小兔毛毛厚,

大熊大熊躲进窝。

北风婆婆来巡逻,

太阳公公不敢惹。

乌云哥哥把天遮,

雪花姑娘好做客。

小提问:

1、儿歌里都有谁呢?它们都是什么样子呢?

2、太阳公公为什么不敢惹北风婆婆呢?

3、雪花飘落的时候,天空什么样子?大地会是什么样子?

4、雪花姑娘长什么样子?下雪的时候,你试着接上一朵大雪花在手心,仔细地观察观察她吧。

家长指导建议:

1、我们可以把儿歌的每一句歌词都想象成画面,这样可以有效帮助孩子理解内容。

2、我们可以引导孩子对各种事物进行联想和想象,比如河面结冰或大雪覆盖的情景;毛茸茸的兔子会是什么样;大熊怎么躲在洞里睡觉……爸爸妈妈可以进行这样的提问,如:北风婆婆太阳公公乌云哥哥雪花妹妹会是什么样子呢?引导孩子把想象用自己的`语言进行描述,这样可以培养孩子的联想和想象能力,也是提高记忆力的好方法。