幼儿园《马铃薯》教案

微文呈现整理的幼儿园《马铃薯》教案（精选4篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。

幼儿园《马铃薯》教案 篇1

教学目标：

1、知识与能力：

知道液体的性质可以改变物体的沉浮。了解一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。

2、过程与方法：

①经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。

②通过加热液滴和调制液体来探究未知液体的性质。 ③学会给液滴加热的技能。

3、情感态度与价值观：懂得确定一种物质的性质，需要有很多依据。

教学重点：

怎样使马铃薯在清水中浮起来。

教学难点：

验证使马铃薯浮起来的液体是有一定浓度的溶液。

教学准备：

教师：浓盐水、清水、一个马铃薯、胶头滴管。学生：每组一个马铃薯、一个大烧杯、酒精灯、木夹子、两把勺子、清水、40克食盐（或200克白糖）、一根搅拌棒。教学过程：

教师：同学们，在上课之前，我们先来做一个游戏。老师这有一杯清水，现在我把乒乓球放进去了，它怎么样了？（浮在水面。）我把棋子也放进去了，棋子怎么样了？（沉下去了。）你还知道哪些这样的现象？学生：石头在水中是沉下去的，落叶在水中是漂浮的，泡沫在水中是漂浮的?

老师：同学们观察的真仔细，都有一双善于发现的眼睛，接下来别眨眼，看，这是什么？学生：土豆，马铃薯。

教师：对了，这就是一年四季经常出现在餐桌上大家都熟悉的一种蔬菜——土豆，学名马铃薯。它可是今天的主角，这节课我们研究的就是《马铃薯在液体中的沉浮》。板书：马铃薯在液体中的沉浮

教师：同学们，老师这有一杯300ml的液体，标号1号溶液，如果我将这个马铃薯放进去会怎么样呢？学生1：浮起来。学生2：沉下去。 ??

教师：有说浮起来的，有说沉下去了，现在我们就来试一试??看清楚了吗？马铃薯它??（沉下去了。）板书：沉

教师：现在我们换一种玩法。老师这还有一杯300ml的液体，标号2号溶液，还是这个马铃薯，如果我把它放进这杯液体中会怎么样呢？学生1：沉下去。学生2：浮起来。 ??

教师：我们来试一试，看看谁猜得对。怎么样？马铃薯它??（浮起来了。）板书：浮

教师：老师奇怪了，为什么马铃薯在1号液体中是沉下去的，而在2号液体中却是浮起来的呢？板书：1——沉2——浮

学生：可能两杯液体不一样。

教师：两杯液体不一样只是我们的猜测，我们必须要用实验去验证。在日常生活中，你知道哪些辨别液体的办法？学生1：尝一尝。

教师：能尝吗？现在我们都不知道它们是什么液体，万一对我们的身体有害怎么办？所以大家记住：不知名的物质不要随便尝！学生2：闻一闻。

教师：请第一桌的同学代替你闻一闻。你闻出来了么？（没有）说明这个办法??（行不通）

学生3：可以用眼睛观察，我发现2号液体有一点浑浊。教师：你观察地可真仔细，一看就是个学习认真的孩子。还有什么办法能辨别这两种液体呢？

学生4：可以用加热蒸发的办法。把水分蒸发掉看看它们留下的物质都是什么。

教师：你真聪明，请坐。这位同学的办法非常的科学，我们就采用加热蒸发的办法来进行探究。现在请你们打开课本第17页，自己先看看怎么做这个实验。（生读书。）看懂了吗？学生：看懂了。

教师：那好，结合书上的要求，再看一看小组实验桌上，老师为你们提供的实验器材，想一想怎样用托盘内的东西来做这个加热液体的实验？小组可以商量一下，商量好了再全班交流。（学生讨论）

