食材配送售后服务方案

微文呈现整理的食材配送售后服务方案（精选4篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。

食材配送售后服务方案 篇1

为落实《中共中央国务院关于深化医药卫生体制改革的意见》，加强慢性非传染性疾病预防控制工作，根据卫生部办公厅《关于印发慢性非传染性疾病综合防控示范区工作指导方案的通知》及省市有关要求，加强我区慢性非传染性疾病（以下统称慢性病）预防控制工作，全面推动慢性病防控示范区创建工作的顺利开展，特制定本实施方案。

一、目标

（一）总目标

深入贯彻落实医药卫生体制改革精神，按照预防为主、综合防治的基本原则，建立完善政府主导、部门合作、全民参与的慢性病综合防治工作机制，制定慢性病危险因素预防与干预策略，实施健康教育与健康促进和综合防控，提高慢性病防治水平，促进和保障居民身体健康和生命安全。

（二）工作目标

1.逐步建立完善政府主导、多部门合作、全社会参与、专业机构支持的慢性病综合防控工作机制与体制。

2.建立持续有效的慢性病防控筹资机制和渠道，实现慢性病防治的可持续发展，完善慢性病防控工作体系，加强慢性病防治队伍建设，提高专业人员技术水平和服务能力。

3.规范开展慢性病综合监测、干预和评估，完善慢性病信息管理系统。

4.广泛开展健康教育和健康促进活动，推广全民健康生活方式，并建立长效运行机制。提高我区人群烟草消费、不合理膳食、身体活动不足等慢性病危险因素知识知晓率，逐步提升健康行为形成率。

5.加强高危人群和患者生活方式干预的技术指导，提高高血压、糖尿病等患者规范化管理率，进一步提升患者自我管控理意识和技能。

6.探索适合于本地区的慢性病防控策略、措施和长效管理模式。

（三）项目指标

覆盖全区人口19.6万，目标人口5000人。

二、组织领导

（一）成立呈贡区慢性非传染性疾病综合防控示范区工作领导小组，名单如下：

组 长：王健雄区人民政府副区长

副组长：方 能新区综合办公室副主任

刘东云区卫生局局长

组员：区卫生局、区发改局、区财政局、区文体广电旅游局、区教育局、区食品药品监督管理局、区质量技术监督局、区城管局、区民政局、区委宣传部、区总工会、团区委、区妇联、区科协、区残联及六个街道办事处分管领导。

领导小组下设协调工作组及办公室。办公室设在区卫生局，由卫生局局长刘东云兼任办公室主任，成员由各部门联络员组成，负责进行具体协调工作和对项目进展进行督导检查。

各成员单位要明确职责，做好履职记录。确定一名联络员负责落实本单位工作职责和资料建档工作。

（二）成立呈贡区慢性非传染性疾病综合防控示范区技术指导专家组，名单如下：

组长：区疾控中心主任

副组长： 区卫生局基层卫生科科长

区疾控中心副主任

成员：区卫生局基层卫生科人员

区疾控中基层科科长

区疾控中心健教科科长

区疾控中心慢病科工作人员

区人民医院内科主任

专家组负责制定指导计划，定期不定期开展相应工作。

三、工作指标

（一）知识知晓率：全区居民慢性病知识知晓率达到70%以上；血压水平知晓率达到70％，血糖水平知晓率达到30％。

（二）健康行为形成率：成年男性吸烟率控制在60%以下；人均每日食盐摄入量低于8克；平均每天运动量6000步以上的成年人的比例达到35%以上。

（三）慢性病早期发现率：高血压、糖尿病登记率不低于当地调查患病率或全国平均患病率的60%；干预人群重点癌症早诊率不低于50%。

（四）慢性病管理率：人群高血压、糖尿病患者规范化管理率分别不低于35%和30%。

（五）慢性病控制率：人群高血压、糖尿病患者血压、血糖控制率分别不低于30%和25%。

四、工作内容

（一）加强政策倡导，建立工作机制,健全慢性病综合防控工作体系。

在领导小组统一领导下，落实部门职责，将慢性病预防控制工作纳入我市社会经济发展规划，慢性病相关指标纳入有关政府部门考核内容。制定慢性病综合防控规划、实施方案，认真落实各项防控措施，建立完善政府主导、多部门协作的慢性病综合防控工作机制，形成联防联控格局。

