餐饮举办端午节活动方案
微文呈现整理的餐饮举办端午节活动方案(精选4篇),汇集精品内容供参考,请您欣赏。
餐饮举办端午节活动方案 篇1
一、 推广形式
1. xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)
(1) 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;
(2) 豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;
(3) 薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
2. xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
3. xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动;
二、 店内装饰、气氛
1. xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;
2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;
3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
三、 广告宣传
1. 宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)
2. 报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)
3. 海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促销分工
1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合;
2. 散客预订工作由中餐营业台负责;
3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;
4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
餐饮举办端午节活动方案 篇2
【一】活动主题:
“融融端午情,健康xx粽”。
【二】策划宗旨:
1、让顾客了解xxx大酒店,打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑;
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升酒店营业额;
4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;
5、扩大酒店知名度,加强酒店与客户联系。
【三】活动时间:
x月x--x月x号。
【四】公众对象:
酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。
【五】活动内容:
1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“xx大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。
2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销。
3.相关促销活动组合:
(一)、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房x间送xx元餐饮消费卷。
(二)、餐饮部开展如下促销活动。
(1)每桌免费赠送啤酒x瓶。(活动时间:公历5月初x―5月初x)
(2)每桌免费赠送粽子xx个。(活动时间:公历5月初x―5月初x)
(2)现金消费xxx元以上送消费卷50元(限公历5月初x―5月初x用),并送钻石ktv消费卷xxx元。
(4)并推出多款特价端午菜品。
(5)以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,预定团园宴送特价菜x款。
【六】广告宣传:
1.制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩大影响,引导消费。(x月x号完成宣传单的制作)
2.利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。
3.通过店内装饰和布置进行宣传。
4.用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。
5.大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。
6.电梯内放置相关活动内容广告。
7.餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。
8.大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。
9.前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单
10.可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。
【七】完善和配套的相关工作:
1、各部门应在x月x日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。
2、总办和营销部在x月x前确定所要定购的礼品种类,数量。
3.采购部应在x月x日前联系好包装盒、粽子供应商。
4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。
5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。
6.市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。
餐饮举办端午节活动方案 篇3
一、活动主题
端午购物嘉年华送礼献真情
二、活动时间
20xx年x月x日——x月x日
三、活动内容
1、端午节当天,前x名持会员卡的顾客在超市一次购物满x元,即送粽子一个。
2、投色子、赢鸡蛋
活动期间,超市一次购物满38元,可到投色子一次,并根据所投的点数,获得与点数相同的鸡蛋。
准备大色子一个,直径800×800(白色红字)
准备好鸡蛋票,鸡蛋票种类分别是1个,2个,3个,4个,5个,6个各印刷。
时间安排表:
项目负责部门要求时间
生鲜、外租区特价商品门店不低于30种,每天至少2种排队惊爆价商品x月x日前
其他特价商品采配:
1、采配与各店部组长沟通,联系适合各店且有力度的特价商品
2、各店特价不低于x种,每天至少x种排队惊爆价商品x月x日前
3、赠品各门店配合活动使用x月x日前
4、拍照营运部x月x-x日
5、DM单页制作营运部x月x日-x月x日
6、喷绘、写真制作营运部x月x日前
7、DM单页发放门店x月x日
宣传方式:
1、DM广告:
x超市xx
x超市xx
x超市xx
费用共计:xx
2、喷绘写真
x超市xx写真版x个费用xx元
x超市xx喷绘x个费用xx元
x超市xx写真x个费用x元
费用共计:xx元
3、店外:各店联系供应商进行场外演出、产品展示。
店内:dm单页宣传、堆头、海报宣传活动期间。
餐饮举办端午节活动方案 篇4
一、活动目的
带动粽子和樱桃销售,营造端午节用餐氛围,带动分店营业额。
二、活动主题:
【食尚惠萃端午周】
三、活动时间:
6月5日至9日
四、参与分店:
广东区域、福建区域、四川区域
五、活动内容
会员
1.6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。
2.餐券消费限制:
1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消费满200元才可使用。
特产礼券
端午节当天到店消费,所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元),可购买粽子、樱桃等,购买满200元即可使用。
六、宣传方式
会员短信(6月5日早上10:00发出)
尊敬的【XXX】: 55元端午周用餐券已注入您会员卡,6月6日至9日,到店消费满200元即可使用。【食尚国味.山东老家】
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