教师：你打算用什么办法？

学生：可以用勺子来盛放液滴，在酒精灯上加热。教师：你说的真好！请坐。用酒精灯加热液滴，你觉得我们应该注意哪些？

（学生回答使用酒精灯时的注意事项。）

教师：同学们回答的很全面，老师给你们总结一下。（课件展示实验步骤及要求，指名朗读。）

教师：为了方便实验，老师给每组准备了两把勺子，一把勺子有红色标记，一把勺子有绿色标记。我们事先约定一下，用带有红色标记的勺子来盛放1号杯中的液体，用带有绿色标记的勺子来盛放2号杯中的液体，记住了吗？（记住了）那好，现在每组派两名代表来老师这取液滴。（学生取液滴）开始做实验吧。

（学生进行加热液滴的实验）

教师：谁来向大家展示一下你们小组的实验结果？（学生１，学生２拿勺子及报告单到前面边说边展示）教师：你们的'结果都是一样的吗？学生：一样。

教师：1号杯中的液体加热后什么都没有了，那么它就是一杯??（清水），2号杯中的液体加热后留有白色的物质，那它可能是什么？

学生：盐、糖、味精??

教师：同学们，光有白色的物质，我们还不能判断它是什么，必须要有更多的依据，以后进入高年级就会学到验证它的方法，现在老师就先解开这个谜底，2号液体就是一杯盐水。板书：清水——沉盐水——浮

教师：同学们，通过刚才的实验，我们发现，马铃薯在清水中下沉，在盐水中漂浮，这与马铃薯的本身有关系吗？学生：没有。

教师：那与什么有关？学生：盐，液体。

教师：那么也就是说物体的沉浮与液体有关。板书：物体的沉浮与液体有关。师：马铃薯在清水中沉，在盐水中浮。那么，我们可不可以说只要在清水中溶解了盐或者其他物质，马铃薯就会浮起来呢？生：不是

师：同学们考虑的非常全面。那么，现在我们就来调制一杯使马铃薯浮起来的液体吧。我们需要哪些材料呢？学生：烧杯，水，盐，搅拌棒，马铃薯??

教师：真聪明，我们还需要搅拌棒搅拌来加快溶解。像老师这样拿起来搅拌可以么？生：不可以，要放桌子上。

师：对了，但是最好用一只手握住杯壁，这样会更安全。

为了我们的实验更有说服力，老师给你们准备了盐和糖两种物质，都是随机摆放的。你们拿到的糖就调制糖水，是盐就调制盐水。请大家看一下实验要求。（课件展示，指名读）教师：现在开始做实验吧。（学生进行实验）

教师：谁来汇报一下你们组的实验结果？带上你的实验报告单。

教师：通过刚才的实验，我们知道了，只有一定浓度的盐水或糖水才能使马铃薯浮起来。也就是说，一定浓度的液体才能使物体浮起来。（板书：一定浓度的液体才能使物体浮起来）

教师：同学们，在我们的地球上有一个神奇的湖，人们可以漂浮在湖面上读书，你知道它叫什么吗？学生：死海。

教师：你想了解它吗？（想）请你打开课本18页，阅读《淹不死人的湖——死海》。

教师：通过读书，你知道了什么？（学生汇报）教师：通过今天的学习，你收获了什么？（学生汇报）

课后实践作业：除了我们课堂上实验的这两种物质外，同学们回去后探索一下这两种物质的混合溶液能不能使马铃薯浮起来。我们生活中还有那些物质可以使马铃薯浮起来？比如说洗衣粉水、肥皂水、醋水等等，我们下节课和同学们交流。

幼儿园《马铃薯》教案 篇2

活动目标

1、了解马铃薯的生长过程，激发探究植物奥秘的欲望。

2、知道到马铃薯的食用方法，喜欢吃马铃薯。

活动准备

1、图片：食用马铃薯的图片 ， 生长的马铃薯，发芽的马铃薯。

教学过程

一、出示薯片，引起幼儿的兴趣

教师：这是什么?你们吃过吗?这是用什么做成的?