明确我区疾病预防控制机构、基层医疗卫生机构和综合医院等慢性病防治专业机构职责，分工协作，共同开展慢性病防控工作，建立评估和考核体系。

制定实施1—2项慢性病综合防控相关的公共政策和制度，包括新建社区构筑10分钟步行可达的.健身场所，设置步行道和自行车道；制定工作场所职工工间操制度，每天职工运动时间不低于20分钟；在机关、学校、企事业食堂和公共餐厅推广健康饮食宣传制度。落实《烟草控制框架公约》，全社会开展控制吸烟行动，创建无烟场所和无烟单位。各级医疗卫生机构达到无烟单位标准，公共场所、工作场所、学校等禁止吸烟。强化慢性病患者管理作用，推广“慢性病患者管理小组”等模式。针对高血压、糖尿病、脑卒中康复期等慢性病人，以社区居委会、工作场所为单元，组织患者学习慢性病知识，交流防治经验，逐步提高慢性病患者管理能力等。促进媒体规范宣传；探索多渠道慢性病预防性服务付费机制等。

（二）收集基础资料，开展慢性病相关社区诊断。

实施社区诊断，完成社区诊断报告。确定重点目标人群和优先领域，明确主要策略和行动措施，为评估示范区工作提供基础数据。

（三）深入开展全民健康生活方式行动。

面向全人群，深入开展全民健康生活方式行动，结合各地实际情况，推广简便技术和适宜工具，提高居民管理健康的技能。围绕控制烟草消费、推动合理平衡饮食、促进健身活动三个重点，开展四项行动，包括“人人知体重（腰围），成人测血压行动”，“家庭、食堂和餐馆减盐限油行动”，“推广简便适宜技术，促进人群健康行动”和“慢性病主题日宣传活动”等系列行动。

（四）重视慢性病高危人群，采取预防性干预

1.各单位定期为职工提供体检，及早发现慢性病高危人群和患者。在有条件的场所建立健康指标自助检测点，提供体格测量简易设备。

2.各级各类医疗机构落实35岁以上人群首诊测血压制度，提供测量身高、体重、腰围、血糖等服务。

3.对超重肥胖、血压正常高值、糖调节受损、血脂异常和现在每日吸烟者等慢性病高危人群实施管理和健康指导。

4.在有条件地区开展以儿童为重点的口腔龋齿检查，对检查中发现患有龋齿的儿童及早进行充填，开展适龄儿童窝沟封闭。

（五）加强基层慢性病防治，规范慢性病患者管理

落实国家基本公共卫生服务规范，加强慢性病患者规范化管理，提高社区高血压和糖尿病管理率。建立慢性病管理信息系统，开展慢性病管理效果评估。强化慢性病患者管理作用，推广“慢性病患者管理小组”等模式。针对高血压、糖尿病、脑卒中康复期等慢性病人，以社区居委会、工作场所为单元，组织患者学习慢性病知识，交流防治经验，逐步提高慢性病患者管理能力。

（六）建立和完善慢性病监测系统。

逐步建立和完善覆盖全示范区人群的慢性病监测系统，包括慢性病死因监测、肿瘤登记、心脑血管事件报告、慢性病危险因素监测和基本公共卫生服务项目信息等基本内容，不断提高监测质量。建立慢性病信息管理平台，定期发布示范区慢性病预防控制相关信息。

（七）加强能力建设，健全慢性病综合防控队伍。

加强慢性病预防控制队伍建设，保证我区疾病预防控制机构每年接受1次慢性病预防控制理论与技术培训，并且定期为所辖基层医疗卫生机构提供规范化培训和技术指导，提高专业人员慢性病监测和综合防控技术水平和能力。

