幼儿园小班小厨房教案

微文呈现整理的幼儿园小班小厨房教案（精选5篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。

幼儿园小班小厨房教案 篇1

活动内容：

厨房工具本领大

活动目标：

1、认识常见厨具，了解厨具的用途。

2、观察削皮器、榨汁机的'工作过程。

活动准备：

1、幼儿参观自家厨房，认识厨具。

2、榨汁机一台、水果刀一把、削皮器若干、每人带两三个水果洗净。

3、大图一张，幼儿用书每人一本。

活动过程：

一、导入

今天我们来认识厨房里的工具。出示课题，带幼儿齐读。

二、看书认厨具

请小朋友打开书14页，仔细看：都有什么厨具，是干什么用的？常用的幼儿说出即可，面条机和搅拌机教师介绍一下。

三、看图认厨具

出示大图，小朋友们来看：这些厨具你认识吗？请幼儿说一说名称和用途。教师介绍蒸笼。

四、猜谜巩固

现在老师说谜语，你们来猜厨具。

五、观察打汁机的工作、品尝果汁

幼儿带着自己的水果请客人老师帮忙削皮，然后交给老师。教师把水果切成小块，装进榨汁机。让幼儿观察果汁怎样打出来的。每人用小杯子喝一点，自然结束。

幼儿园小班小厨房教案 篇2

活动目标：

1、认识点卡，给3以内数量的物体匹配相应的点卡。

2、练习手口一致点数，并能正确地说出总数。

3、发展幼儿的观察力、空间想象能力。

4、有兴趣参加数学活动。

活动准备：

经验准备：幼儿已在上学期感知过3以内的数量。

物质准备：

教具：创设《娃娃家》厨房。桌子上有：三个碗、三把勺子、二个盘子、二个杯子、一口锅等，1-3的点卡各两张。

学具：《幼儿用书》（P1-2页）人手一册，笔人手一支。

活动过程：

1、整理娃娃家。

教师带领幼儿来到“家”的场景中。

（1）师：娃娃家的妈妈打扫厨房啦！瞧，妈妈把家里的东西都抹干净了，都放在了这张桌子上。引导幼儿说一说桌子上有些什么呢？（碗、勺子、盘子等等）

（2）师：妈妈想把一样的东西放在一起，可是她太累了，谁愿意来帮帮妈妈来整理呢？教师请个别幼儿示范把一样的.东西放在一起。

（3）师：我们帮妈妈整理好了桌子上的东西，你们知道每样东西有几个吗？我们一起来数一数吧！请幼儿手口一致地数一数每种物品有几个。待全部数完后启发幼儿思考：怎样让别人一下子就知道这儿有几个。

（4）认识点卡。教师出示点卡，请幼儿数一数卡片上有几个点子，告诉幼儿有几个东西就可以用几个点子表示。

（5）请幼儿为娃娃家的每种物品送相应的点子，鼓励幼儿边送边说三个碗可以用三个点子表示，二个杯子可以用二个点子表示等。

2、幼儿操作活动。

（1）数数圈圈：带领幼儿打开《幼儿用书》（P1页），观察画面上有几个圈点，引导幼儿在每堆物体中圈出和点子一样多的物体。

（2）点物连线：引导幼儿观察《幼儿用书》（P2页），请幼儿观察圈点的数量，数一数画面上每种物体的数量，再找相应的点卡进行连线。

3、交流活动。

请幼儿介绍“数数圈圈”活动，说一说为什么要圈x个物体，进一步了解x给我点子可以表示x多花、x条鱼、x个苹果等。

幼儿园小班小厨房教案 篇3

活动目标

1、初步了解幼儿园里出示的工作，直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。

2、体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。

3、学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。

重点难点

活动重点：

体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。

活动难点：

学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。

活动准备

1、与厨房联系好参观的具体时间。

2、一些美食的图片。

3、娃娃家玩具。

活动过程

一、 通过图片导入活动。

二、 观察活动：厨房里。

1、 带领幼儿来到厨房，请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么，他们是怎么干的。

2、 引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。

3、 认识厨房的炊具

小结：厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。

三、 教育活动“珍惜粮食，热爱厨房的叔叔、阿姨”

四、 说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。

五、 看图片进行讨论应该怎样就餐。

拓展活动：

橡皮泥手工活动：我来做美食。

幼儿分组活动，进行进餐游戏。

教学反思

1、对幼儿发展的反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。

2、教师专业发展的.反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。

3、 对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。

4、 对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。

幼儿园小班小厨房教案 篇4

活动目标

1、通过活动，使幼儿了解厨房里的危险有哪些，并具有一定的安全意识。

2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。

活动过程:

一、出示图(一)，提问并引出主题。

1、图上画的是什么地方?(厨房)

2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)

3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?