幼儿讨论

教师：这就是我们平时说的“土豆”，它还有一个名字叫“马铃薯”。今天我们来认识马铃薯。

二、认识马铃薯及其生长过程

1、出示图片：马铃薯

教师：这是什么?它还有一个名字呢，知道叫什么吗?

2、出示发芽的马铃薯图片。

请小朋友看看这个马铃薯有什么不同?

教师：仔细观察，看看马铃薯哪里最容易长出小芽?

猜猜把长芽的埋到土里会不会长出叶子，会结出新的马铃薯吗?

3、了解马铃薯的生长过程

(1)让幼儿讨论：发了芽的马铃薯切成几块，切口朝下埋在土里会发生什么事情?

(2)教师：马铃薯的根和芽一天天长出来。

马铃薯的根是从有芽的地方长出来的，你知道芽朝哪里长吗?

往地里长还是往有阳光的地方长?

幼儿讨论后知道，芽朝着有阳关的地方长。

(3)教师：什么时候长出叶子了，看到露出地面长出嫩嫩的叶子，

你就会知道在这个地方有一棵马铃薯了。

(4)教师：叶子越长越多，地底下发生什么事呢?

(幼儿自由讨论。)

(5)教师：马铃薯宝宝要长出来了，知道宝宝长在哪里吗?

原来是长在根的最前端。宝宝在地下长，地上面开出漂亮的花了!

(6)提问：我们什么时间才能把马铃薯从土里挖出来?

(7)出示图片，观察地里成熟后的马铃薯。

教师：花谢了，叶子也枯萎了，这个时候我们就可以挖出长大的马铃薯了。

4、教师小结马铃薯生长的过程：

把发芽的马铃薯切成块，切面朝下埋在土里，有充足的阳光和水分，在土里发芽长根，

露出地面时长出嫩嫩的叶子，长了许多叶子以后开出漂亮的'花，马铃薯宝宝在土里慢慢长大，

等到花和叶子枯萎了，马铃薯就长大了，我们就可以吃了。

三、马铃薯的食用

1、提问：是不是所有的马铃薯都可以吃?长芽的，已经变绿了的可以吃吗?

教师：长芽的，已经变绿的马铃薯有毒素是不可以可以吃的。

2、提问：马铃薯可以怎么吃呢?

幼儿讨论

3、出示马铃薯制成的食物图片

教师和幼儿一起归纳做法：可以炸，炒，煮，烤。切成块，丝，整个，土豆泥等。

教师：想不想吃马铃薯啊?回家和爸爸妈妈一起做美味的马铃薯食品吧!

幼儿园《马铃薯》教案 篇3

教材分析：

本课选自教科版教材五年级下册第一单元第7课。教材是在学生原有认知基础上展开活动。学生对沉浮的关注一般落在物体本身，很少关注到液体的性质，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。在日常生活中，学生很少有这样的经验。影响物体的沉浮因素不仅仅有物体本身的重量和体积，而且还有液体的密度。本课将展开对另一个量的研究，向学生展示一个新的探索项目。联系本单元的第1课，继续研究影响物体沉浮的因素。

本课主要研究不同浓度的液体，对马铃薯沉浮的影响。调制一杯能使马铃薯浮起来的液体，可以使学生看到只有在液体中溶解足够多的物体时，马铃薯才能浮起来，渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。

学生分析：

学生在前面已经知道了有些物体在水中下沉，有的物体在水中上浮，知道了能够改变物体在水中的沉浮，具备了必要的基础知识，因此，学生的思维难度不太大。一般情况下，学生们对物体沉浮的关注，只落到物体的本身，如大小、形状、轻重等，很少关注到液体的性质，液体对物体沉浮的影响对学生来说是个“意外”的发现。日常生活中，学生也很少有这方面的经验，本课将引导学生展开对另一变量——液体密度的研究，向学生展示一个新的探索项目。