食材配送售后服务方案 篇2

一、服务宗旨

以客户满意为最高目标，提供优质、高效、及时的售后服务，确保客户在食材配送过程中无后顾之忧。

二、服务内容

1. 质量保障

（1）严格把控食材采购源头，确保所供应的食材新鲜、安全、符合国家相关标准。

（2）建立完善的质量检测体系，对每一批次的食材进行严格检测，确保质量合格。

（3）如客户发现食材存在质量问题，立即响应，在规定时间内进行退换货处理。

2. 配送服务

（1）配备专业的配送团队和车辆，确保食材按时送达客户指定地点。

（2）根据客户需求，提供灵活的配送时间安排，满足客户不同的经营需求。

（3）在配送过程中，确保食材的包装完好，避免损坏和污染。

3. 客户沟通

（1）设立专门的客户服务热线，随时接受客户的咨询和投诉。

（2）定期对客户进行回访，了解客户对食材质量和配送服务的满意度，收集客户的意见和建议。

（3）对客户的意见和建议进行及时处理和反馈，不断改进服务质量。

4. 应急处理

（1）制定应急预案，应对可能出现的突发事件，如食材短缺、配送延误等。

（2）在突发事件发生时，及时与客户沟通，采取有效的措施进行处理，确保客户的正常经营不受影响。

三、服务承诺

1. 响应时间

（1）接到客户投诉后，在 1 小时内给予回复。

（2）对于质量问题，在 24 小时内进行退换货处理。

（3）对于配送延误问题，及时与客户沟通，并采取措施尽快送达。

2. 服务态度

（1）以热情、周到、专业的.服务态度对待每一位客户。

（2）认真倾听客户的意见和建议，积极为客户解决问题。

3. 服务质量

（1）确保所供应的食材质量符合国家相关标准，新鲜、安全。

（2）确保配送服务按时、准确、高效，满足客户的需求。

四、服务监督

1. 建立客户满意度调查机制，定期对客户进行满意度调查，了解客户对服务的评价。

2. 设立服务监督电话，接受客户的监督和投诉。

3. 对服务过程中出现的问题进行及时总结和分析，采取有效的措施进行改进。

食材配送售后服务方案 篇3

为认真做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法规规章要求，特制定以下餐饮服务食品安全监督保障工作方案。

一、工作目标

（一）确保重大活动餐饮服务食品安全必须达到《食品安全法》的要求。

（二）确保重大活动来宾和工作人员不发生群体性食物中毒和其他食源性疾病等突发公共卫生事件。

二、组织机构

（一）成立领导小组

组长：

副组长：药监、农粮、商务、工商、卫监各一名副职领导

成员：药监、农粮、商务、工商、卫监各一名工作人员

负责餐饮服务食品安全监督保障，领导小组下设办公室，办公室设在药监局，陈俊源兼任办公室主任。具体负责重大活动食品安全保障工作的领导指挥。

(二）成立工作小组

组长：

副组长：

成 员：药监、农粮、商务、工商、卫监各二名工作人员

具体负责接待单位餐饮服务食品安全保障的重点督查、巡回检查和驻点全程监督。

三、职责和任务

各单位按照职责要求，各司其职，负责职责范围内的食品安全保障工作。

县药监局：按照国家局《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的要求，负责对重大活动的餐饮单位食品安全进行监督。

县农粮局：负责对定点接待单位使用的蔬菜、水果等食品原料农药残留量及活畜活禽瘦肉精的快速检测。

县商务局：负责对定点接待单位使用畜禽肉品瘦肉精的快速检测和安全供应。

县工商局：负责对定点接待单位使用的定型包装食品原料和供应的定型包装食品的安全监督。

县卫生监督所：负责对定点接待单位的饮用水和客房（含客房内水果）的卫生安全监督。

四、餐饮服务食品安全监督工作要求

（一）明确任务，注重细节，层层负责。抽调得力餐饮监督员具体承担安全保障工作，将具体任务分解落实到每个餐饮监督员，明确责任、严明纪律，建立严格的安全保障工作责任制和责任追究制。分管领导要亲自指挥，并对工作开展情况进行督查。重大活动餐饮安全监督负责人加强巡查，及时掌握活动期间的餐饮安全监督情况。

（二）监督员必须保证24小时在岗监督并保持通讯畅通，在实施安全监督的过程中要严格按照国家食品药品监督管理局《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》和《省重大活动食品卫生安全保障技术规范》开展监督。

（三）要求所有食品原料采购必须索票索证，建立台账。

（四）现场安全监督员应及时了解农业部门有关食品原料的检测情况。

（五）重大活动不提供鲜榨、凉拌食品、蛙类、甲鱼（死）、野生动（植）物。

（六）监督员对每餐的原材料、准备和操作过程均要进行全程跟踪监督，对不符合安全要求的情况要立即提出整改意见和要求，并记录在案，当事人必须签字。所有的菜肴必须烧熟煮透并留样48小时，每份留样量不得少于100克。对可疑食品要坚决撤换。