4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。

三、知道：第一种危险：厨房中刀具的危险。

1、出示刀：玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。

2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样?

3、出示图(二)：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险!

四、第二种危险：厨房燃气炉的危险

1、让个别幼儿找出燃气炉玩具，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?

2、出示图(三)：一个小孩在厨房里自己去开燃气炉，爆出了火光，射在小孩脸上。

3、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。

五、第三种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。

1、出示图(四)，让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。

2、知炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。

六、第四种危险：用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。

1、出地图(五)：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。

2、让小朋友说出图中的危险。

3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。

七、要避免这些危险，有什么办法?(远离厨房，不一个人在厨房里玩……)

八、看《安全伴我行》手册，让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险，并把看到的故事说给小朋友们听，幼儿一起交流。

活动延伸：

回家到厨房里看看还会有哪些危险，和爸爸妈妈一起交流避免危险的办法。

活动反思：

安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题，安全教育作为幼儿园长期的教育内容，仅仅是靠这几个活动是不够的，他们更需要的是与日常生活能够有机的`相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合，不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿的安全意识，为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。

像这节课，让他们当心厨房里的安全问题，首先是让大家说一说，你所知道的厨房里有哪一些东西，你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好，这也说明了，现在的家长，对安全问题的重视性，家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展，让孩子们对危险的东西不是惧怕，而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果，所以，让我们勇敢的面对现实中的各种问题，并能够迎刃而解。

幼儿园小班小厨房教案 篇5

设计理念：

听觉是幼儿感受世界、理解世界的重要途径。“奇妙的声音”创设了以声音为主题脉络的学习情境，在这个特定的情境中，幼儿感知着、理解着、创造着、发展着。艺术活动《厨房的节奏》，幼儿通过学唱歌曲，感受厨房里听到的炒菜声、瓶罐声、油锅声从而关注某些特定环境中的特殊声音，感受声音的奇特。并通过与同伴的.合作表演尝试制造简单的声音效果，促进幼儿的全面发展。

活动目标：

1、学唱歌曲，能用快乐的情绪演唱。

2、能按乐句敲击乐器，进行初步的合作表演。

3、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

5、感知乐曲的旋律、节奏、力度的变化，学唱歌曲。

活动重难点：

在学会歌曲的基础上，能够按乐句敲击乐器，进行初步的合作。

活动准备：

1、音乐磁带《厨房的声音》

2、幼儿分成四组，每组“乐器”分别是勺子、果奶瓶、筷子、塑料纸。

3、课前请幼儿熟悉厨房的声音。

活动过程：

一、厨房里有那些声音。

1、你听到过妈妈在厨房里烧菜吗?

2、想一想，妈妈在厨房劳动时会发出哪些声音。你能用自己的声音来模仿吗?

二、唱唱厨房的声音。

1、教师放慢速度，清唱歌曲一遍。

2、你在歌中听到了什么?主要有哪些声音?

3、引导幼儿猜想、讨论：歌曲中的“乒乒乓乓”、“哗啦哗啦”、“嘭恰嘭恰”、“嘶嘶喳喳”分别是做什么事情发出的声音。

4、幼儿跟唱2——3遍，熟悉歌词。

5、你平时在厨房里还听到过什么声音?

6、带领幼儿完整演唱歌曲几遍。

三、厨房里的大合唱。

1、出示果奶瓶、筷子、勺子和塑料纸，请幼儿听一听敲击它们或揉搓塑料纸发出的声音。

2、厨房里的声音这么多，就像大合唱。让我们用这些乐器来学学这些厨房里的声音吧。

3、幼儿分成四组，每组幼儿分别手拿不同的材料，教师弹到象声词乐句时由幼儿表演。

如︱3·3 1 1︱可以为瓶罐组敲击两个果奶瓶发出声音︱2·2 4 4︱为洗菜组用两根筷子对敲发出声音，︱5·5 3 3︱为切菜组用勺子碰触桌面发出声音，︱4·4 2 2︱最后一句为炒菜组揉搓塑料纸发出声音。练习多遍。

4、教师做指挥，幼儿合作敲击乐器演奏歌曲。