科学概念：

1、液体的性质可以改变物体的沉浮。

2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。

过程和方法：

1、使学生经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究过程。

2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

3、学会液滴加热的技能。情感态度价值观：

懂得确定一种物质的性质，需要有很多的证据。

教学重点：

通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

教学难点：

总结归纳液体的性质可以改变物体的沉浮。

教学准备：

马铃薯14个，烧杯16个，食盐若干，酒精灯14盏，火柴14盒，筷子14双，铁匙14个，小匙14个，滴管两支。

教学过程：

一、引入

1、出示马铃薯

2、提问：马铃薯是我们平时吃的蔬菜，今天我们把马铃薯拿到课堂上，老师这还有一杯液体，想一想，我们可以研究什么问题？

3、讲述：今天我们就来研究马铃薯在液体中的沉浮。（板书课题。）

二、马铃薯的沉浮

1、预测：假如把马铃薯放在这个装液体的杯中，你们猜它是沉还是浮呢？说说你猜测的理由。

2、演示：谁愿意上前面来试一试，请大家认真观察，看你能发现什么？（板书：观察，发现）

师：怎样放马铃薯？扔进去吗？（轻轻放）

（生操作：马铃薯放在1号杯中沉，在2号杯中浮）

3、猜测：同一个马铃薯，在1号杯中沉，在2号杯中浮，马铃薯在的沉浮与什么有关呢？

生：（在教师引导下推测）马铃薯在液体中的沉浮可能与杯中装的液体有关。师：我们不知道这个杯中装的是什么液体，但根据刚才看到的现象我们可以推测出什么？（两个杯中的液体不一样）用什么样的方法才能知道这两种液体不同呢？怎样验证呢？

生讨论、汇报检验方法。

师：你们要想用加热的方法检验，需要些什么材料呢？（板书：验证）（生讨论汇报实验所需要的材料，教师适当补充并加以说明。）

师：在这个实验中我们要注意什么问题呢？（酒精灯的使用方法、安全注意事项）

4、小组分工，取液滴，1号勺取1号杯中的'液体，2号勺取2号杯中的液体。

5、分组实验。

6、汇报研究结果：

师：在实验中有什么发现？

生：加热一号杯中的液体，铁勺中没有留下什么痕迹；加热二号杯中的液体，铁勺中留下了白色的痕迹。（白色的颗粒状物体。）

师：这两杯液体一样吗？我们的推测对不对？这说明能使马铃薯上浮的液体有什么特点？

生：里面溶解了一些物质。（板书：溶解物质）

三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体

师：刚才我们已经知道能让马铃薯上浮的液体中溶解了一种白色物质，那是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢？