（七）所有蔬菜必须洗涤干净，用流动水浸泡30分钟以上方可加工食用。

（八）操作加工过程特别注重生熟分开，避免交叉污染（如抹布、砧板、容器具等），监督操作人员着重注意手的卫生。

（九）所有餐饮具、食品用工具、盛具等必须严格消毒。接待使用的小方巾必须清洗消毒，不得过湿、有异味。监督员对消毒、保洁情况做到每日必查。

（十）所有参加接待任务的从业人员必须持健康证上岗，近期有感冒发烧和肠道病症状及手破损的'从业人员必须离岗。

（十一）对餐饮环境的蚊、蝇、蟑螂、鼠害情况加强检查，督促接待单位落实灭四害工作。

（十二）会议期间药监局每日与驻会保健医生联系及时了解重大活动来宾和工作人员有关发烧和腹泻的情况并作出分析，提出控制措施并及时向有关领导汇报。

五、重点工作安排

（一）对定点接待单位开展食品安全监督评估

本着“属地管理、区域负责”的原则，对拟定点接待单位进行全面的食品安全评估，评估时采用“第一类餐饮服务许可现场检查表”，对定点接待单位进行核查评估，根据核查评估情况逐一写出食品安全监督评估报告。评估意见分为四部分：

（1）符合有关要求，同意接待。

（2）经整改复查后符合有关要求，同意接待；

（3）经整改复查后仍达不到有关要求，不同意接待，建议政府部门取消该定点单位接待任务；

（4）对达不到基本条件和不符合有关要求的，建议政府部门取消该定点单位接待任务。对评估合格和经改进后评估合格的单位确定为定点接待单位。

（二）对驻点监督员、定点接待单位开展食品安全知识培训

按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》和《省重大活动食品卫生安全保障技术规范》的要求，对餐饮监督员进行培训。驻点监督员在此基础上对承担接待任务的餐饮单位从业人员开展卫生知识培训，核实从业人员健康持证情况。

（三）对定点接待单位开展食品安全监督检查

组织餐饮监督人员进行实地监督检查，对需检验的食品及饮料进行抽检。重点检查接待单位的厨房、餐厅等以及外环境等进行细致的卫生监督检查，对存在的问题提出整改要求，限接待单位2天内完成所有的整改任务。

（四）对定点接待单位开展食品安全督查

对所有接待会议的场所再次进行复查，核实有关整改意见是否落实到位，同时审查菜谱及食品原料的定点采购、索证、检测情况，对尚未解决的问题逐一督促落实到位，并向政府领导汇报。

（五）重大活动来宾和工作人员到达前2天，督促接待单位接待场所的周围环境进行一次彻底清扫及消杀灭工作。

（六）重大活动来宾和工作人员到达前1天，监督人员进驻宾馆，进一步落实食品原材料的采购、加工、菜谱的检查等。

六、突发食物中毒事故的应急措施

（一）制定食物中毒事故应急预案，明确应急响应责任，做好相应的准备。

（二）重大活动一旦发生突发食物中毒事故，驻点监督员接报告后应在5分钟赶到事发地点，并立即向领导汇报，做好现场的保护工作。

（三）立即指派有关专家和人员赶到现场，按应急预案的有关要求进行处理，并及时报告县食品药品监督管理局。

食材配送售后服务方案 篇4

一、公司简介：

xx餐饮管理有限公司是一家专业承包企业、学校、工厂饭堂和物流配送、粮油批发、净菜加工、清洁绿化、厨房规划设计等大型业务承包服务公司，为企事业单位量身定制食堂承包操作方案。

二、承包方式

1、贵公司提供食堂经营场地慈溪保利商业广场地下车库270平方米（保利公司员工餐厅）左右厨房、餐厅、设施、设备等含装修并附清单双方交接确认签收，如有遗失、损坏我司负责赔偿（自然损耗及因设备使用年限到期而报废或其它不可抗拒原因除外）。

2、根据商业广场实际状况，考虑到商业广场租户员工用餐需要，我司需拓展餐厅面积向贵公司租赁200平方米作为外部员工餐厅，租赁价格按照当地目前地下车库租赁行情价格而定（具体价格与租赁年限面谈）。

3、贵公司公司免费提供食堂工作人员宿舍，住宿水电自理。

4、食堂所需的水费、电费保利公司职工餐厅由贵公司承担（按照贵公司250人左右用餐每天电费300元左右、包括炒菜电磁炉），外部员工就餐部分由我司承担。

5、我公司委派专业厨师及相关管理人员到贵公司食堂负责全面操作管理等整套程序，所有卫生条件符合相关部门管理规定。食堂工作人员工资、福利、劳保等由我公司自行承担。

6、贵公司应把员工每月餐费补贴统一打入就餐卡中，供员工刷卡就餐消费，客户就餐凭贵公司有效用餐卷进行就餐消费。为了保证食堂就餐人次的稳定性，减少原材料的浪费，所有员工当月餐费必须消费完毕，隔月清零，剩余费用归贵公司。

7、贵公司员工餐费补贴我司可以提供少量购物以及换购形式消费。

8、我司在进入贵公司食堂之前，可向贵公司提出具体厨房设计方案。

9、为满足住宿员工日常生活用品的需求，贵公司的小卖部由我司进行自主经营，经营过程中小卖部所有商品价格不高于市场价格。

三、供餐方式以及餐费标准

1、按照贵公司要求提供早餐、中餐、晚餐、一日三餐，具体开餐时间按照贵公司要求。

2、早餐：早餐提供10—12个品种每天轮换供员工自由选择（各品种明码标价）：

①、0.8元品种：稀饭、馒头、豆浆、榨菜。

②、1元品种：肉包、菜包、豆沙包、油条、麻球、葱油饼、 鸡蛋饼、南瓜饼、茶叶蛋。

③、2元品种：咸蛋、荷包蛋。

④、3元品种：牛奶、汤圆、炒面、水饺、炒米粉、炒河粉、 蛋炒饭。

3、中餐、晚餐可提供套餐与自由餐选择（每餐不少于10—12个品种供员工自由选择具体菜品我司提供xx一周餐谱以及份量表供贵司审核），菜品价格素菜不高于2元/份、荤菜不高于10元/份（具体按照xx每日售菜价格表），米饭1元任吃、汤免费。为了满足不同地域员工的需要，同时提供品种多样的馒头、面条等。

4、中餐、晚餐二楼食堂可提供主管人员定制桌餐与小炒。列如桌餐定制：4人一桌每人15元标准可享受到4菜1汤米饭任吃，小炒价格5—20元/份价格不等。具体菜品与单价我司提供xx小炒菜谱供贵司审核后张贴明码标价。

5、我司使用托盘端菜、小碟分装菜品供员工自由选择，汤类自助，等同中式快餐模式。

四、结算方式

我司凭贵公司员工实际刷卡金额进行结算，结算周期为一月一结。贵公司需在每月的10日前与我司结清上月的员工用餐总金额。贵公司所要支付给我司的餐费款应以现金、现金支票以及银行转账方式支付给我司，如贵公司需要提供发票，发票税点由贵公司承担、我司负责提供。

五、服务要求

1、我司在贵单位食堂工作内所有员工必须持有员工“健康证”方可上岗。

2、我司为贵单位服务的所有员工必须具有合法的公民“身份证”，同时递交一份为贵单位服务人员的`身份证复印件。

3、所有工作人员在上岗前，必须经过我司各项技能培训。在工作区域内穿戴好统一工作服及工作帽，在售卖区域内必须加戴手套、口罩。

4、我司所有工作人员对待所有前来的顾客要以一种常规的文明用语与和蔼的语气、微笑的服务面对每一位顾客，让消费者在就餐的同时从我们细致周到的服务中体会到一种温馨式的感受，愉悦的心情。

5、食堂就餐大厅我司将设置一个员工意见箱，同时也欢迎贵司所有员工对我们工作中存在的不足之处，提出您宝贵的意见。我司也会及时作出针对性的整改措施。

六、合作优势体现

1、降低人力成本（食堂员工工资+奖金+社保）

2、降低企业管理投入（免去食堂后勤专业职能）

3、食品安全风险转移

4、降低资金压力（不需预先垫资，定期结算，加快公司资金周转率）

5、委托专业的公司采用专业的统一管理和资源整合本（采购成本、招聘培训管理成本）

6、提高员工满意度（专业营养搭配，菜式、风味多元化。定期厨师调动保证口味多样化）