盐、糖、碱都可以溶解在水中，你能用其中一种材料做实验去验证你的猜测吗？你打算怎样调一杯能让马铃薯浮起来的液体呢？需要什么材料？每种材料用来做什么？

1、师生讨论：调制盐水时要注意哪些问题？

师：杯中盐是一次性加入，还是分批加入？

生：一勺一勺地加。

师：一勺盐是多少呢？

生：一平勺。师：加入后还要做些什么？

生：加入后要用筷子搅拌，使盐充分溶解，再放入马铃薯看它是不是浮起来了？

2、投影：温馨提示

调制盐（或糖、碱）水时要注意哪些问题? (1)每次加一平勺。

(2)每加一勺，都要搅拌至完全溶解，停下来观察，看看马铃薯的沉浮情况，在表格上做好记录。

(3)夹出马铃薯，继续加盐搅拌至完全溶解，再放入马铃薯，再继续观察记录。

3、小组合作：调制一杯能使马铃薯浮起来的液体。（盐水）

4、汇报：

师：说一说你们调制的过程和发现。

（生汇报使马铃薯浮起来的盐水调制的方法和过程。）

师：是不是只要水中溶解了物质就能使马铃薯浮起来呢？

生：不是的。

5、教师小结：水中溶解了足够多的食盐等物质时，马铃薯能够浮起来。足够多就是液体达到了一定的浓度（板书：一定浓度）

也就是说，一定浓度的液体才能改变物体的沉浮。这样的液体有许多种。

四、阅读资料：课件演示相关图片

1、死海

2、中国运城盐湖

五、课外延伸

1、你能使刚才浮起来的马铃薯沉下去吗？

2、除了食盐能调制使马铃薯浮起来的液体，其他可溶性物质也能调制使马铃薯浮起来的液体吗？

幼儿园《马铃薯》教案 篇4

【教学目标】

科学概念：

1、不同液体对物体的浮力作用大小不同。

2、比同体积的水重的物体，在水中下沉，比同体积的水轻的物体，在水中上浮。

3、比同体积的液体重的物体，在液体中下沉，比同体积的液体轻的物体，在液体中上浮。

过程与方法：

1、通过简单的推测、验证活动获得数据，并转化为证据，培养逻辑思维能力。

2、整理所学的知识，进行概括总结，形成科学概念。

情感、态度、价值观：

认识到物体的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。

【教学重点】

上浮物体在水中都受到浮力的作用，我们可以感受到浮力的存在，可以用测力计测出浮力的大小。

【教学难点】

运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。

【教学准备】

每组一个钩码、一个马铃薯、一个弹簧秤、一杯清水、浓盐水、糖水、酒精、量筒、天平。

【教学过程】

一、测量钩码在不同液体中受到的浮力大小：

1、讨论：马铃薯在有的液体中下沉，在有的液体中上浮，是不是马铃薯在不同液体中受到的浮力有大有小？

2、讨论：怎样用实验验证自己的推测。

3、用钩码代替马铃薯进行研究。按照第6课学过的方法，分别测量钩码在清水、浓盐水、糖水和酒精中受到的浮力大小。然后把数据进行比较，验证原来的推测。

钩码在不同液体中受到的浮力大小

清水 浓盐水 浓糖水 酒精

在液体中的重量

受到的浮力

4、根据钩码受到的浮力大小，进一步类推马铃薯在不同的液体中受到的浮力大小情况，从而验证学生原来的推测。（建议：在这个分组实验中，测量钩码在酒精中受到浮力大小的活动，只要有一个小组完成即可，这样可以节约实验材料，又不影响验证的结果。）

二、推测与验证：

1、思考：物体在不同的液体中受到的浮力为什么会不同呢？影响马铃薯浮力大小的原因是什么?

2、从马铃薯和液体的重量去比较会有什么结果?比较重量的前提条件是什么?（引导学生思考要在同体积的情况下比较重量。）

3、推测同体积的清水和浓盐水重量是否相同，进一步推测与同体积的马铃薯比较，重量是否相同。

4、如果要验证我们的推测，那么怎样比较同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重?

5、用天平比较同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重，得出数据。

同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重比较

马铃薯 清水 浓盐水

重量

6、分析表中的数据，我们知道马铃薯沉浮的秘密了吗？物体的沉浮与液体有什么关系呢？

小结：马铃薯比同体积的清水重，而比同体积的浓盐水轻，这就是造成马铃薯沉浮变化的原因。

三、判断塑料块的沉浮：

1、观察教科书提供的资料，判断塑料块在不同液体中的'沉浮情况，并说说判断的理由。

2、观察教科书第20页中间的2张图片，根据这些物体的沉浮关系，我们能判断这些物体的轻重吗?注意:判断轻重的前提条件是同体积。

四、沉浮原理的应用：

比重计的作用可以教师讲解为主，或者用多媒体课件配合讲解。

五、整个单元的总结：

这是对整个单元的科学概念的梳理和总结。教学时，教师可以从简单到复杂进行梳理，从现象到本质进行梳理。可以设计一些有层次的问题进行整理:

1、怎样用浮力和重力的关系，来解释物体的沉浮现象?

2、不同材料构成的物体，在水中的沉浮有什么规律?

3、石块在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的石块与水的轻重比较有关)

4、木块在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的木块与水的轻重比较有关)

5、物体在水中的沉浮与什么因素有关?(同体积的物体与水的轻重比较有关)

6、物体在液体中的沉浮与什么因素有关?(同体积的物体与液体的轻重比较有关)